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Unsere Perlen für Sie

Hippes Mandelnougat von Johan von Ilten 80g
Hippes Mandelnougat von Johan von Ilten 80g
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Hippes Mandelnougat Zartbitter - Edle Gourmet-Schokolade, Feinbäckerei Johan von Ilten 80g

Handgefüllte Zartbitter-Schokolade mit Mandelnougat und zartem Bruch von Eclat d'Or von Feinbäcker Johan von Ilten
Preis je Packung 80g (122,50 €/kg)
Preis: 9,80 €
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Beschreibung

Hippes Mandelnougat Zartbitter

Eine Schokoladenkreation von Johan von Ilten

Genießen Sie feines Mandelnougat mit zartem Waffelbruch umhüllt von sanft conchierter Zartbitter-Schokolade aus dem Hause Johan von Ilten. Das Mandelnougat aus Hannover hat einen sehr cremigen, unaufdringlichen Mandelgeschmack und Johan von Ilten verfeinert es noch mit zarten, zerstossenen Eclat d'Or. Das sind sehr dünne, knusprige Waffelstücke, die dem Nougat seinen besonderen Crunch verleihen. Ein absoluter Hochgenuss für Gourmets, die herausragende Schokolade lieben.

Zutaten

  • Mandelnougat 56 %, (Zucker, MANDELN 44%, Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin)
  • Zartbitter Schokolade 41% (Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin, Vanille)
  • Eclat d'Or (WEIZENmehl, Zucker, BUTTER, MagerMILCH, Salz, Gerstenmalz).

Allergiehinweise: oben in Großbuchstaben und fett gekennzeichnet

Nährwertangaben pro 100g

Energie 2284 kj 546 kcal
Fett   33,7 g
-davon gesättigte Fettsäuren   13,3 g
Kohlenhydrate    49,8 g
- davon Zucker    44,4 g
Eiweiß   7,7 g
Salz    <0,1 g

Feinbäcker Johan von Ilten, HannoverFeinbäcker Johan von Ilten

Als Johan von Ilten 2007 mit dem Backen seiner ersten Gebäcksorte Cantuccini Naturale begann, stand ihm kein großer Maschinenpark zur Verfügung und er hatte auch nicht die finanziellen Möglichkeiten einen solchen aufzubauen. Also beschloss er einfach, sein Gebäck von Hand selber herzustellen und es den Kunden anzubieten. Es stellte sich schon sehr bald eine große Nachfrage nach dem exquisiten Feingebäck aus Hannover ein und so machte er einfach so weiter.

Und noch heute fertigt Feinbäcker von Ilten ausschließlich in Handarbeit. Auch weil es ihm ermöglicht, beste Rohstoffe und ausgesuchte Zutaten für sein Feingebäck zu verwenden.


Hippes Mandelnougat von Johan von Ilten

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