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La Perla del Gusto | Feinkost und Spezialitäten. Bekannt aus Der Feinschmecker, Stern Extra Genuss, Slow Food Magazin, Fallstaff, Lust auf Gut, Lebens Art und Feel Good
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Slow Food und Raritäten

Unsere Perlen für Sie

 Gut, Sauber und Fair.

"Wir meinen, dass das, was wir essen, gut schmecken sollte; dass es sauber sein sollte
in dem Sinne, dass es nicht die Umwelt, die Kreatur und unsere eigenen Gesundheit schädigt,
und das die Produzenten einen gerechten Lohn für ihre Arbeit bekommen müssen."
Slow Food

SLOW FOOD und Raritäten

SONDERANGEBOT
Natives Olivenöl extra, L'Ottobratico Monocultivar 500ml, Presidio Slow Food

-20 %

Bestand:

Natives Olivenöl Extra, sortenrein aus Kalabrien (100% Ottobratica)
PRESIDIO SLOW FOOD Regione Calabria, empfohlen von Harald Wohlfahrt
Regulärer Preis 14,90 € je Flasche 500ml (3,38€/100ml)
Bitte beachten Sie: Mind. hatbar bis Ende 08.2022

Preis: 11,90 €
Sie sparen: -3,00 €
inkl. MwSt.
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Birnenschaumwein aus Champagner-Bratbirnen, Manufaktur Jörg Geiger, trocken, 200ml

Bestand:

Birnenschaumwein aus Baden Württemberg
trocken
Flasche 200ml (29,50 €/l)

  • Birnenschaumwein
  • Alk. (Alkoholgehalt): 8% vol
  • Enthält Sulfite
  • Schaumwein aus Deutschland
  • Abfüller: Manufaktur Jörg Geiger, 73114 Schlat

Preis: 5,90 €
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PYSICS Sardinen 'Geschmack' (Sardina pilchardus), Jahrgang 2020

Bestand:

Feinste Sardinen aus Spanien, Jahrgang 2020, in leichtem Manzanilla-Olivenöl extra nativ eingelegt (mittelgroß, 10-15 Stück)
Preis je Dose 130g/110g (10,69 €/100g)

Preis: 13,90 €
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Wilde Artischockenherzen - Cuori di Carciofi Selvatici al naturale 110g/80g

Bestand:

Wilde Artischockenherzen in Salzlake
Preis je Glas 110g/80g (11,13 €/100g)

Preis: 8,90 €
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Wilde Artischockenherzen - Cuori di Carciofi Selvatici al naturale 210g/150g

Bestand:

Wilde Artischockenherzen in Salzlake
Preis je Glas 210g/150g (9,27 €/100g)

Preis: 13,90 €
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Jahrgangssardellen aus Frankreich, Jahrgang 2018

Bestand:

Anchovis (Sardellen) aus Frankreich, fangfrisch per Hand in nativem Olivenöl extra eingelegt, Jahrgang 2018
Preis je Dose 115g/87g (12,53 €/100g)

Preis: 10,90 €
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Geräucherte Dorschleber aus Island, Jahrgang 2021

Bestand:

Feinste Dorschleber aus Island, geräuchter und in Fischöl eingelegt, Jahrgang 2021
Preis je Dose 110g (7,18 €/100g)

Preis: 7,90 €
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PYSICS Sardinen 'Schönheit' (Sardina pilchardus), Jahrgang 2018

Bestand:

Feinste Sardinen aus Spanien, Jahrgang 2018, in leichtem Olivenöl eingelegt (klein, 12-16 Stück)
Preis je Dose 120g/81g (6,58 €/100g)

Preis: 7,90 €
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PYSICS Fregattmakrele (Auxis rochei), Jahrgang 2018

Bestand:

Fregattmakrelenfilet mit bestem andalusischen Olivenöl
Preis je Dose 120g/81g (7,42 €/100g)

Preis: 8,90 €
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Miesmuscheln DOP in Marinade - Mejillones en Escabeche fritos No.130, 110g/76g

Bestand:

Miesmuscheln, eingelegt mit Essig, Öl und Gewürzen. Die komplette Verarbeitung erfolgt in Handarbeit
Preis je Dose 110g/76g (7,18 €/100g)

Preis: 7,90 €
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Lingueirao ao Natural - Naturbelassene, handgesammelte Schwertmuscheln in Lake aus Galicien (Spanien) 110g/70g

Bestand:

Köstliche Schwertmuscheln in Lake.
Perfekt zum Genießen - einfach mit einem guten Baguette und einem Gläschen Weißwein.
Preis je Dose 110g/70g (19,86 €/100g)

Preis: 13,90 €
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Kleine Jahrgangs-Sardinen in Olivenöl - Sardinas No.122 Sardinillas do Xeito, 130g/110g, Jahrgang 2019

Bestand:

