Fisch und Meeresfrüchte
Bretagne, Frankreich
Rillettes de Bar à la truffe d'été 5% - Wolfsbarsch-Rillette mit Sommertrüffel 100g
Bestand:
Feines Rillette vom Wolfsbarsch mit Sommertrüffel von der Île de Groix
Mit Champagner verfeinert
Preis je Glas 100g (119,- €/kg)
Rillettes de Noix de St. Jacques á la Bretonne - Jakobsmuschel-Rillette 100g
Bestand:
Feines Jakobsmuschel-Rillette á la Bretagne von der Île de Groix
Preis je Glas 100g (89,- €/kg)
Rillettes de Crabe - Taschenkrebs-Rillette von der Insel Groix 100g
Bestand:
Feines Rillette vom Taschenkrebs, abgeschmeckt mit Salz, Pfeffer und Knoblauch
Preis je Glas 100g (79,50 €/kg)
Rillettes de Homard Bleu au Kari Gosse - Hummer-Rillette von der Insel Groix 100g
Bestand:
Feines Rillette vom Bretonischen Hummer, abgeschmeckt mit Petersilie, Knoblauch und Kari gosse
Preis je Glas 100g (119,- €/kg)
Rillettes de Saumon d'Ecosse - Lachs-Rillette von der Insel Groix 100g
Bestand:
Feines Rillette vom Lachs, abgeschmeckt mit Pfeffer, Paprika und Koriander
Preis je Glas 100g (79,- €/kg)
Sardinen in Hummeröl Île de Groix - Sardines à l'Huile de Homard aus der Bretagne 115g/87g
Bestand:
Bretonische Sardinen, eingelegt in feines Hummeröl von der Conserverie Artisanale aus Port Lay auf der Ile de Groix
Preis je Dose 115g/87g (94,78 €/kg)
Jahrgangsardinen 2022 mit Olivenöl und Meeresalgen - Sardines à l'Huile d'Olive et aux Algues 115g
Bestand:
Feinste Sardinen, eingelegt in Olivenöl, mit Meeresalgen von der Bretagne
Jahrgang 2022
La Quiberonnaise
Preis je Dose 115g (94,80 €/kg)
Jahrgangsardinen 2021 mit Olivenöl und Meerfenchel - Sardines, Olive et Casse-Pierres, Frankreich 115g
Bestand:
Jahrgangssardinen in Olivenöl und Meerfenchel aus der Bretagne
Jahrgang 2021
La Quiberonnaise
Preis je Dose 115g (94,78 €/kg)
Sardinen in bester bretonischer Butter - Sardines au Buerre Bordier, Jahrgang 2023, Frankreich 115g
Bestand:
Sardinen in Bordier-Butter - eine bretonische Spezialität zum Anbraten in der Pfanne von La Quiberonnaise
Vorgestellt im Falstaff Magazin, Ausgabe April 2023
Preis je Dose 115g (86,52 €/kg)
