SIGNATUR Frühburgunder, Jahrgang 2015

SIGNATUR Frühburgunder 2015

Fruchtbetonter, eleganter Rotwein mit samtig-weicher Gerbstoff-Struktur und feinen Barrique-Noten, unfiltriert gefüllt.

Weinbeschreibung von Manfred Beismann, Verein für Weinkultur Kraichtal 2006 e.V. (Januar 2017):

Es ist nie zu früh für Frühburgunder und nie zu spät für Spätburgunder. Getreu dem alten Burgunder-Spruch habe ich den 2014er Frühburgunder aus der Signatur-Linie des Kraichgauer Weinguts Bosch sehr früh geöffnet. In der Signatur-Linie vermarktet Betriebsleiter Andreas Braunecker seine herausgehobenen Weine für den anspruchsvollen Genießer.

Frühburgunder entstand als natürliche Mutation aus Spätburgunder und reift etwa zwei Wochen früher als Spätburgunder. Der Frühburgunder ist in Deutschland eine eher seltene Rebsorte, die überwiegend an der Ahr, in Rheinhessen und der Pfalz vorkommt. In Baden ist sie mit einer Anbaufläche von gerade einmal 5 Hektar eine absolute Rarität.

Der 2014er Frühburgunder des Geisenheim-Absolventen Andreas Braunecker zeigt im Glas ein dunkles Rubinrot mit bräunlichen Rändern. In der Nase hat man rauchige Noten und Aromen nach Mokka. Im Mund deutliche Fruchtnoten nach Waldbeeren und etwas Kakao. Ein elegantes, aber durchaus kräftiges Tanningerüst durch den Barrique-Ausbau prägen den überzeugenden Pinot. Mit einem stimmigen Gesamteindruck verabschiedet sich der Burgunder in einem wohligen Abgang.

Andreas Braunecker zeigt, dass Frühburgunder als Nischen-Produkt auch im Kraichgau seine Berechtigung hat. Der seltene Pinot komplettiert das abwechslungsreiche Sortiment des hoffnungsvollen Nachwuchswinzers. Das Weingut Bosch gehört zu den überzeugendsten Weingütern der neuen Winzervereinigung Weiße-Burgunder-Charta. Mit Andreas Braunecker kann die Charta ihrem Ziel näherkommen, das Renommee des in der Weinszene bislang sträflich unterbewerteten Kraichgaus überregional zu verbessern.

Produktinformation:

• Alk. (Alkoholgehalt): 13,5% vol
• enthält Sulfite
• Abfüller: Weingut Bosch, Kronau

Das Weingut Bosch in Kronau

Die Krönung aller Auszeichnungen erhält das Weingut Bosch durch die Verleihung der ersten Traube im renomierten "Gault Millau" 2011. 2013 wurde das Weingut erneut vom "Gault Millau WeinGuide" 2013 als besonders beachtenswert unter allen mit einer Traube ausgezeichneten Weingüter geehrt.

...die Leichtigkeit des Weins!
Lebendige, rebsorten-typische, fruchtig ausgebaute Weißweine und samtig weiche Rotweine eröffnen Ihnen den Einstieg in Ihr Weinerlebnis. Mit ihrer unkompliziert fruchtigen Art eignen sie sich hervorragend für den täglichen Genuss und machen ganz einfach Lust auf mehr!

...geprägt von der Handschrift des Winzers!
Durch intensive Laubarbeit, strenge Ertragsreduzierung und späte, selektive Handlese erntet das Weingut Bosch ausschließlich hoch aromatische und vollreife Trauben. Ein schonender, auf die Bedürfnisse jeder Rebsorte angepasster Ausbau lässt so besonders vollmundige und facettenreiche Weine heranreifen.

...von unverwechselbarem Charakter!
Erfühlen und schmecken Sie, wie vor über 130 Mio. Jahren die Basis für deutschlandweit einmalig charismatische Weine gelegt wurde. Weine, die geprägt sind von den einmaligen geologischen Gegebenheiten unserer Region und dem leidenschaftlichen Streben nach höchster Qualität.