Makrelenfilets in Olivenöl, Portugal
Bestand:
José Gourmet's "Filetes de Cavala em Azeite"
aus nachhaltiger Fischerei und fairem Handel.
Preis je Dose 125g/90g netto (87,78 €/kg)
Thunfisch-Filets in Lake mit Bio-Zitronenthymian, Portugal
Bestand:
Maria Organic's "Filetes de Atum em Aqua e Tomilho - Limao Biológico"
aus nachhaltiger Fischerei und fairem Handel.
Preis je Dose 120g/84g (82,74 €/kg)
Marinierte Holzmakrele, Portugal
Bestand:
José Gourmet's "Carapauzinhos em mohlo de Escabeche"
aus nachhaltiger Fischerei und fairem Handel.
Preis je Dose 120g netto (57,92 €/kg)
Natives Olivenöl extra, L'Ottobratico Monocultivar 750ml, Presidio Slow Food
Bestand:
Natives Olivenöl Extra, sortenrein aus Kalabrien (100% Ottobratica)
PRESIDIO SLOW FOOD Regione Calabria
Preis je Flasche 750ml (38,53 €/L)
Natives Olivenöl extra, L'Ottobratico Monocultivar 500ml, Presidio Slow Food
Bestand:
Natives Olivenöl Extra, sortenrein aus Kalabrien (100% Ottobratica)
PRESIDIO SLOW FOOD Regione Calabria, empfohlen von Harald Wohlfahrt
Preis je Flasche 500ml (45,80 €/L)
Risotto mit Steinpilzen - Risotto ai funghi Porcini 300g
Bestand:
Steinpilz-Risotto aus Asti im Piemont
Preis je Beutel (vakkumiert), 300g (23,- €/kg)
Trüffelsauce mit Champignons - Salsa Tartufata 60g
Bestand:
Trüffelspesto von Il Sapore del Molise
Ganz toll zu Pasta, aber auch zu Käse oder auf geröstetem Brot
Preis je Glas 60g (148,33 €/kg)
Karamellisierte Mandeln in Milchcreme - Catànies Via 250g
Bestand:
Geröstete, karamellisierte Marcona-Mandeln aus Spanien
Ummantelt von Milchcreme und in Kakao gewälzt
Preis je Packung 250g (55,60 €/kg)
Kommen Anfang November wieder. Bitte tragen Sie sich ein.
Ganze Oliven in Salzlake - Olive nere intere in Salamoia 'Frantoi Cutrera´
Bestand:
Olive nere intere in Salamoia von Frantoi Cutrera (Sizilien)
Preis je Glas 290g/220g (26,82 €/kg)
Risotto mit grünem Spargel - Risotto agli Asparagi 300g
Bestand:
Risotto mit grünem Spargel aus dem Piemont
Preis je Beutel (vakuumiert), 300g (23,- €/kg)
BIO Haselnüsse geröstet - Nocciola Piemonte I.G.P. tostata BIO 100g
Bestand:
Geröstete BIO-Haselnüsse von Altalanga aus dem Piemont.
Preis je Glas 100g (79,50 €/kg)
Moscato Grappa Barrique - La Grappa del Nonno im Edelstahl-Flachmann
Bestand:
Moscato Grappa Barrique im schönen Edelstahl-Flachmann
Ein erstklassiger Grappa aus den piemonteser Alpen
Preis je Flachmann inkl. Füllung 0,10 cl (198,- €/L)
- Alk. (Alkoholgehalt): 40% vol
- Erzeugnis aus Italien
- Abfüller: Distilleria Erboristica, Frazione Traduerivi 15/4, 10059 Susa, Turin Italy
Barolo Grappa Stravecchia - La Grappa del Nonno im Edelstahl-Flachmann
Bestand:
Barolo Grappa Barrique im schönen Edelstahl-Flachmann
Ein erstklassiger Grappa aus den piemonteser Alpen
Preis je Flachmann inkl. Füllung 0,10 cl (198,- €/L)
- Alk. (Alkoholgehalt): 40% vol
- Erzeugnis aus Italien
- Abfüller: Distilleria Erboristica, Frazione Traduerivi 15/4, 10059 Susa, Turin Italy
Ragù alla Bolognese vom EICHELSCHWEIN von der Waldweide
Bestand:
Nudelsauce vom Eichelschwein von der Waldweide nach italienischer Art
Preis je Glas 400g (27,38 €/kg)
Karamellisierte BIO-Haselnüsse - BIO-Nocciole caramellate, STERN EXTRA GENUSS 13/19
Bestand:
Knackig karamellisierte BIO-Haselnüsse aus dem Piemont aus besten gerösteten Nocciole Piemonte I.G.P.
