Carpaccio di Tartufo Nero
Trüffelcarpaccio aus schwarzen Trüffeln
Eine erstklassige Delikatesse aus dem Hause „Il Sapore del Molise“.
Genießen Sie den einzigartigen Geschmack der „schwarzen Diamanten“ aus Molise als tolles Carpaccio! Es wird aus besten Sommertrüffeln hergestellt, sorgfältig ausgewählt und gesammelt in Molise, dünn geschnitten und in erstklassigem nativem Olivenöl extra mit einer Prise Salz eingelegt.
Unsere Empfehlung:
Genießen Sie das „Carpaccio di Tartufo nero“ zusammen mit einer erstklassigen Pasta, zu Fleisch, Fisch, Käse oder einfach über ein Rührei. Die passende italienische Pasta finden Sie ebenfalls in unserem Shop. Klicken Sie hier!
Zutaten:
- Schwarzer Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt., min. 50%)
- natives Olivenöl extra (100% italienisch)
- Salz
- Aroma
Produktinformation:
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von drei Tagen verbrauchen.
Nährwert (bezogen auf 100g)
| Energie | 1667 kj | 404 kcal |
| Fett | 40,6 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,0 g | |
| Kohlenhydrate | 3,3 g | |
| davon Zucker | 0,8 g | |
| Protein | 4,7 g | |
| Ballaststoffe | 3,5 g | |
| Salz | 1,6 g |