Pistacchio sgusciato
Geschälte Pistazien aus Sizilien
Das „grüne Gold“ der Sizilianer als Snack für zwischendurch: die feinen Pistazien aus Sizilien sind weltberühmt! Hier genießen Sie die pure Variante – als Snack, für’s morgendliche Müsli oder für verführerisches Backwerk oder Dessert. Sie finden bei uns im Shop aber auch geröstete Pistazien „Pistacchio sgusciato tostato“ – ein Muss für anspruchsvolle Knabberfreunde ganz ohne Salz!
Pistazien werden übrigens nur alle zwei Jahre geerntet, immer zwischen Ende August und Anfang September. Nach einem Erntejahr gönnt man der Pflanze eine Pause, um sich zu regenerieren und im darauf folgenden Jahr wieder viele geschmackvolle Früchte tragen zu können.
A’Ricchigia
Das kleine Familienunternehmen A’Ricchigia, das mit seinen Betrieb in Bronte an den Hängen des Ätna ansässig ist, hat es sich zur Aufgabe gemacht, authentische Produkte von bester Qualität herzustellen. Seit über 50 Jahren baut die Familie Pistazien und Mandeln auf natürliche, traditionelle Weise an und verarbeitet sie zu landestypischen Köstlichkeiten. Diese langjährige Erfahrung können Sie mit jedem Bissen genießen!
Zutaten:
- geschälte, getrocknete Pistazien
Nettogewicht 100g
