Gewürze, Senf, Salz+Pfeffer, Fonds
Unsere Perlen für Sie
Tonka Bohnen gemahlen SoulSpice BIO & FAIR 30g
Ein edles Gewürz für außergewöhnliche Genussmomente.
Preis je Glas 30g (263,33 €/kg)
Tonka Bohnen aus den Wäldern des Amazonas BIO & FAIR
Blumig süßes Aroma für ausgefallene Süßpeisen und Desserts
Tonkabohnen sind im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde. Sie haben ein blumig-süßliches Aroma, ihr Geschmack erinnert an Vanille und Mandel. Die Tonkabohne findet Verwendung in feinen Desserts und Süßspeisen.
So können Sie mit Tonkabohnen Cremes, Kuchen, süßes Gebäck oder Eis veredeln. Besonders gut macht sich ihre feine blumige Note beispielsweise in Panna Cotta oder Crème Brulée. Aber auch herzhafte Gerichte wie Rotkraut, Kürbissuppe oder Kartoffelbrei können Sie mit dem wunderbaren Geschmack von Tonkabohnen verfeinern.
Zutaten
- Tonkabohnen*
*BIO-zertifiziert
SoulSpice Meris GmbH Deutschland
Meris hat ein ganz eigene Philosophie: Das Unternehmen will die Profite mit allen Partnern in der Wertschöpfungskette teilen, die Umwelt schützen und Ressourcen schonen. Man denkt langfristig und nimmt deshalb keine Abkürzungen zum Erfolg. Deshalb macht man auch keine Kompromisse bei der Qualität, bei den Produktionsbedingungen für die Bauern und beim Umweltschutz.
BIO-zertifiziert
DE-Öko-003, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft