Neue Perlen im Shop
Orangen-Fruchtaufstrich aus Kalabrien (82% Frucht)
Bestand:
Aromatischer Fruchtaufstrich mit 82% Fruchtgehalt von Solefrutta aus Italien.
Preis je Glas 350g (19,71 €/kg)
Pasta di Mandorle al Pistacchio - Weiches Pistazien-Mandelgebäck, Sizilien 160g
Bestand:
Softes Mandelgebäck mit Pistazien aus Sizilien
Preis je Tüte 160g (39,30 €/kg)
Aus Frischhalte-Gründen einzeln verpackt
Geschälte Pinienkerne - Pinoli sgusciati, Tasting Sicily 50g
Bestand:
Geschälte, mediterrane Pinienkerne. Toll für Fruchtsalate, Nudelsalat, Kuchen und Reisgerichte
Preis je Tüte 50g (138,- €/kg)
bibol KHAY Tablett 35 cm, Bambus mit Eierschalen (fair & authentisch)
Bestand:
Handgefertigtes Tablett aus Bambus und Eierschalen von Enteneiern
Design aus Frankreich, hergestellt unter Fair Trade-Bedingungen in Vietnam
Maße ca. 35 cm x 3,5 cm
bibol BANG Teller 25 cm, Bambus mit Eierschalen (fair & authentisch)
Bestand:
Handgefertigter Teller aus Bambus und Eierschalen von Enteneiern
Design aus Frankreich, hergestellt unter Fair Trade-Bedingungen in Vietnam
Maße ca.25 cm x 2,5 cm
bibol SOAI, nierenförmige Schale 26 cm, Bambus mit Eierschalen (fair & authentisch)
Bestand:
Handgefertigte Schale aus Bambus und Eierschalen von Enteneiern
Design aus Frankreich, hergestellt unter Fair Trade-Bedingungen in Vietnam
Maße ca. 26 cm x 18 cm x 8 cm
bibol TCHON XS mittelgroße Schale 18 cm, Bambus mit Eierschalen (fair & authentisch)
Bestand:
Handgefertigte Schale aus Bambus und Eierschalen von Enteneiern
Design aus Frankreich, hergestellt unter Fair Trade-Bedingungen in Vietnam
Maße ca. 18 cm x 8,5 cm
Genießerset 'Toskana II'
Cantucci Golosi e Vin Santo
Bestand:
Traditionelles Geschenkset mit Vin Santo del Chianti aus Lamporecchio und Cantucci Golosi (mit Kakao und Haselnüssen) aus Montecatini in der Toskana im schönen Präsentkarton.
Geschenkset
'Collezione Tartufo Nero'
Bestand:
Das Geschenkset für Trüffelfans:
Carpaccio di Tartufo nero (50g)
Burro al Tartufo nero (60g)
Miele di Tartufo nero (70g)
Fettuccine al Tartufo nero (250g)
im schönen Präsentkarton.
BIO Geschenkset "Linsen mit Spätzle" - Eine Spezialität aus dem Schwabenland
Bestand:
Der schwäbische Klassiker in einem schönen Präsentkarton.
Preis je Geschenkset (250g BIO Linsen, 500g BIO Spätzle, 20g BIO Kräutermischung, Geschenkbox)
Original Berg-Parmigiano - Parmigiano Reggiano di Montagna D.O.P. 24 Monate gereift - World Cheese Award GOLD 255g
Bestand:
Authentischer italienischer Hartkäse D.O.P. aus der Region Emiglia Romana.