Empfohlen im STERN EXTRA GENUSS 13/2019
Preis je 200g-Packung (69,50/kg)
BIO Haselnüsse geröstet IGP - Nocciola Piemonte I.G.P. BIO 500g, Altalanga Az. Agr.
Bestand:
Geröstete BIO-Haselnüsse IGP von Altalanga aus dem Piemont.
Preis je Packung 500g (51,80 €/kg)
Geschenkset
'Nocciole Piemonte Dolce BIO'
Bestand:
Haselnusscreme BIO (230g, 52% Haselnuss),
Haselnüsse in Zartbitterschokolade BIO (120g),
Torroncino "Tonda Gentile" BIO (10g),
im schönen Präsentkarton.
Trüffelbutter - Burro al Tartufo nero 60g
Bestand:
Butter von den Matese-Bergen mit schwarzem Trüffel
Il Sapore del Molise
Preis je Glas 60g (148,30 €/kg)
Trüffelsauce mit Steinpilzen - Crema di Porcini e Tartufo 90g
Bestand:
Feinstes Steinpilz-Trüffel-Pesto von Il Sapore del Molise
Preis je Glas 90g netto (143,33 €/kg)
BIO Zitronen-Fruchtaufstrich - Marmellata di Limoni BIO 225g
Bestand:
BIO-Fruchtaufstrich aus sonnengereiften sizilianischen Femminello-Zitronen von Frantoi Cutrera (Sizilien)
Preis je Glas 225g (26,22 €/kg)
Grappa del vecchio distillatore di Barolo Riserva - La Grappa del Nonno
Bestand:
Grappa Riserva aus ausgewähltem Barolo- und Nebbiolo-Trester
Ein erstklassiger Grappa aus den piemonteser Alpen
Preis je Flasche 0,70 cl (65,60 €/l)
- Alk. (Alkoholgehalt): 40% vol
- Erzeugnis aus Italien
- Abfüller: Distilleria Erboristica, Frazione Traduerivi 15/4, 10059 Susa, Turin Italy
Grappa vecchio di Moscato Riserva - La Grappa del Nonno
Bestand:
Grappa Riserva aus ausgewähltem Moscato-Trester
Ein erstklassiger Grappa aus den piemonteser Alpen
Preis je Flasche 0,70 cl (65,60 €/l)
- Alk. (Alkoholgehalt): 40% vol
- Erzeugnis aus Italien
- Abfüller: Distilleria Erboristica, Frazione Traduerivi 15/4, 10059 Susa, Turin Italy
Spaghettini - Pasta di Montagna (aus Bergweizen & Quellwasser)
Bestand:
Dünne Spaghetti aus Hartweizengrieß & Quellwasser
Anbau über 600 - 900m im Nationalpark Monti Sibillini
Packung 500g (11,80 €/kg)
BBQ-Sauce mit Sauerländer Roggen-Whisky von Königskind
Bestand:
BBQ-Sauce von Königskind
mit Whisky, Erbeersirup und Honig verfeinert
Preis je Flasche 260ml (26,73 €/L)