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La Perla del Gusto | Feinkost und Spezialitäten. Bekannt aus Der Feinschmecker, Stern Extra Genuss, Slow Food Magazin, Fallstaff, Lust auf Gut, Lebens Art und Feel Good
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Unsere Perlen für Sie

Tartufo Dolce con Nocciole e Cioccolate al Latte e Caramello 110g
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Trüffelpralinen Karamell mit Piemont Haselnüssen IGP, Tastelanghe 110g

Tartufo dolce con Nocciola Caramello aus dem Piemont
10 Stück/Packung
Preis je Packung 110g (80,90 €/kg)
Preis: 8,90 €
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inkl. MwSt.
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Beschreibung

Tartufo Dolce con Nocciole e Cioccolate al Latte e Caramello

Weiche Karamell-Trüffel mit gerösteten Haselnüssen IGP

Die „Tartufi dolci“ sind die süße Ehrerbietung an die kostbaren Knollen aus der Erde, für deren Qualität diese Region in Norditalien besondere Bekanntheit erlang.

Diese feinen Trüffelchen sind wirklich ein kulinarischer Traum. Der Geschmack und der zarte Schmelz der hochfeinen Schokolade, vereint mit bester purer Haselnusscreme und den perfekt gerösteten piemontesischen Haselnüssen - einfach ein Gedicht für den Gaumen. Das diese Köstlichkeit mit viel Liebe gemacht wurde, merken Sie mit jedem Tartufi, das Sie genießen.

Die berühmten "Tartufi dolci" aus dem Piemont sind kleine Meisterwerke. Nicht weniger als 24 Stunden benötigt man, um diese Köstlichkeit zu fertigen. Dabei ist es entscheidend, welchen Röstgrad die piemonteser Haselnüsse haben und dass nur beste Haselnusspaste und feinste Schokolade zum Einsatz kommen. Diese drei Zutaten werden zum richtigen Zeitpunkt vereint und zwischendurch immer wieder gekühlt. Nur so ensteht die unvergesslich cremige Konsitenz und das feine Aroma der Tartufi dolci. Alberto von Tastelanghe presst die zart schmelzende Masse dann durch einen Extruder und schneidet sie in gleiche Stücke. Danach werden Sie mit Kakao oder Puderzucker bestäubt.

Unsere Empfehlung:

Genießen Sie diese feinen Tartufi zu einem Espresso, einfach so oder mit einem Gläschen piemonteser Rotwein. Zum Beispiel mit unserem "Cardin" Vino Rosso von der Cascina Roera.

Inhalt der Packung: 10 Stück

Zutaten:

  • Milchschokolade und Karamell (50%, Kakao min. 32%, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Magermilchpulver, karamellisierter Zucker 1,5%, Emulgator: Soja-Lecithin, Aroma, Gewürze, natürliches Vanillearoma)
  • Geröstete Haselnüsse (31%, Piemont IGP)
  • Rohrohrzucker
  • Kakaopulver
  • Emulgator: Soja-Lecithin
  • Salz

Kann andere Nüsse enthalten. Glutenfrei.

Nährwert (bezogen auf 100g)

Energie 2408 kj 579 kcal
Kohlenhydrate   40,0 g
- davon ungesättigte Fettsäuren   13,0 g
Kohlenhydrate   44,0 g
- davon Zucker    41,0 g
Ballaststoffe   3,8 g
Eiweiß    8,8 g
Salz    0,27 mg

Tartufo Dolce Bianco con Nocciola von Tastelanghe (Piemont)

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

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