24 Monate gereift, vakuumverpackt
World Cheese Award 2023 GOLDMEDAILLE
Preis pro Stück 255g (35,00 €/kg)
SOMMERANGEBOT
4er Set Sugo, Salsa & Ragu von Riolfi Sapori
Bestand:
Probieren Sie zwei köstliche Sugi, eine Sauce und ein Ragu aus dem Hause Riolfi Sapori im Piemont. Jedes Glas für sich ein kulinarisches Highlight aus der italienischen Küche
Preis je Set 4 x 180g (24,86 €/kg)
Balsamico-Perlen - Perle con Aceto Balsamico di Modena IGP Giuseppe Giusti 50g
Bestand:
Edler Balsamico von Giuseppe Giusti in kleinen, kaviargroßen Essigkügelchen
Zum Verfeinern von Risotto, auf Käse, für Vorspeisen und mehr
Preis je Glas 50g (238,- €/kg)
Limunara - Zitronenlikör aus der Toskana 0,7l, 30 %vol
Bestand:
Original italienischer Zitronen-Likör von "il Re dei Re", mit viel Sorgfalt aus unbehandelten Früchten hergestellt
Ohne Farbstoffe
Preis je Flasche 0,7 L (39,86 €/L)
- Alk. (Alkoholgehalt): 30% vol
- Erzeugnis aus Italien
- Abfüller: il Re dei Re S.r.l., via dell' Antimondo, 57123 Livorno, Italien
Haselnussmus mit Akazienhonig - Bee Baruè - Cascina Barroero 200g
Bestand:
Pasta di Nocciola e Miele di Acacia
Ein traditioneller piemontesischer Brotaufstrich
Preis je Glas 200g (39,75 €/kg)
Original Berg-Parmigiano - Parmigiano Reggiano di Montagna D.O.P. 24 Monate gereift - World Cheese Award GOLDmin. 264g
Bestand:
Authentischer italienischer Hartkäse D.O.P. aus der Region Emiglia Romana.
24 Monate gereift, vakuumverpackt
World Cheese Award 2023 GOLDMEDAILLE
Preis pro Stück mind. 264g (35,00 €/kg)
Slow Food Magazin 03-04/23
Saisonküche: Hirse
Dossier: Freies Saatgut für alle!
Bestand:
Genuss & Verantwortung
Slow Food Check: Kimchi
Unterwegs: Genussreise in Erfurt
16 Rezepte im Heft!
Colatura di Alici - Extrakt aus gesalzenen Sardellen, 120ml
Bestand:
Traditionelle Würzsauce für Fisch- und Gemüsegerichte. Ein Spezialität von Oroazzurro aus Kalabrien
Preis je Glas 120ml (99,17 €/L)
Trüffelpraline mit Zartbitterschokolade und Piemont-Haselnüssen IGP, Tartufo con Nocciole Fondente, Tastelanghe 11g
Bestand:
Feinste Trüffelpraline mit Haselnuss und Zartbitter-Schokolade aus dem Piemont Perferkt zum Espresso oder zum Wein
Preis je Stück ca. 11g (86,36 €/kg)
Trüffelpraline mit weißer Schokolade und Piemont-Haselnüssen IGP, Tartufo con Nocciole Bianco, Tastelanghe 11g
Bestand:
Feinste Trüffelpraline mit Haselnuss und weißer Schokolade aus dem Piemont Perferkt zum Espresso oder zum Wein
Preis je Stück ca. 11g (86,36 €/kg)
Trüffelpraline mit Karamell-Schokolade mit Piemont Haselnüssen IGP, Tartufo con Nocciole Caramello, Tastelanghe 11g
Bestand:
Feinste Trüffelpraline mit Haselnuss und Karamell-Schokolade aus dem Piemont Perferkt zum Espresso oder zum Wein
Preis je Stück ca. 11g (86,36 €/kg)
Vin Santo del Chianti D.O.C., Dessertwein von der Fattoria di Calappiano, Toskana 500ml
Bestand:
Fruchtig-süßer Dessertwein aus der Toskana
Perfekt zu Cantuccini, Süßspeisen oder Blauschimmelkäse
Preis je Flasche 500 ml (33,80 €/l)
- Alkoholgehalt 14,5%vol.
- Enthält Sulfite
- Wein aus Italien, Toskana, D.O.C.
- Importeur: La Perla del Gusto
- Abfüller: Vin. Se. srl, Lamporecchio, Italia
Haselnuss-Baiser aus der Toskana - Brutti Buoni Leggeri 140g
Bestand:
Knusprig-süße Haselnuss-Meringen aus Montecatini (Toskana). Besonders köstlich zu Süßwein (Vin Santo) oder heißer Schokolade.
Preis je Packung 140g (42,50 €/kg)
Hauxapfel - Apfelschaumwein trocken von der Manufaktur Jörg Geiger 750ml
Bestand:
Apfelschaumwein aus Baden Württemberg
trocken
Flasche 0,75l (23,87 €/L)
- Birnenschaumwein
- Alk. (Alkoholgehalt): 7% vol
- Enthält Sulfite
- Schaumwein aus Deutschland
- Abfüller: Manufaktur Jörg Geiger, 73114 Schlat
