Abkürzungen und ihre Bedeutung

 DOC / D.O.C. Kontrollierte Herkunftsbezeichung
 DOCG / D.O.C.G Kontrollierte und garantierte Herkunftbezeichung
 DOP (= AOC in Frankreich) Geschütze Herkunftsbezeichung (Ersetzt seit 2009 DOC und DOCG)
 IGP (= AOP in Frankreich) Traditionelle Spezialitäten mit starker Verbindung zur Ursprungsregion
   
   
   

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