Anchoas a la Donostiarra al Ajillo
Gebratene Sardellen in Olivenöl, mit Knoblauch und Cayenne-Pfeffer nach Baskischer Art
Die eingelegten gebratenen Sardellen von der Bizkaia sind ein besonderer Genuss. Durch das relativ große Volumen der Konservendosen wird der Inhalt bis zum Öffnen der Dose permanent im Einlegesud gewälzt. Das verleiht den Sardellen von Conservas Olasagasti einen einzigartigen Geschmack. Diese ungewöhnliche Art der Verpackung hat sich das Unternehmen sogar patentieren lassen. Genießen Sie die Anchoas a la Donostiarra mit einem knusprig frischen Baguette – einfach herrlich!
Übrigens: Das Olivenöl in der Dose eignet sich hervorragend für ein Rührei oder eine Spaghetti al Frutti di Mare.
Bitte beachten Sie:
Nach dem Öffnen in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren!
ACHTUNG: Nicht in der Microwelle erwärmen!
Zutaten:
- Sardellen (53%)
- Olivenöl (45%)
- Knoblauch
- Cayenne-Pfeffer
- Weinessig (enthält Sulfite)
- Salz
Glutenfrei
Nährwertangaben pro 100g
| Energie | 671 kj | 160 kcal |
| Fett | 7,1 g | |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 1,2,g | |
| Kohlenhydrate | 0 g | |
| – davon Zucker | 0 g | |
| Eiweiß | 24,0 g | |
| Salz | 2,5 g |