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Nougatcreme - Crema di Nocciola von Nocciole d´Elite (Piemont)

Haselnusscreme aus 58% besten piemonteser Haselnüssen (Tonda Gentile delle Langhe)
Preis je Glas 250g (3,92 €/100 g)
Preis: 9,80 €
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Beschreibung

Crema di Nocciola d'Elite

Haselnuss-Creme aus piemonteser Haselnüssen Nocciole Piemonte I.G.P.*

Die "Crema di Nocciola d´Elite" ist eine feincremige, köstliche Haselnusscreme und eine typische Spezialität aus dem Piemont. Die Verwendung der langsam und schonend gerösteten - laut STERN EXTRAGENUSS (44/13) vielleicht weltbesten - Haselnüsse "Nocciole Piemonte I.G.P.", der Sorte Tonda Gentile delle Langhe, geben ihr diesen unvergesslichen und exklusiven Geschmack. Eine Haselnusscreme, die in Sachen Qualiät und Geschmack ihresgleichen sucht - ein Highlight für echte Genießer!

Zutaten:

Nährwertangaben pro 100g

Energie 2153 kj 516 kcal
Fett   28,5 g
-davon ungesättigte Fettsäuren   6,8 g
Kohlenhydrate    47,4 g
- davon Zucker    28,8 g
Ballaststoffe    6,5 g
Protein    14,3 g
Salz    0,13 g

Herkunft

"Crema di Nocciola d´Elite" kommt von einem kleinen Familienbetrieb in einem Dorf nahe Alba. Seit über 40 Jahren baut die Familie die hochwertige Haselnüsse "Tonda Gentile delle Langhe" an. Die Azienda Agricola Nocciole d'Elite di Canaparo Emanuele haben ihren Sitz in Cravanzana, Alta Langa, in erhöhter Lage (700-900m). Diese Höhe ist nicht mehr für den Weinbau geeignet und wird daher seit jeher für den Haselnussanbau genutzt.

Hinweis: 

Dieses Produkt wird ohne die Verwendung von Emulgatoren hergestellt, deshalb kann sich das Öl trennen und oben absetzen. Das mindert in keiner Weise die hochwertige Qualität. Bitte kurz vor dem Genießen die Creme einfach einmal gut durchrühren. Sie ist in der Konsistenz auch nicht so fest, wie man das von einer Nougatcreme mit Soja-Lecithin gewohnt ist. Natürlich ohne Palmöl hergestellt!

*Was bedeutet "I.G.P." 

Die "Nocciole Piemonte I.G.P." wird im Piemont angebaut. Ihr Anbau konzentriert sich in den Provinzen Cuneo, Asti und Alessandria und verteilt sich zwischen den Hügeln der Langhe, der Roero und des Monferrato. Die Bezeichnung „I.G.P.“ garantiert Ihnen die Qualität und Authentizität dieser erstklassigen Nuss.

Nocciole d'Elite

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