Gewürze, Senf, Salz+Pfeffer, Fonds
Pepper Deluxe zerkleinert von A. J. Schaub Spices 100g
Ein einzigartiger Genuss zu Gemüse, Fleisch und Fisch
Glas 100g (269,00 €/kg)
Pepper Deluxe
Genießen Sie das Original! Saftig fermentierter Gourmet-Pfeffer, geschrotet
PEPPER DELUXE - Das Original, auf natürliche Weise mit feinstem Meersalz aus dem Indischen Ozean fermentiert und veredelt. Ein besonderer Genuss und ein geschmackliches wie optisches Highlight auf besonderen, aber auch einfachen Gerichten.
Pepper Deluxe ist eine Entdeckung aus Südostasien. Der köstlichen PEPPER DELUXE ist ein hochwertiges, reines Naturprodukt. Der Pfeffer wächst ganz langsam und natürlich im Dschungel von Sri Lanka, wo er die optimalen Klima- und Bodenbedingungen vorfindet.
Gewonnen werden die Rispen ausschließlich von kleinen Familienbetrieben, die bei Anbau, Ernte und Pflege aus einem großen Schatz an Erfahrung schöpfen. Verarbeitet und fermentiert wird dieser Pfeffer nach einer geheimen Familienrezeptur, das in einer kleinen Manufaktur vor Ort mit viel Liebe jahrelang verfeinert und perfektioniert wurde. Erleben Sie den allerfeinsten, einzigartigen Geschmack von PEPPER DELUXE mit seinem unnachahmlichen Nuancenreichtum an Aromen.
Dieser exquisite Hochland-Pfeffer aus Sri Lanka ist angenehm aromatisch scharf, leicht salzig und dabei aber nicht trocken sondern saftig. Er eignet sich zum Würzen von allen Gerichten, die Sie salzen und pfeffern würden. Durch seine ätherischen Öle ein wahres Feuerwerk auf der Zunge! Sie werden begeistert sein.
Schön zu wissen: Der Pfeffer wurde auf Rückstände geprüft und durch ein analytisches Labor als rückstandsfrei eingestuft, somit würde er dem Biostandard entsprechen.
Tipps zur Verwendung
Pepper Deluxe veredelt im Handumdrehen alle Gerichte, die Sie ohnehin salzen und pfeffern würden. Mit dem großen Unterschied, dass Sie hier eine neue Geschmacksdimension des Pfeffers erfahren werden. Reichen Sie ihn zum Aperitiv in etwas Olivenöl mit Baguette, verfeinern Sie Kurzgebratenes bevor Sie es zu Tisch bringen. Als Topping auf einer Suppe, auf dem Frühstücksei, auf Tomate mit Mozarella. Ein Muss, wenn die Grillsaison beginnt, weil kein Steak genialer schmeckt, als mit Pepper Deluxe.
Reichen Sie ihn, ganz puristisch zum Aperitiv einfach in etwas Olivenöl mit frischem Baguette, verfeinern Sie Kurzgebratenes bevor Sie es servieren. Genial auch zu Fischgerichten, als Topping für Suppen, Salate, Saucen oder auf Ihrem Frühstücksei.
Auch ein einfaches Butterbrot wird zu einem ganz besonderen Genuss. "Pepper Deluxe" ist ein muss für jede Grillsaison und Ihr Steak oder Ihr gegrillter Fisch schmeckt einfach nur göttlich.
Die saftige Konsistenz dieses fermentierten "Pepper Deluxe" gibt Frische und Unverwechselbarkeit an jedes Gericht, das in der Küche ohnehin gepfeffert und gesalzen würde.
Sie werden sehen, er unterscheidet sich sehr von einem nicht fermentierten Pfeffer, Sie erwartet eine neue Geschmacksdimension.