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Ziegenkäse von Claudia-Schäfer Trumm's
"Die kleine Fromagerie"
aus dem Westerwald, einer der besten Fromagerien Deutschlands*
Die kleine Fromagerie: Es begann mit 3 Ziegen...
Im Januar 2005 wurde der Grundstein für die kleine Fromagerie gelegt. Der erzeugte Ziegenkäse war zunächst nur für den Eigenverbrauch gedacht, doch es kam alles anders. Das Abenteuer begann...
Die Liebe zum Ziegenkäse und besonders zu den Ziegen, hat Claudia Schäfer-Trumm von Beginn an die Kraft und den Mut für all Ihr Tun und Handeln gegeben. \"Ich bereue keine Minute, auch wenn es ein harter, mit viel Arbeit gepflasterter Weg war und noch immer ist. Es hat sich gelohnt!\", sagt Claudia.
Claudia Schäfer-Trumm möchte einen Hof führen, der auch dem Nutzen der Allgemeinheit dient. \"Mit der Menge mitschwimmen ist leicht\", so Claudia Schäfer Trumm, \"aber etwas verändern oder erhalten zu wollen setzt viel Eigeninitiative voraus.\" Deshalb arbeitet sie mit viel Freude und Idealismus an Ihrem Projekt: Die kleine Fromagerie.
Gerne versenden wir den leckeren Käse auch mit Kühlakkus. Rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns ein Mail und wir sagen Ihnen, was wir gerade vorrätig haben.
*2011 wurde die kleine Fromagerie vom Magazin \"Der Feinschmecker\" als eine der besten Käsereien Deutschlands ausgezeichnet!
Käse-Spezialitäten
Robiola Alba al Pepe - Eingelegter Käse mit Pfeffer aus dem Piemont 280g/130g
In Olivenöl eingelegter Robiola (Käse) mit Pfeffer
Preis je Glas 280g/130g (35,- €/kg)
Mind. haltbar bis 31.07.2024
Robiola Alba al Tartufo - Eingelegter Käse mit Trüffel aus dem Piemont 280g/130g
In Olivenöl eingelegter Robiola (Käse) mit Trüffel
Preis je Glas 280g/130g (42,50 €/kg)
Robiola - Eingelegter Käse aus dem Piemont - Formaggio Robiola Alba alle herbe aromatiche 180g/80g
In Olivenöl eingelegter Robiola (Käse) mit aromatischen Kräutern
Preis je Glas 180g/80g (38,61 €/kg)
Mind. haltbar bis 31.07.2024