BIO Mandeln natur mit Haut, ganze Kerne aus Sizilien - Mandorla sgusciata naturale Sicilia 500g
Bestand:
Feine Bio-Mandeln aus Sizilien, naturbelassen
Preis je Vakuumbeutel 500g (23,80 €/kg)
Gehackte Chilischoten in Öl, Kalabrien 200g/120g
Bestand:
Peperoncino Tritato sott´olio - Ein echter Scharfmacher für Ihre mediterranene Gerichte
Preis je Glas 200g/120g (34,50 €/kg)
Take Away Portugal - 12er Edel-Fischkonserven-Set von José Gourmet
Bestand:
Eye-Catcher - Genießerset aus 12 herausragenden Edel-Fischkonserven von José Gourmet
Preis je Geschenkset (12 Stück)
BIO-Arganöl geröstet, kalt gepresst 100ml - Mansuris
Bestand:
Arganöl BIO, geröstet aus Marokko
Kalt gepresst, fair u. nachhaltig produziert.
Nussig-aromatischer Geschmack
Preis je Flasche 100ml (159,50 €/L)
Pistaziencreme aus Bronte (Sizilien) - Crema di Pistacchio DOP 190g
Bestand:
Feine Creme aus Bronte-Pistazien D.O.P., glutenfrei
Preis je Glas 190g (67,89 €/kg)
Ideal für Dubai Schokolade!
Ohne Palmfett und ohne Farbstoffe
Lomo de Atún con Pisto Mediterráneo, Baskenland 200g
Bestand:
Thunfischfilet mit mediterranem Ratatouille von Olasagasti (Baskenland, Spanien)
Preis je Dose 200g (44,50 €/kg)
BIO-Mandeln mit Haut, ganze Kerne aus Bronte, Sizilien - Mandorle 100g
Bestand:
Ungeröstete BIO-Mandeln natur mit Haut aus Bronte auf Sizilien
Preis je Dose 100g (39,- €/kg)
Sonnengetrocknete Tomaten - Russu Pomodoro Secco di Sicilia 100g
Bestand:
Sonnengetrocknete Tomaten
Eine Spezialität aus Sizilien
Beutel 100g netto (39,00 €/kg)
Toller Rotwein aus alter Rebsorte
'La Pivetta' Vino Rosso 2018, Cascina Roera, Piemont (Italien)
Bestand:
Ein Naturwein aus dem Piemont, 100% Freisa, Jahrgang 2018.
Eher üppig, starke Tannine, sehr trocken, deutliche Säure
Preis je 750ml Flasche (19,87€/Liter)
- Alk. (Alkoholgehalt) ca. 14,71% vol
- Säuregehalt ca. 5,5 g/l
- Enthält Sufite. Sulfitgehalt 13 mg/l
- Wein aus Italien, Piemont
- Importeur: La Perla del Gusto
- Abfüller: Cascina Roera, SP41, 21, 14055 Bionzo AT, ...
Grappa Stravecchia di Barbaresco, Destillatore Erboristica Alpina 70cl
Bestand:
Grappa Riserva aus ausgewähltem Barbaresco-Trester. Ein erstklassiger Grappa aus den piemonteser Alpen
Preis je Flasche 0,70 cl (74,14 €/L)
- Alk. (Alkoholgehalt): 40% vol
- Erzeugnis aus Italien
- Abfüller: Distilleria Erboristica, Frazione Traduerivi 15/4, 10059 Susa, Turin Italy
Barbaresco Grappa Stravecchia - La Grappa del Nonno im Edelstahl-Flachmann
Bestand:
Barbaresco Grappa Stravecchia im schönen Edelstahl-Flachmann
Ein erstklassiger Grappa aus den piemonteser Alpen
Preis je Flachmann inkl. Füllung 0,10 cl (198,- €/L)
- Alk. (Alkoholgehalt): 40% vol
- Erzeugnis aus Italien
- Abfüller: Distilleria Erboristica, Frazione Traduerivi 15/4, 10059 Susa, Turin Italy
Manufaktur Jörg Geiger | DON'T CALL ME GIN, 50cl TREND, TRADITION & CRAFT SPIRIT
Bestand:
Outsider unter den Gin´s - 4-fach gebrannter Apfelbrand mit 78 Botanicals in der Tonflasche, Manufaktur Jörg Geiger.
