Wurst, Schinken, Speck, Käse
Salami, Schinken, Wurst, Käse
Edel-Salami mit Fenchel vom Eichelschwein von der Waldweide 315g
Bestand:
Luftgetrocknete Salami vom Eichelschwein aus der Waldweide, verfeinert mit Fenchele
Pro Stück 315g (59,- €/kg)
Ohne Zusatzstoffe, ohne künstliche Konservierungsmittel, mild im Geschmack
Robiola Alba al Tartufo - Eingelegter Käse mit Trüffel aus dem Piemont 180g/90g
Bestand:
In Olivenöl eingelegter Robiola (Käse) mit Trüffel
Preis je Glas 180g/90g (108,89 €/kg)
Leberwurst mit Weinbeeren und Haselnüssen, EICHELSCHWEIN Waldweide
Bestand:
Grobe Leberwurst vom Eichelschwein aus Bayern. Genau das Richtige für ein zünftiges Vesper
Preis je Glas 200g (39,75 €/kg)
Junger Berg-Parmigiano - Parmigiano Reggiano di Montagna D.O.P. 13 Monate gereift 256g
Bestand:
Authentischer italienischer Hartkäse D.O.P. aus der Region Emiglia Romana.
Ein junger Parmigiano, perfekt für die Antipasti-Platte
13 Monate gereift, vakuumverpackt
Preis pro Stück 256g (33,- €/kg)
Tonno del Chianti - EICHELSCHWEIN Waldweide 200g
Bestand:
Tonno del Chianti vom Eichelschwein Waldweiden-Haltung
Preis je Glas 200g (39,75 €/kg)
Junger Berg-Parmigiano - Parmigiano Reggiano di Montagna D.O.P. 13 Monate gereift 254g
Bestand:
Authentischer italienischer Hartkäse D.O.P. aus der Region Emiglia Romana.
Ein junger Parmigiano, perfekt für die Antipasti-Platte
13 Monate gereift, vakuumverpackt
Preis pro Stück 254g (33,- €/kg)
Original Berg-Parmigiano - Parmigiano Reggiano di Montagna D.O.P. 24 Monate gereift - World Cheese Award GOLD 267g
Bestand:
Authentischer italienischer Hartkäse D.O.P. aus der Region Emiglia Romana.
24 Monate gereift, vakuumverpackt
World Cheese Award 2023 GOLDMEDAILLE
Preis pro Stück 267g (36,50 €/kg)
Original Berg-Parmigiano - Parmigiano Reggiano di Montagna D.O.P. 24 Monate gereift - World Cheese Award GOLD 250g
Bestand:
Authentischer italienischer Hartkäse D.O.P. aus der Region Emiglia Romana.
24 Monate gereift, vakuumverpackt
World Cheese Award 2023 GOLDMEDAILLE
Preis pro Stück 250g (36,50 €/kg)
Junger Berg-Parmigiano - Parmigiano Reggiano di Montagna D.O.P. 13 Monate gereift 255g
Bestand:
Authentischer italienischer Hartkäse D.O.P. aus der Region Emiglia Romana.
Ein junger Parmigiano, perfekt für die Antipasti-Platte
13 Monate gereift, vakuumverpackt
Preis pro Stück 255g (33,- €/kg)
Original Berg-Parmigiano - Parmi-giano Reggiano di Montagna D.O.P. 24 Monate gereift - World Cheese Award GOLD266g
Bestand:
Authentischer italienischer Hartkäse D.O.P. aus der Region Emiglia Romana.
24 Monate gereift, vakuumverpackt
World Cheese Award 2023 GOLDMEDAILLE
Preis pro Stück 266g (36,50 €/kg)
Original Berg-Parmigiano - Parmigiano Reggiano di Montagna D.O.P. 24 Monate gereift - World Cheese Award GOLD262g
Bestand:
Authentischer italienischer Hartkäse D.O.P. aus der Region Emiglia Romana.
