Junger Berg-Parmigiano - Parmigiano Reggiano di Montagna D.O.P. 13 Monate gereift 255g
Bestand:
Authentischer italienischer Hartkäse D.O.P. aus der Region Emiglia Romana.
Ein junger Parmigiano, perfekt für die Antipasti-Platte
13 Monate gereift, vakuumverpackt
Preis pro Stück 255g (26,- €/kg)
Balsamico-Perlen - Perle con Aceto Balsamico di Modena IGP Giuseppe Giusti 50g
Bestand:
Edler Balsamico von Giuseppe Giusti in kleinen, kaviargroßen Essigkügelchen
Zum Verfeinern von Risotto, auf Käse, für Vorspeisen und mehr
Preis je Glas 50g (238,- €/kg)
Olivenholz Salz-Schäufelchen - Salz-Kelle
Bestand:
Kleine Salz-Kelle aus Olivenholz (Umbrien)
Preis je Stück ca. ca. 11 x 2 cm
Probierlöffel aus Olivenholz (Umbrien)
Bestand:
Sehr schöner und praktischer Probierlöffel. Handgefertigt aus Olivenholz (Umbrien)
Preis je Stück
Olivenholz-Pfannenwender mit Löchern
Bestand:
Pfannenwender mit Löchern aus Olivenholz (Umbrien)
Preis je Stück
Haselnussmus mit Akazienhonig - Bee Baruè - Cascina Barroero 200g
Bestand:
Pasta di Nocciola e Miele di Acacia
Ein traditioneller piemontesischer süßer Brotaufstrich
Preis je Glas 200g (39,75 €/kg)
Original Berg-Parmigiano - Parmigiano Reggiano di Montagna D.O.P. 24 Monate gereift - World Cheese Award GOLD252g
Bestand:
Authentischer italienischer Hartkäse D.O.P. aus der Region Emiglia Romana.
24 Monate gereift, vakuumverpackt
World Cheese Award 2023 GOLDMEDAILLE
Preis pro Stück 252g (35,00 €/kg)
Original Berg-Parmigiano - Parmigiano Reggiano di Montagna D.O.P. 24 Monate gereift - World Cheese Award GOLD258g
Bestand:
Authentischer italienischer Hartkäse D.O.P. aus der Region Emiglia Romana.
24 Monate gereift, vakuumverpackt
World Cheese Award 2023 GOLDMEDAILLE
Preis pro Stück 258g (35,00 €/kg)
Slow Food Magazin 03-04/23
Saisonküche: Hirse
Dossier: Freies Saatgut für alle!
Bestand:
Genuss & Verantwortung
Slow Food Check: Kimchi
Unterwegs: Genussreise in Erfurt
16 Rezepte im Heft!
Colatura di Alici - Extrakt aus gesalzenen Sardellen, 120ml
Bestand:
Traditionelle Würzsauce für Fisch- und Gemüsegerichte. Ein Spezialität von Oroazzurro aus Kalabrien
Preis je Glas 120ml (99,17 €/L)
Trüffelpraline mit Zartbitterschokolade und Piemont-Haselnüssen IGP, Tartufo con Nocciole Fondente, Tastelanghe 11g
Bestand:
Feinste Trüffelpraline mit Haselnuss und Zartbitter-Schokolade aus dem Piemont Perferkt zum Espresso oder zum Wein
Preis je Stück ca. 11g (86,36 €/kg)
Trüffelpraline mit weißer Schokolade und Piemont-Haselnüssen IGP, Tartufo con Nocciole Bianco, Tastelanghe 11g
Bestand:
Feinste Trüffelpraline mit Haselnuss und weißer Schokolade aus dem Piemont Perferkt zum Espresso oder zum Wein
Preis je Stück ca. 11g (86,36 €/kg)
Trüffelpraline mit Karamell-Schokolade mit Piemont Haselnüssen IGP, Tartufo con Nocciole Caramello, Tastelanghe 11g
Bestand:
Feinste Trüffelpraline mit Haselnuss und Karamell-Schokolade aus dem Piemont Perferkt zum Espresso oder zum Wein
Preis je Stück ca. 11g (86,36 €/kg)
Karamellisierte BIO Haselnüsse - BIO Nocciole caramellate 120g, STERN EXTRA GENUSS 13/19
Bestand:
Karamellisierte BIO-Haselnüsse
Aus besten gerösteten piemonteser BIO Haselnüssen (Nocciola Piemonte IGP)
Empfohlen von STERN EXTRA GENUSS 03/2019
Preis je Glas 120g (6,58 €/100g)
Vin Santo del Chianti D.O.C., Dessertwein von der Fattoria di Calappiano, Toskana 500ml
Bestand:
Fruchtig-süßer Dessertwein aus der Toskana
Perfekt zu Cantuccini, Süßspeisen oder Blauschimmelkäse
Preis je Flasche 500 ml (35,80 €/l)
- Alkoholgehalt 14,5%vol.
