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La Perla del Gusto | Feinkost und Spezialitäten. Bekannt aus Der Feinschmecker, Stern Extra Genuss, Slow Food Magazin, Fallstaff, Lust auf Gut, Lebens Art und Feel Good
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Unsere Perlen für Sie

ALL IN ONE "Patisserie" - Manufaktur-Gewürzmischung. Eine Kreation von Spitzenkoch Peter Scharff, 120g
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ALL IN ONE Patisserie von Sterne- und TV-Koch Peter Scharff ca. 120g

Würzkreation von Spitzenkoch Peter Scharff. Eine Würzmischung für Backwaren.
Preis je Glas ca. 120g (20,42 €/100g)
Preis: 24,80 €
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Beschreibung

ALL IN ONE "Patisserie"

Manufaktur-Gewürzmischung. Eine Kreation von Spitzenkoch Peter Scharff

Diese Gewürzkreation von Sterne- und TV-Koch Peter Scharff aus Kaiserslautern ist für exquisite Backwaren erdacht worden. Sie besteht aus dem Grundzutaten für viele Backwerke und wurde von Sterne- und TV-Koch Peter Scharff aus Kaiserslautern um einige Aromen erweitert, die seine jahrenlange Erfahrung bei der SWR-Sendung "Kaffee oder Tee" wiederspiegeln. Ein bis zwei Teelöffel auf 500g Mehl und alles was Sie benötigen ist im Teig.

Der Vorteil von ALL IN ONE Gewürzkreationen

Vermeiden Sie viele offene Einzelgewürze, die oft Wochen und Monate nicht benutzt werden! Die ätherischen, gesunden Öle, die ein Gewürz ausmachen, verfliegen bereits nach wenigen Wochen! Mit den ALL IN ONE Gewürzkreationen von Peter Scharff haben Sie alles, was Sie für ein perfektes Gericht benötigen, in einem Glas!

Der Tipp von Peter Scharff

Geben Sie doch mal einen Teelöffel in die Rote Grütze, die Pannacotta oder den Milchreis. Auch in der luftigen Grießmousse zaubert Ihnen diese Gewürzkreation ein Lächeln ins Gesicht.

Zutaten:

  • Rohrzucker weiß
  • Zitronenschale
  • Vollrohrzucker
  • Zimtblüte
  • Orangenschale
  • Steinsalz naturbelassen
  • Tonkabohne
  • Muskatblüte
  • Bourbon Vanille
  • Süßholz
  • Minze

Hinweise:

  • Ohne künstliche Konservierungs- und Zusatzstoffe
  • Ohne Hefeextrakte
  • Ohne Geschmacksverstärker
  • Ohne billige Füllstoffe
  • Ohne Rieselhilfen

Allergiehinweis: Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Sellerie und Senf enthalten.

Peter Scharff

STERNE- UND TV KOCH / PATISSIER / DOZENT FÜR AROMEN-, SENSORIK- UND TEXTURWAHRNEHMUNG

Peter Scharff steht für die Kochkunst des 21. Jahrhunderts. Sein Credo: Genuss und gesunde Wirkstoff gehören zusammen. In diesem Sinne kommen bei seinen Kreationen nur erstklassige Zutaten zum Zug. Industriell verarbeitete Lebenmittel haben hier nichts verloren!

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

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