24 Monate gereift, vakuumverpackt
World Cheese Award 2023 GOLDMEDAILLE
Preis pro Stück 262g (36,50 €/kg)
Bierwurst vom EICHELSCHWEIN Waldweide 200g
Bestand:
Bierwurst vom Eichelschwein von der Waldweide
Preis je Glas 200g (34,75 €/kg)
Echter Berg-Parmigiano - Parmigiano Reggiano di Montagna D.O.P. 40 Monate gereift (Parmesan) 261g
Bestand:
Echter Berg-Parmigiano aus der Region Emiglia Romana
40 Monate gereift (gut gereift), vakkumverpackt
pro Stück mind. 261g (42,- €/kg)
Echter Berg-Parmigiano - Parmigiano Reggiano di Montagna D.O.P. 40 Monate gereift (Parmesan) 257g
Bestand:
Echter Berg-Parmigiano aus der Region Emiglia Romana
40 Monate gereift (gut gereift), vakkumverpackt
pro Stück 257g (42,- €/kg)
Echter Berg-Parmigiano - Parmigiano Reggiano di Montagna D.O.P. 40 Monate gereift (Parmesan) 248g
Bestand:
Echter Berg-Parmigiano aus der Region Emiglia Romana
40 Monate gereift (gut gereift), vakkumverpackt
pro Stück 248g (42,- €/kg)
EICHELSCHWEIN von der Waldweide - Edel-Salami mit Chili 320g
Bestand:
Luftgetrocknete Salami vom Eichelschwein aus der Waldweide, verfeinert mit Piment d´Espelette
Pro Stück 320g (59,- €/kg)
Ohne Zusatzstoffe, ohne künstliche Konservierungsmittel, mild im Geschmack
Echter BIO-Berg-Parmigiano - Parmigiano Reggiano di Montagna D.O.P. 24 Monate gereift 249g
Bestand:
Echter Berg-Parmigiano (Bio) aus der Region Emiglia Romana
24 Monate gereift (normale Reife), vakkumverpackt
pro Stück 249g (39,50 €/kg)
Echter BIO-Berg-Parmigiano - Parmigiano Reggiano di Montagna D.O.P. 24 Monate gereift BIO (Parmesan) 260g
Bestand:
Echter Berg-Parmigiano (Bio) aus der Region Emiglia Romana
24 Monate gereift (normale Reife), vakkumverpackt
pro Stück 260g (39,50 €/kg)
Preiselbeer-Leberpâté vom EICHELSCHWEIN von der Waldweide 200g
Bestand:
Preiselbeer-Leberpâté vom Eichelschwein von der Waldweide. Sehr fein auf frischem Baguette zum Abendbrot oder als Amuse-Gueule
Preis je Glas 200g (39,50 €/kg)
Rillette vom EICHELSCHWEIN von der Waldweide 200g
Bestand:
Rillette vom Eichelschwein von der Waldweide. Sehr fein lauwarm zum Baguette genießen
Preis je Glas 200g (39,50 €/kg)
Pulled Pork vom EICHELSCHWEIN Waldweide 200g
Bestand:
Eichelschwein von der Waldweide als Pulled Pork. Zum kalt oder warm genießen
Preis je Glas 200g (39,50 €/kg)
Echter Berg-Parmigiano straveccio - Parmigiano Reggiano di Montagna D.O.P. 36 Monate gereift (Parmesan) 261g
Bestand:
Echter Berg-Parmigiano aus der Region Emiglia Romana
36 Monate gereift, vakuumverpackt
pro Stück 261g (39,- €/kg)
Echter Berg-Parmigiano straveccio - Parmigiano Reggiano di Montagna D.O.P. 36 Monate gereift (Parmesan) 259g
Bestand:
Echter Berg-Parmigiano aus der Region Emiglia Romana
36 Monate gereift, vakkumverpackt
pro Stück mind. 259g (39,- €/kg)
Echter Berg-Parmigiano straveccio - Parmigiano Reggiano di Montagna D.O.P. 36 Monate gereift (Parmesan) 263g
Bestand:
Echter Berg-Parmigiano aus der Region Emiglia Romana
36 Monate gereift, vakkumverpackt
pro Stück 263g (39,- €/kg)
