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Unsere Perlen für Sie

Crema di Nocciole / Haselnusscreme - Mario Proglio
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Crema di Nocciole - Haselnusscreme mit 80% Haselnüssen

Creme aus 80% gerösteten Tonda Gentile Haselnüssen I.G.P. (Piemont)
laktosefrei, glutenfrei
Preis je Glas 200ml (4,90 €/100ml)
Preis: 9,80 €
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Beschreibung

Crema di Nocciole

Creme aus 80% besten piemontester Haselnüssen

Eine Haselnusscreme für echte Feinschmecker, hergestellt aus 80% gerösteten piemonteser Tonda Gentile Haselnüssen der besten Qualität. Gesüßt wird sie nur mit 20 % Rohzucker. Einfach köstlich!

Zuvor werden die Haselnüsse auf einem Backblech ganz langsam geröstet (ca. 4 Stunden), so entfalten sie ihr unvergleichliches und bestes Aroma. Abgefüllt wird sie nur in sehr kleinen Chargen.

Hinweis: 

Dieses Produkt wird ohne die Verwendung von Emulgatoren hergestellt, deshalb trennt sich das Öl und setzt sich oberhalb der Creme ab. Das mindert in keiner Weise die hochwertige Qualität. Bitte kurz vor dem Genießen die Creme einfach einmal  kräftig durchrühren. Die Creme ist auch glutenfrei und laktosefrei!

Die kleine Manufaktur...

In einen kleinen Dorf in der Nähe von Alba stellt die Familie Proglio mit viel Engagement und Herzblut ihre köstlichen Haselnuss-Spezialitäten her. Der kleine Familienbetrieb bewirtschaftet mehrere kleine Parzellen auf denen sie Tonda Gentile Haselnüsse anbauen. Das Herz der Familie Proglio schlägt für ihre piemontesische Heimat und den Schätzen, die ihnen ihr Land schenkt und so trägt jeder Haselnusshain auch seinen eigenen Namen. Die Familie bewirtschaftet ihr Land ohne jegliche chemische Düngemittel oder Spritzmittel.

Aus ihren erstklassigen gerösteten Haselnüssen stellt die Familie Proglio verschiedene Spezialitäten her, so auch ein wahres Gourmet-Haselnussöl. Dass Sie ebenfalls bei uns im Shop finden.  

Zutaten:

  • geröstete Tonda Gentile Haselnüsse (80%)
  • brauner Rohrzucker (20%)

Nährwertangaben pro 100g

Energie 2.394,9 Kj 572,4 kcal
Fett   50,32 g
-davon gesättigte Fettsäuren   3,26 g
Kohlenhydrate   21,7 g
- davon Zucker   21,7 g
Eiweiß    10,42 g
Salz    0,015 g
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

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