- Enthält Sulfite
- Wein aus Italien, Toskana, D.O.C.
- Importeur: La Perla del Gusto
- Abfüller: Vin. Se. srl, Lamporecchio, Italia
Haselnuss-Baiser aus der Toskana - Brutti Buoni Leggeri 140g
Bestand:
Knusprig-süße Haselnuss-Meringen aus Montecatini (Toskana). Besonders köstlich zu Süßwein (Vin Santo) oder heißer Schokolade.
Preis je Packung 140g (42,50 €/kg)
Cantuccini mit dunkler Schokolade, Toskana - Cantucci di Prato cioccolatosi 180g
Bestand:
Ein knuspriges Gebäck mit Mandeln, getaucht in dunkler Schokolade aus Montecatini in der Toskana, traditionell doppelt gebacken. Empfehlung zu Tee oder Kaffee.
Preis je Packung 180g (38,33 €/kg)
SOMMERPAUSE, kommt im Herbst wieder! Bitte tragen Sie sich ein.
Hauxapfel - Apfelschaumwein trocken von der Manufaktur Jörg Geiger 750ml
Bestand:
Apfelschaumwein aus Baden Württemberg
trocken
Flasche 0,75l (23,87 €/L)
- Birnenschaumwein
- Alk. (Alkoholgehalt): 7% vol
- Enthält Sulfite
- Schaumwein aus Deutschland
- Abfüller: Manufaktur Jörg Geiger, 73114 Schlat
Linguine integrale (Vollkorn) - Pasta di Montagna, aus Bergweizen & Quellwasser 500g
Bestand:
Gourmet-Pasta aus Vollkorn-Hartweizengrieß & Quellwasser
Anbau über 600 - 900m im Nationalpark Monti Sibillini
Packung 500g (13,80 €/kg)
Mind. haltbar 15.12.2024
Haselnüsse, geröstet, gesalzen, mit Curry verfeinert - Nocciole Piemonte I.G.P. tostata salate con Curry 200g
Bestand:
Piemonteser Haselnüsse I.G.P.
Geröstet, gesalzen, mit Curry verfeinert
Ein würziger Knabberspaß!
Preis je Packung 200g (39,50 €/kg)
Mind. haltbar bis 13.11.2024
Pink Grapefruit Marmelade BIO aus Sizilien - Marmellata di Pompelmo rosa Bio 225g
Bestand:
Marmelade aus sonnengereiften, sizilianischen Bio-Pampelmusen von Frantoi Cutrera (Sizilien)
Preis je Glas 225g (26,22 €/kg)
Bauchfleisch vom Schwertfisch in Olivenöl - Ventresca de Pez Espada en Aceite de Oliva
Bestand:
Zartes Bauchfleisch vom Schwertfisch in Olivenöl von Or.Pa.Gu. aus Galizien (Spanien), nachhaltige Fischerei, angelgefangen.
Preis je Dose 120g/80g (124,38 €/kg)
Natives Olivenöl extra, sortenreines Taggiasca-Olivenöl - Olio Extravergine di Oliva Cultivar Taggiasca, Ghiglione 500ml in Zierflasche weinrot
Bestand:
Natives Olivenöl Extra aus Ligurien. Sortenreines Olivenöl aus 100% Taggiasca-Oliven in schöner Keramikflasche (weinrot)
Preis je Keramik-Zierflasche 500ml (33,80 €/L + 12,90 € für die Keramikflasche)
Vollmilch Kollektion - Gourmetgebäck, Feinbäckerei Johan von Ilten 250g
Bestand:
Eine Zusammenstellung feinsten Gebäcks mit Vollmilchschokolade aus dem Sortiment von Feinbäcker Johan von Ilten
Preis je Packung 250g (79,60 €/kg)
