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La Perla del Gusto | Feinkost und Spezialitäten. Bekannt aus Der Feinschmecker, Stern Extra Genuss, Slow Food Magazin, Fallstaff, Lust auf Gut, Lebens Art und Feel Good
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Unsere Perlen für Sie

Mostarda Cognà Piemontese 100
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Käsebegleiter und Brotauftrich - Mostarda Cognà Piemontese 100g

Mostarda aus Moscatotrauben-Saft, Äpfeln, Birnen, Pfirsichen und Kürbis (Piemont)
Preis je Glas 100g (39,- €/kg)
Preis: 3,90 €
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Beschreibung

Mostarda Cognà Piemontese

Cognà mit Moscato-Traubensaft. Ein ganz typischer Käsebegleiter aus dem Piemont.

Mostarda ist eine köstliche Kombination aus eingekochtem Moscato-Traubensaft, Äpfeln, Pfirsichen, Birnen und Kürbis. Die Cognà darf im Piemont auf keiner Käseplatte fehlen!

Alle Früchte, die man für die Herstellung dieser typischen piemonteser Spezialität benötigt, werden vollreif und ausschließlich regional im Piemont geerntet, um dann zu diesem vorzüglichen Käsebegleiter verarbeitet zu werden. Schön fruchtig und nicht zu süß.

Verwendung

Sie fragen sich zu welchem Käse Cognà passt? Das Tolle ist, Mostarda Cognà Piemontese passt zu allen Käsesorten vom frischen Ziegenkäse bis hin zum reifen Bra Duro. 

Zutaten:

  • Moscato-Traubensaft (15%)
  • Äpfel
  • Pfrsiche
  • Birnen
  • Kürbis
  • Zucker
  • Salz
  • Weinessig
  • Gewürze

Nährwertangaben pro 100g

Energie 598 kj 141 kcal
Fett   0,1 g
-davon gesättigte Fettsäuren   0,0 g
Kohlenhydrate    32,7 g
- davon Zucker    28,1 g
Ballaststoffe    3,9 g
Protein    0,4 g
Salz    2,78 g

Die Produkte aus dem Piemont

Die Produkte aus der Region Piemont schmecken einfach sehr lecker! Liebevoll zubereitet, fernab jeglicher industrieller Nahrungsmittelindustrie entstehen hier Spezialitäten, die schmecken wie selbst gemacht.

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