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La Perla del Gusto | Feinkost und Spezialitäten. Bekannt aus Der Feinschmecker, Stern Extra Genuss, Slow Food Magazin, Fallstaff, Lust auf Gut, Lebens Art und Feel Good
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Unsere Perlen für Sie

Ragù di Cinghiale 180g
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Ragù di Cinghiale

Ragout vom Wildschwein aus dem Piemont.
Mit Zwiebeln, Rotwein (Barbera), Knoblauch und Kräutern
Preis je Glas 180g (33,05 €/kg)
Preis: 5,95 €
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Beschreibung

Ragù di Cinghiale

Wildschwein-Ragout

Ein herrliches Wildschwein-Ragout mit frischen italienischen Tomaten, verfeinert mit Barbera (typischer Rotwein) aus dem Piemont, Kräutern und Gewürzen.

Zutaten:

  • Italienische Tomaten (35%)
  • Wildschwein (30%)
  • Zwiebeln
  • Rotwein (Barbera aus dem Piemont)
  • Schweinefleisch
  • kaltgepresstes Olivenöl
  • Knoblauch
  • Kräuter
  • Gewürze

Nährwertangaben pro 100g

Energie 513 kj 122 kcal
Fett   8,61 g
-davon gesättigte Fettsäuren   2,17 g
Kohlenhydrate    2,49 g
- davon Zucker    2,45 g
Ballaststoffe    3,73 g
Protein    8,16 g
Salz    2,38 g

Riolfi Sapori

„Riolfi Sapori“ ist ein Betrieb mit langer Familientradition im Herzen des Piemonts. Inhaber sind George und Mauro Riolfi, die beide mit Stolz auf Ihr Land, seine Traditionen und die Früchte die es zu bieten hat blicken. Deshalb verarbeiten Sie auch hauptsächlich die Früchte und das Gemüse der umliegenden Bauern. Sie wählen sorgfältig aus und achten auf eine äußerst schonende und kontrollierte Verarbeitung, um Ihre erstklassige Feinkost mit den besten Aromen für Sie ins Glas zu füllen.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

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Gartenstraße 3, 76676 Graben-Neudorf
Durch den Garten ganz nach hinten gehen!

ÖFFNUNGSZEITEN:
Mittwoch
14.00 - 18.30 Uhr
Donnerstag 9.00 - 12.30 u. 14.00 - 18.30 Uhr


Montag, Dienstag, Freitag und Samstag

nach vorheriger Vereinbarung und immer, wenn unser Schild auf der Straße steht.


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Gartenstraße 3
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