Hafergold, ein Gourmetgebäck - Feinbäckerei Johan von Ilten 155g
Preis je Packung 155g (70,32 €/kg)
Hafergold - Hafergebäck von Johan von Ilten
Feingebäck von Johan von Ilten
Ein Muss für Freund*innen knusprig gebackener Haferkekse: Genießen Sie ein Hafergebäck aus der Feinbäckerei von Ilten in Hannover, hergestellt mit echter Vanille aus Madagaskar und mit feinster Vollmilch-Schokolade verfeinert.
Zutaten:
- Vollmilch-Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Kakaobohnen Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Vanille Madagaskar)
- Zucker
- Butter
- Haferflocken (12%)
- Dinkelmehl
- gehackte Mandeln
- frische Eier
- Salz
- Vanillemark aus Madagaskar
Allergiehinweise: Enthält Milcherzeugnisse, Gluten, Ei, Nüsse
Nährwertangaben pro 100g
| Energie | 2064 kj | 493 kcal |
| Fett | 30,5 g | |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 15,6 g | |
| Kohlenhydrate | 45,6 g | |
| - davon Zucker | 31,2 g | |
| Eiweiß | 7,7 g | |
| Salz | 0,4 g |
Feinbäcker Johan von Ilten
Als Johan von Ilten 2007 mit dem Backen seiner ersten Gebäcksorte Cantuccini Naturale begann, stand ihm kein großer Maschinenpark zur Verfügung und er hatte auch nicht die finanziellen Möglichkeiten einen solchen aufzubauen. Also beschloss er einfach, sein Gebäck von Hand selber herzustellen und es den Kunden anzubieten. Es stellte sich schon sehr bald eine große Nachfrage nach dem exquisiten Feingebäck aus Hannover ein und so machte er einfach so weiter.
Und noch heute fertigt Feinbäcker von Ilten ausschließlich in Handarbeit. Auch weil es ihm ermöglicht, beste Rohstoffe und ausgesuchte Zutaten für sein Feingebäck zu verwenden.
