Nocciole Piemonte I.G.P. tostate zuccherata con Canella
Haselnüsse aus dem Piemont, geröstet mit Zucker und Zimt
Diese leckeren gerösteten Haselnüsse kommen von einem Familienbetrieb im kleinen Städtchen Cortemilia im Roero (Piemont). Stefano und seine Frau Isabella lassen sich immer wieder etwas neues einfallen. So wie hier die herrlichen Haselnüsse mit Zucker und Zimt.
Die „Nocciola Piemonte I.G.P.“ – die Königin der Nüsse – zeichnet sich durch ihre harte und komplett gefüllte Schale und ihre runde Form aus. Weltbekannt sind sie durch ihr exzellentes Aroma nach dem Rösten. Hinzu kommen eine gute Haltbarkeit und Schälbarkeit. Aus diesen Gründen wird die „Haselnuss Piemonte“ einhellig als die beste Haselnuss der Welt angesehen.
Was bedeutet „I.G.P.“
Die Nocciola Piemonte I.G.P. wird im Piemont angebaut. Ihr Anbau konzentriert sich in den Provinzen Cuneo, Asti und Alessandria und verteilt sich zwischen den Hügeln der Langhe, der Roero und des Monferrato. Die Bezeichnung „I.G.P.“ garantiert Ihnen die Qualität und Authentizität dieser erstklassigen Nuss.
Unser Tipp:
Toppen Sie Ihr morgendliches Müsli damit
Zutaten:
- Haselnüsse (Nocciole Piemonte IGP)
- Zucker
- Zimt
- Gummi arabicum (Was ist das?)
Nährwertangaben pro 100g
| Energie | 2.408 kj | 575 kcal |
| Fett | 44,8 g | |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 3,1 g | |
| – davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 32,6 g | |
| – davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 5,8 g | |
| Kohlenhydrate | 35,3 g | |
| – davon Zucker | 33,9 g | |
| – davon Stärke | 1,2 g | |
| Ballaststoffe | 5,6 g | |
| Protein | 9,6 g | |
| Natrium | 0,7 g |
Azienda Stefano Barroero
Eine Vorstellung von Stefano Barroero und seiner Azienda finden Sie hier!
