Pesto, Saucen & Chutney
Saucen
Auberginen-Vorspeise - Caponata di Melanzane (Sizilien)
Bestand:
Typische sizilianische Antipasti mit Auberginen (52%), Oliven u. Kapern
Aus der Manufaktur Frantoi Cutrera
Preis je Glas 190g (36,32 €/kg)
Mostardel - Condimento con Moscato 250ml (Piemont)
Bestand:
Dessing/Fruchtige Würzsauce für Käse, Fleisch, Salat, Nachspeisen
aus Moscato-Traubensaft, Äpfeln und Pfirsichen
Preis je Flasche 250ml (35,60 €/L)
Soße mit Steinpilzen - Sugo ai funghi porcini
Bestand:
Herrliche Tomaten-Steinpilzsauce aus dem Piemont
Preis je Glas 180g (32,80 €/kg)
Fojòt (groß) mit Bagna Cauda im Set
Bestand:
Fojòt und Bagna Cauda (Set) aus dem Piemont
Stövchen (groß) und Glas 180g (38,61 €/kg)
Bagna Cauda - Ricetta classica - würziger Dip
Bestand:
Bagna Cauda - typische Spezialität aus dem Piemont
Würzige Dip-Sauce zum Erwärmen
Preis je Glas 180g (38,61 €/kg)
Haselnuss-Pesto (Würzmischung) - Noccio-Condi di Barroero 80g
Bestand:
Haselnuss-Würzmischung aus 95 % Piemonteser Haselnüssen I.G.P. und ausgesuchten Gewürzen
Zum Anrühren als Pesto oder zum Verfeinern.
Preis je Glas 80g (86,25 €/kg)
Caponata Siciliana - Tasting Sicily 500g
Great Taste Award GOLD
Bestand:
Auberginen-Vorspeise (Sizilien), toll auch als Beilage zum BBQ
Great Taste Award 2011 Gold 1 Star
Preis je Glas 500g (39,60 €/kg)
Trüffelbutter - Burro al Tartufo nero 80g
Bestand:
Butter von den Matese-Bergen mit schwarzem Trüffel
Il Sapore del Molise
Preis je Glas 80g (131,25 €/kg)
Ragù di Cinghiale - Wildschwein-Ragout
Bestand:
Ragout vom Wildschwein aus dem Piemont.
Mit Zwiebeln, Rotwein (Barbera), Knoblauch und Kräutern
Preis je Glas 180g (33,05 €/kg)
Fein gewürfelte BIO Tomaten mit Basilikum - Polpa di Pomodoro al Basilico BIO, 280g
Bestand:
Eine geschmackvolle, mediterrane Basis aus sonnengereiften BIO-Tomaten für Ihre Saucen und Suppen
Preis je Glas 280g (12,86 €/kg)
Passata di Pomodoro al Basilico
Bestand:
Passata Royal, italienische Tomatensauce mit Basilikum aus dem Piemont
Preis je Flasche 680g (5,81 €/kg)
Feine Würzsauce - Salsa Caterina Condimento Dip 260g
Great Taste Award GOLD
Bestand:
Feiner Condimento-Dip aus Sizilien
Für BBQ, als Dip, als Topping, als Sauce oder Dressing
Great Taste Award 2012 Gold 1 Star
Preis je Dose 260g (53,50 €/kg)
Caponata Siciliana - Tasting Sicily 170g
Great Taste Award GOLD
Bestand:
Auberginen-Vorspeise (Sizilien)
Great Taste Award 2011 Gold 1 Star
Preis je Glas 170g (46,76 €/kg)