World Spirit Award GOLD
Preis je Tonflasche! 0,50 Liter (79,90 €/L)
- Alk. (Alkoholgehalt): 46% vol
- Erzeugnis aus Deutschland
- Abfüller: Manufaktur Jörg Geiger GmbH, Eschenbacher Straße 1, 73114 Schlat
Wilde Artischockenherzen - Cuori di Carciofi Selvatici al naturale 110g/80g
Bestand:
Herzen der wilden Artischocke in Salzlake
Preis je Glas 110g/80g (111,88 €/kg)
Endlich wieder da!
Wilde Artischockenherzen - Cuori di Carciofi Selvatici al naturale 210g/150g
Bestand:
Herzen der wilden Artischocke in Salzlake
Preis je Glas 210g/150g (92,67 €/kg)
Endlich wieder da!
Slow Food Magazin 01/22
Genusschwerpunkt Tee
Dossier: Artenvielfalt und Klimakrise
Bestand:
Genuss & Verantwortung
Slow Food Check: Nussriegel
Unterwegs: Genussreise Sauerland
10 neue Rezepte im Heft!
Brombeerhonig BIOLAND - Hape
Bestand:
Bester Brombeerhonig aus der Region
BIO-Imkerei aus Baden-Württemberg
Preis je Glas 250g (27,80 €/kg)
Erst wieder 2024. Leider war es 2023 zu trocken.
Exquisite Sardinen-Varianten von Nuri aus Portugal im Genießerset
Bestand:
Feinste Nuri Sardinen von Pinhais aus Portugal im 4er Set. Beste Premium-Qualität.
Preis je 4er-Set 4 x 125g/90g (41,80 €/kg)
Geräucherte Dorschleber aus Island, Jahrgang 2024
Bestand:
Feinste Dorschleber aus Island, geräuchter und in Fischöl eingelegt, Jahrgang 2024
Preis je Dose 110g (80,91 €/kg)
Jahrgangsardinen 2022 mit Olivenöl und Meeresalgen - Sardines à l'Huile d'Olive et aux Algues 115g
Bestand:
Feinste Sardinen, eingelegt in Olivenöl, mit Meeresalgen von der Bretagne
Jahrgang 2022
La Quiberonnaise
Preis je Dose 115g (94,80 €/kg)
Überraschung und Nachhaltigkeit - 4er Fischkonserven-Set von José Gourmet
Bestand:
Genießerset aus vier herausragenden Fischkonserven von José Gourmet
Preis je Set (2x 125g/90g, 2x 90g/65g)
Miesmuscheln DOP in Marinade - Mejillones en Escabeche fritos No.130, 110g/76g
Bestand:
Marinierte Miesmuscheln, eingelegt mit Essig, Öl und Gewürzen. Die komplette Verarbeitung erfolgt in Handarbeit
Preis je Dose 110g/76g (90,79 €/kg)
Sardinen in pikantem Olivenöl - Sardinhas em Azeite Picante 125g/90g Nuri
Bestand:
Feinste Sardinen in pikantem Olivenöl aus Portugal. Beste Premium-Qualität.
Preis je Dose 125g/90g (42,00 €/kg)
Nackenfleisch (Morillos) vom handgeangelten Bonito (Thunfisch) - Láminas de Bonito 110g/80g El Capricho - Absolute Rarität
Bestand:
Zartes Nackenfleisch vom weißen Thunfisch in Sonnenblumenöl aus Spanien, nachhaltige Fischerei, handgeangelt.
Beste Premium-Qualität - Eine kulinarische Rarität!
Preis je Dose 110g/80g (117,73 €/kg)
Eingelegte, gebratene Sardellen - Anchoas a la Donostiarra al Ajillo, Baskenland 190g/100g
Bestand:
Gebratene Sardellen, eingelegt mit Olivenöl, Knoblauch und Cayenne-Pfeffer nach Baskischer Art von Olasagasti (Baskenland, Spanien)
Preis je Dose 190g/100g (46,84 €/kg)