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Unsere Perlen für Sie

Craft Cidre
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Craft Cidre von der Manufaktur Jörg Geiger, mild fruchtig, 750ml

Schwäbischer Cider aus Baden Württemberg
mild fruchtig

Flasche 0,75l (11,87 €/L)
Preis: 8,90 €
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Beschreibung

Craft Cidre aus Schlat

Schwäbischer Cider, mild fruchtig

Vom Baum pflücken und hineinbeißen ist bei den meisten alten Obst-Sorten nicht die beste Idee – ‚räs’ nennt man im Schwäbischen die Kombination intensiv-herber Geschmacksnoten, die diese tanninreichen Früchte aufweisen. Aber gerade diese Eigenschaft macht die Wiesenfrüchte für die Manufaktur Jörg Geiger aus Schlat so wertvoll. Durch seine intensiven Aromen ist das schwäbische Wiesenobst sehr gut geeignet für die Herstellung von Destillaten, Schaumweinen und alkoholfreien "PriSeccos", wie die alkoholfreien Köstlichkeiten bei Jörg Geiger liebevoll genannt werden.

Farbe

Kräftiges Strohgelb, sehr klar mit feiner Perlage.

Geruch

Reife üppig süßliche Birnen-Apfelfrucht mit angenehmem Prickeln der Kohlensäure un dezent nussigen und wiesenkräutrigen Anklängen

Geschmack

Sehr rundes, weiches Mundgefühl durch üppige Streuobstwiesen-Fruchtigkeit mit angenehm saftigem Süße/Säure-Spiel.

Empfehlung

Anregender sommerlicher Aperitif, ideal auch zu Ziegen- und Schafsfrischkäse kombiniert mit Salaten und Kräutern; oder aber zu fruchtigen Sommerbeerendesserts.

Produktinformation:

  • Alkoholgehalt: 3,5 %
  • Teilvergorener Obstschaumwein
  • für Schwangere nicht geeignet

RZ 65 g, alc. 3,5 %vol
enthält Sulfite

 

 

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