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Unsere Perlen für Sie

Sacchero's Roerini Rhum einzel
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Praline mit Rum - Roerini Rhum, Pasticceria Sacchero

Praline mit Rumcreme u. Zartbitterschokoladen-Hülle, Pasticceria Sacchero (Piemont)
Preis je Stück (1,60 €)
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Beschreibung

Sacchero's Roerini Rhum

Feinste Schoko-Pralinen mit Rum und einer Hülle aus Zartbitterschokolade aus dem Roero

Aus dem Traditionshaus 'Pasticceria Sacchero' in der Via Roma im piemontesischen Canale kommt dieser absolute Hochgenuss. Die feinen Roerini Rhum werden aus bester Schokolade hergestellt und mit einem Schuss Rhum veredelt. Zartbitterschokolade umhüllt diesen Hochgenuss. Ganz typisch für die Region Roero! 

Zutaten:

  • Zartbitterschokolade
  • Rhum
  • Zucker
  • Eier
  • Mehl "0"
  • Eiweiß
  • Puderzucker

Nährwert (bezogen auf 100g)

Energie* 2232 kj 533 kcal
Fett*   29,5 g
Kohlenhydrate*   60,2 g
- davon Zucker*    45,7 g
Protein*    6,8 g
Salz*    0 g

*Durchschnittswerte, Quelle: www.fddb.info (genaue Werte beim Hersteller angefragt)

Die Roerini al Rhum gibt es auch im Tütchen mit je 5 Stück. Klicken Sie bitte hier.

Die Pasticcheria Sacchero

Die kleine Konditorei im Herzen von Canale ist weit über die Region hinaus bekannt für ihre traditionell piemontesischen Süßwaren. Hergestellt mit hochwertigen Rohstoffen entstehen hier Köstlichkeiten, die den Gaumen verzaubern und das Genießerherz höher schlagen lassen.

Grundlage der Arbeit von Pâtissier Guiseppe "Beppe" Sacchero sind immer die Produkte der Region, die er mit seinen kreativen Ideen veredelt, um die altbekannten Aromen auf moderne Art und Weise zur Geltung kommen zu lassen.

Neben vielen wunderbaren Kreationen ist die Gebäckpraline "La Duchesse" eine der Spezialitäten, die ihm besonders am Herzen liegen. "La Duchesse" wurde Anfang des 20. Jahrhunderts von einem lokalen Konditor kreiert. Seither ist das Rezept ein Geheimnis, das immer nur von einem Konditor der Region zum nächsten überliefert wird und Beppe Sachhero ist der derzeitige Besitzer dieses Geheimrezeptes!

Guiseppe SaccheroDer 1966 geborenen Giuseppe Sacchero eröffnete seine Patisserie in Canale im Jahr 1995. 2006 eröffnete er eine Eisdiele in Alba auf der zentralen Via Vittorio Emanuele, die heute eine Institution für Eisliebhaber aus aller Welt ist. Seine Leidenschaft und sein Können wurden schon oft ausgezeichnet:

Auszeichnungen:

  • 2018 in Mailand
    4. Platz „Bester klassischer Panettone Italiens“.
  • 2015 Gambero Rosso
    Die Pasticceria wird im renommierten Gourmetführer "Gambero Rosso" präsentiert
  • 2013 in Rom
    1. Platz „Bester Weihnachtskuchen Italiens“ mit einer Variation des Panettone mit glasierten Maronen und Aprikosen
  • 2004 in Erfurt
    Bronzemedaille bei den Olympischen Spielen "Kochen" mit dem Team Piemont
  • 2002 in Rimini
    1. Platz im nationalen Wettbewerb „Chocolate flower“
  • 1998 in Paris
    Konditor Casa Azzurri
  • 1996 in Cuneo
    1. Platz Wettbewerb „Bester süßer Brownie"

Pasticceria Sacchero Pimont

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

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Gartenstraße 3, 76676 Graben-Neudorf
Durch den Garten ganz nach hinten gehen!


ÖFFNUNGSZEITEN:
Mo.- Fr.
9.00 - 12.30 u. 14.00 - 18.30 Uhr
Samstag 9.00 - 13.00 Uhr
An Heiligabend von 9.00 - 12.00 Uhr


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