Balsamico & Essige
Granatapfel-Balsamico-Essig - Balsa Melagrano 250ml, Acetaia Dodi
mind. 12 Jahre im Barriquefass gereift
je 250ml Flasche (63,60 €/L)
"Balsa Melograno" (250ml)
Condimento al Melangrano
Herrlicher Balsamessig im Holzfass gereift mit Granatapfelsaft aus Modena
Der wunderschön rote, dunkle Balsa Melegrano besticht mit angenehm und ausgewogene fruchtigen Noten. Am besten verwenden Sie ihn zum Würzen von Fleisch, rohem Gemüse und Salaten. Aber auch tröpfchenweiße zu Eiscreme oder Sorbet.
Dieser Balsamessig aus dem Traditionshaus Dodi wird nach traditionellem Rezept aus 30 % konzentriertem Granatapfelsaft und dem Bianco Barricato hergestellt. Die Hauptzutat, der Bianco Barrico, ist mindestens 12 Monate im Eichenbarrique gereift, dadurch bewahrt sich diese Essigkreation ihren charakteristischen Geruch, den unverwechselbaren Geschmack und ihre Ausgewogenheit mit einer extra Portion Frucht.
Lagerung:
4 ° C - 20 ° C in versiegelter Verpackung.
Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Er unterliegt einer natürlichen Bräunung.
Einmal geöffnet im Kühlschrank aufbewahren.
Zutaten:
- Konzentrierter Granatapfelsaft
- Weinessig*
*Hinweis: enthält Sulfite
Füllmenge 250ml e 8,45 fl oz
Nährwert (bezogen auf 100g)
Energie | 968 kj | 228 kcal |
Fett | 0 g | |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | |
Kohlenhydrate | 57 g | |
davon Zucker | 56 g | |
Protein | 0,3 g | |
Salz | 0,0 g |