Kleine handverlesene Jahrgangs-Sardinen in Olivenöl von La Brújula aus Spanien, küstennah mit Kleinstbooten gefangen, einzeln aus dem Netz gefischt
Eine echte Rarität!
Preis je Dose 130g/110g (10,70 €/100g)

Preis: 13,90 €
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BIO-Safran aus Teruel in Spanien, Slow Food Arche Passagier

Bestand:

BIO-Safranfäden aus Spanien
Eines der hochwertigsten Gewürze der Welt aus Teruel in Aragonien in BIO-Qualität
Preis je Glas 1g (18,90 €/1g)

Preis: 18,90 €
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Original Modica-Schokolade IGP mit Pistazien, Sizilien

Bestand:

Kalt zubereitete Schokolade aus Modica (Sizilien), mit braunem Zucker und Pistazien.
Preis je Tafel 100g (4,90 €/100g)

Preis: 4,90 €
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Original Modica-Schokolade IGP mit Mandeln, Sizilien

Bestand:

Kalt zubereitete Schokolade aus Modica (Sizilien), mit braunem Zucker und Mandeln.
Preis je Tafel 100g (4,90 €/100g)

Preis: 4,90 €
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Original Modica-Schokolade IGP mit Zimt, Sizilien

Bestand:

Kalt zubereitete Schokolade aus Modica (Sizilien), mit braunem Zucker und Zimt.
Preis je Tafel 100g (4,90 €/100g)

Preis: 4,90 €
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Original Modica-Schokolade IGP mit Orange, Sizilien

Bestand:

Kalt zubereitete Schokolade aus Modica (Sizilien), mit braunem Zucker und Orangenschalen-Abrieb
Preis je Tafel 100g (4,90 €/100g)

Preis: 4,90 €
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Wilde Artischockenherzen mit Bergamotte - Cuori di Carciofi Selvatici al Bergamotto 210g

Bestand:

Wilde Artischockenherzen in nativem Olivenöl extra mit Bergamotte
Preis je Glas 210g (7,57 €/100g)

Preis: 15,90 €
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Birnenschaumwein aus der Champagner-Bratbirnen, Manufaktur Jörg Geiger, brut - herb, 750ml

Bestand:

Birnenschaumwein aus Baden Württemberg
brut - herb
Flasche 0,75l (26,66€/L)

  • Birnenschaumwein
  • Alk. (Alkoholgehalt): 7,5% vol
  • Enthält Sulfite
  • Schaumwein aus Deutschland
  • Abfüller: Manufaktur Jörg Geiger, 73114 Schlat

Preis: 19,95 €
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Alpenblüten-Honig - Miele di Fiori dell Alpi von DadA Miele 250g, Presidio Slow Food

Bestand:

Alpenblüten-Honig aus dem Piemont
Komplex, frisch und duftend, Slow Food Italia
Preis je Glas 250g (3,16 €/100g)

Preis: 7,90 €
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Rhododendron-Honig - Miele di Rododendro von DadA Miele 250g

Bestand:

Rhododendron-Honig aus dem Piemont
sehr delikat, selten und begehrt, Slow Food Italia
Preis je Glas 250g (3,16 €/100g)

Preis: 7,90 €
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Meerfenchel in nativem Olivenöl extra - Paccasassi sott' Olio, Rinci
GREAT TASTE GOLD AWARD

Bestand:

Meerfenchel aus dem Naturpark des Conero (Ancona/Marken)
Passagier der Slow Food Arca del Gusto
Preis je Glas 200g (6,95 €/100g)

Preis: 13,90 €
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Reines Pistazienöl BIO - Olio di Pistacchio - Pistacchi verdi di Bronte DOP 100ml

Bestand:

100% reines Pistazienöl aus Bronte-Pistazien DOP (Sizilien, Italien)
kaltgepresst, BIO-Qualität
Passagier in der Slow Food Arche des Geschmacks
Preis je Glasflasche 100ml (29,90€/100ml)
Vorgestellt in DER FEINSCHMECKER 04/20

Preis: 29,90 €
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Gegrillte wilde Artischockenherzen in Olivenöl - Cuori di Carciofi Selvatici Grigliati, 210g

Bestand:

Gegrillte wilde Artischockenherzen in nativem Olivenöl extra
Preis je Glas 210g (7,57 €/100g)

Preis: 15,90 €
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VOR ORT EINKAUFEN?

Gartenstraße 3, 76676 Graben-Neudorf
Durch den Garten ganz nach hinten gehen!

ÖFFNUNGSZEITEN:
Mittwoch
14.00 - 18.30 Uhr
Donnerstag 9.00 - 12.30 u. 14.00 - 18.30 Uhr


Montag, Dienstag, Freitag und Samstag

nach vorheriger Vereinbarung und immer, wenn unser Schild auf der Straße steht.


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AB 75,- € LIEFERUNG FREI HAUS*
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*in der Region ca.10km um Graben-Neudorf

Lieferdauer in der Regel 1 bis 4 Tage

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Gartenstraße 3
76676 Graben-Neudorf

DE ÖKO 003
DE-ÖKO-003

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