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La Perla del Gusto | Feinkost und Spezialitäten. Bekannt aus Der Feinschmecker, Stern Extra Genuss, Slow Food Magazin, Fallstaff, Lust auf Gut, Lebens Art und Feel Good
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Unsere Perlen für Sie

Sugo alle Alici
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Sugo alle Alici - Tomatensoße mit Sardellen und Wildfenchel 290g

Sugo alle Alici con Finocchietto selvatico
Genussfertig in nur 2 Minuten!
Preis je Glas 290g (20,30 €/kg)
Preis: 5,90 €
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inkl. MwSt.
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Beschreibung

Sugo alle Alici con Finocchietto selvatico

Leckere fertige Tomatensoße mit Sardellen und Wildfenchel aus Sizilien

Die Sugo alle Alici, welche die Familie Cutrera nur aus den besten frischen landestypischen Zutaten zaubert, passt hervorragend zu jeder Art von Pasta. Dieser köstliche mediterrane Gaumenschmaus entsteht durch das intensiven Aroma von sonnenreifen sizilianischen Tomaten in Kombination mit den salzigen Sardellen und dem leicht süßlichen Wildfenchel und Mandeln. Eine einfache sizilianische Köstlickeit nicht nur für Kurzentschlossene, in gerade einmal 2 Minuten servierfertig.

Natürlich verwende die Familie Cutrera zum Abschmecken nur Meersalz aus den Salinen bei Trapani, die sich in einem Naturreservat befinden. Wir finden, typischer kann eine Sugo kaum sein.

Zubereitungstipp:

Erhitzen Sie die Soße und schwenken Sie diese zusammen mit der al dente gekochten Pasta Ihrer Wahl in ein Pfanne, kurz ziehen lassen, auf die Teller verteilen und ein paar frische Kräuter drüber streuen. Fertig!

Zutaten: 

  • Tomatensoße (85 %)
  • Karotten
  • Sardellen (1,7%)
  • Natives Olivenöl extra Frantoi Cutrera
  • Wildfenchel (1%)
  • Zwiebeln
  • Sizilianische Mandeln
  • Salz
  • Knoblauch
  • Chili
  • Säureregulator: Zitronensäure

Nettogewicht 290g

Nährwertangaben pro 100g

Energie 261 kj 62 kcal
Fett   3 g
-davon gesättigte Fettsäuren   0,5 g
Kohlenhydrate    6,5 g
- davon Zucker    3,6 g
Ballaststoffe    2,9 g
Protein    3,2 g
Salz    7,5 g

Frantoi Cutrera

Segreti di SiciliaDie Geheimnisse des Erfolges der Familie Cutrera liegt in der Liebe und Leidenschaft, die sie mit ihrem Land verbindet. Und das kann man schmecken!

"Das eigentliche Geheimnis von Sizilien ist die Sonne, die unserer Insel immer die besten Früchte schenkt. Wir haben sie sorgfältig ausgewählt und mit den besten Zutaten kombiniert. So versuchen wir, neue Techniken beim Kochen anzuverwenden und gleichzeitig die Traditionen zu bewahren, um die Aromen, die Düfte und die Empfindungen, die unser Land und seine Geschichte ausmachen, zu vermitteln."

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