Slow Food Magazin 04/24
Saisonküche: Paprika, Dossier: Der wahre Wert der Lebensmittel u.v.m.
Bestand:
Genuss & Verantwortung
Slow Food Check: Camembert
Unterwegs: Genussreise Saarland
14 sommerliche Rezepte im Magazin!
Leberwurst mit Weinbeeren und Haselnüssen, EICHELSCHWEIN Waldweide
Bestand:
Grobe Leberwurst vom Eichelschwein aus Bayern. Genau das Richtige für ein zünftiges Vesper
Preis je Glas 200g (39,75 €/kg)
Porridge Spice Gewürzzubereitung SoulSpice BIO & FAIR 55g
Bestand:
Ein Geschmacks-Booster für Porridge, Oatmeal und Müsli, toll auch zu Früchten, Desserts oder im Milchschaum.
Preis je Glas 55g (161,81 €/kg)
Kleine Makrelen in Olivenöl - Cavalas em Azeite 125g/90g Nuri
Bestand:
Kleine Makrelen in Olivenöl aus Portugal. Beste Premium-Qualität.
Preis je Dose 125g/90g (55,00 €/kg)
Green Umami Gewürzmischung SoulSpice BIO & FAIR 45g
Bestand:
Ein Geschmackswunder für Kartoffeln, Gemüse, Salat und Käse von Pascal Haag.
Preis je Glas 45g (176,66 €/kg)
Gewürzzubereitung Café de Paris SoulSpice BIO & FAIR 50g
Bestand:
Ein Gewürz-Klassiker für Butter und Sauce von Pascal Haag.
Preis je Glas 50g (178,00 €/kg)
Weincracker - eine feine Knabberei von Backspiel 100g
Bestand:
Hauchdünn ausgerollte Cracker mit Leinsamen und Sesam. Der ideale Cracker zum Wein
Lange Teigführung und nur aus natürlichen Zutaten.
Packung 100g (42,50 €/kg)
Eingelegte Höri Bülle Zwiebeln mit Apfel-Quitten-Balsamessig 520g(300g
Bestand:
Mit Apfel-Quitten-Balsamessig und Gewürzen eingelegte Höri Bülle-Zwiebeln vom Bodensee zum Raclette oder zu Gegrilltem.
Preis je Glas 520g/300g (43,- €/kg)
Hauchdünnes knuspriges Feingebäck mit Kakao - Brigidini di Lamporeggio Croccanti al Cacao 250g
Bestand:
Eine feine knusprige Süßigkeit mit Kakao aus Montecatini (Toskana)
Preis je Packung 250g (43,60 €/kg)
Hauchdünnes knuspriges Feingebäck mit Kaffee - Brigidini di Lamporeggio Croccanti al Caffé 250g
Bestand:
Eine feine knusprige Süßigkeit mit Kaffee aus Montecatini (Toskana)
Preis je Packung 250g (43,60 €/kg)
Hauchdünnes knuspriges Feingebäck mit Anis - Brigidini di Lamporeggio Croccanti all'Anice 250g
Bestand:
Eine feine, knusprige Süßigkeit mit Anis aus Montecatini (Toskana)
Preis je Packung 250g (43,60 €/kg)
Gewürzmischung Hähnchen SoulSpice BIO & FAIR 65g
Bestand:
Sehr aromatische Würzmischung für Hähnchen von Philipp Schmitz.
Preis je Glas 65g (121,54 €/kg)
Gewürzmischung Fisch SoulSpice BIO & FAIR 60g
Bestand:
Hocharomatische Würzmischung für Fisch von Philipp Schmitz.
Preis je Glas 60g (143,64 €/kg)
Gewürzmischung My Thai SoulSpice BIO & FAIR 55g
Bestand:
Thaiaromen für Saucen und Suppen.
Preis je Glas 55g (161,82 €/kg)
Slow Food Magazin 03/24
Saisonküche: Grüne Bohnen und Erbsen, Dossier: Märkte & Hofläden u.v.m.
Bestand:
Genuss & Verantwortung
Slow Food Check: Erdnussmus
Unterwegs: Genussreise Ruhrgebiet
9 neue Rezepte im Magazin!
Sale al Tartufo nero - Trüffelsalz aus Italien 100g
Bestand:
Getrüffeltes Salz aus Molise (Italien)
Preis je Glas 100g (119,- €/kg)
Natives Olivenöl extra, aromatisiert mit weißem Trüffel-Aroma 100ml
Bestand:
Hochwertiges Trüffelöl aus kaltgepresstem Olivenöl erster Pressung aus Molise (Italien)
Preis je Flasche 100ml (129,- €/L)
Olivenholz-Salatbesteck (groß) ca. 30 cm aus Ligurien, Italien
Bestand:
Sehr schön gemaßertes Salatbesteck aus Olivenholz
Handarbeit aus Ligurien (Norditalien). Gefertigt aus lange abgelagertem Holz, verzugsicher und lebensmittelecht.
Preis je Set
Sardinen in Olivenöl mit Limone - Sardinhas em Azeite com Limao. Lemon Limited Edition 2024
125g/90g Nuri
Bestand:
Feinste Sardinen in Olivenöl mit Zitrone von Nuri - der Liebling. Beste Premium-Qualität.
Preis je Dose 125g/90g (66,11 €/kg)
DAUERANGEBOT
10 x BIO Schokoladen-Trüffel - BIO Tartufo Dolce al Cioccolato Fondente
Bestand:
10 Schokoladentrüffel mit Nuss-Splittern von Altalanga aus dem Piemont. Mit besten gerösteten piemonteser BIO-Haselnüssen (Nocciole Piemonte I.G.P.)
Preis je 10 Stück a ca.12-14g/Stück (0,99 €/Stück)
Apfelsaft Fruchtgummi aus Saft baden-württembergischer Streuobstäpfeln 150g
Bestand:
Süße Nascherei mit heimischem Streuobst-Apfelsaft aus Baden Württemberg
Tüte 150g (21,67 €/kg)
Würzöl - Condimento al Basilico a base di Olio Extra Vergine di Oliva, Frantoio Ghiglione 250ml
Bestand:
Würzöl Basilikum - Natives Olivenöl Extra, natürlich aromatisiert mit Basilikum aus eigenem Anbau.
Zu Fleisch- und Fischgerichten, gegrilltem Gemüse (BBQ) oder zu Tomate/Mozarelle
Preis je Flasche 250ml (51,60 €/L)
Sicilia - Olio Extra Vergine di Oliva I.G.P. - Natives Olivenöl extra, Frantoi Cutrera 100ml
Bestand:
Natives Olivenöl Extra IGP Sizilien von Frantoi Cutrera (Sizilien)
Preis je Flasche 100ml (49,50 €/L)
Ernte 2024/2025
BBQ Smoked Alabama rauchig-scharfes Rub SoulSpice BIO & FAIR 60g
Bestand:
Grillgewürz-Zubereitung, abgestimmt für gegrilltes Rind oder Schweinefleisch mit Hickory Rauchsalz und Chili
Preis je Glas 60g (131,67 €/kg)
