präsentiert in der Ausgabe 44/2018:
Roerini Grand Marnier
Hier finden Sie neben feinster piemonteser Salami, spanischem Schinken und Chorizo auch Eichelschwein-Produkte aus Bayern wie z.B. Schinken, grünen Speck, Bauchspeck, Schinkenspeck und verschiedene Wurstsorten.
Wurst, Schinken, Speck, Käse
Echter BIO-Berg-Parmigiano - Parmigiano Reggiano di Montagna D.O.P., 24 Monate gereift, BIO
Bestand:
Echter Berg-Parmigiano (Bio) aus der Region Emiglia Romana
24 Monate gereift (normale Reife), vakkumverpackt
pro Stück ca. 240-250g (ca. 4,45 €/100g)
Echter Berg-Parmigiano - Parmigiano Reggiano di Montagna D.O.P. 48 Monate gereift
Bestand:
Echter Berg-Parmigiano aus der Region Emiglia Romana
48 Monate gereift (sehr gereift), vakkumverpackt
pro Stück 250g (5,16 €/100g)
Echter Berg-Parmigiano straveccio - Parmigiano Reggiano di Montagna D.O.P. 36 Monate gereift
Bestand:
Echter Berg-Parmigiano aus der Region Emiglia Romana
36 Monate gereift, vakkumverpackt
pro Stück min. 300-320g (3,51 €/100g)
Eichelschwein-Schinken - luftgetrocknet, 385g
Bestand:
Schinken vom Eichelschwein aus der Waldweide
Preis je Stück 385g (6,50€/100g)
Eichelschwein-Schinken - luftgetrocknet, 360g
Bestand:
Schinken vom Eichelschwein aus der Waldweide
Preis je Stück 360g (6,50€/100g)
Eichelschwein - Luftgetrockneter Grüner Speck, 330g
Bestand:
Grüner Speck vom Eichelschwein aus der Waldweide
Preis je Stück 330 g (3,90€/100g)
Echter Berg-Parmigiano - Parmigiano Reggiano di Montagna D.O.P., min. 26 Monate gereift
Bestand:
Echter Berg-Parmigiano aus der Region Emiglia Romana
mind. 26 Monate gereift (normale Reife), vakkumverpackt
pro Stück min. 300-320g (2,98 €/100g)
Ochsenschläger's Geflügelleberwurst
Bestand:
Wurst im Glas vom Hof Ochsenschläger (Hessen)
Preis je Glas 160 g (3,68 €/100 g)
Ochsenschläger's Schwartenmagen vom Berkshire-Schwein
Bestand:
Wurst im Glas vom Hof Ochsenschläger (Hessen)
Preis je Glas 100 g (3,95 €/100 g)
Ochsenschläger's Bratwurst vom Berkshire-Schwein
Bestand:
Wurst im Glas vom Hof Ochsenschläger (Hessen)
Preis je Glas 100 g (3,95 €/100 g)
Ochsenschläger's Grobe Leberwurst vom Berkshire-Schwein
Bestand:
Wurst im Glas vom Hof Ochsenschläger (Hessen)
Preis je Glas 100 g (3,95 €/100 g)
Eichelschwein - Luftgetrockneter Schinkenspeck, 435g
Bestand:
Schinkenspeck (fettes Schinkenstück) vom Eichelschwein aus der Waldweide
Preis für Stück 435g (4,90€/100g)
Eichelschwein-Schinken, luftgetrocknet, 340g
Bestand:
Schinken vom Eichelschwein von der Waldweide
Preis je Stück 340g (6,50 €/100g)
Eichelschwein - Luftgetrockneter Schinkenspeck, 340g
Bestand:
Schinkenspeck (fettes Schinkenstück) vom Eichelschwein aus der Waldweide
Preis für Stück 340g (4,90€/100g)
Formaggio Robiola Alba alle herbe aromatiche
Bestand:
In Olivenöl eingelegter Robiola (Käse) mit aromatischen Kräutern
Preis je Glas 180g/80g (3,83€/100g)
Eichelschwein Schinkenwurst mit Pistazien
Bestand:
Schinkenwurst mit Pistazien
vom Eichelschwein von der Waldweide
je Glas 200 g (2,98 €/100 g)
Eichelschwein Delikatess-Leberwurst
Bestand:
Delikatess-Leberwurst vom Eichelschwein aus der Waldweide
Preis je Glas 200 g (2,96 €/100 g)
Eichelschwein Fränkischer Bauernschmaus
Bestand:
Fränkischer Bauernschmaus vom Eichelschwein aus der Waldweide
Preis je Glas 200 g (2,96 €/100 g)
Eichelschwein - Luftgetrockneter Schinkenspeck, 305g
Bestand:
Schinkenspeck (fettes Schinkenstück) vom Eichelschwein aus der Waldweide
Preis für Stück 305g (4,90€/100g)
Eichelschwein-Schinken - luftgetrocknet, 520g
Bestand:
Schinken vom Eichelschwein aus der Waldweide
Preis je Stück 520g (6,50€/100g)
Eichelschwein - Luftgetrockneter Bauchspeck, 270g
Bestand:
Brotzeit-Speck vom Eichelschwein
Stück 270g (3,90€/100g)
Eichelschwein - Luftgetrockneter Bauchspeck, 270g
Bestand:
Brotzeit-Speck vom Eichelschwein aus der Waldweide
Preis pro Stück 270g (3,90€/100g)
Eichelschwein - Luftgetrockneter Bauchspeck, 275g
Bestand:
Brotzeit-Speck vom Eichelschwein aus der Waldweide
Preis pro Stück 275g (3,90€/100g)
Eichelschwein - Luftgetrockneter Bauchspeck, 425g
Bestand:
Brotzeit-Speck vom Eichelschwein aus der Waldweide
Preis pro Stück 425g (3,90€/100g)
