Haselnüsse und Nussprodukte
Pistazien, Mandeln & mehr
Gewürze, Senf, Salz+Pfeffer, Fonds
Piemont-Haselnüsse I.G.P. geröstet - Nocciole Piemonte I.G.P. tostate, Azienda Barroero 500g
herrlich zu Wein oder zum Käse!
Vorgestellt in DER FEINSCHMECKER 11/15
Preis je Packung 500g vakuumiert (35,00 €/kg)
Nocciole Piemonte I.G.P. Tostate
Haselnüsse aus dem Piemont, enthäutet, schonend geröstet und vakuumiert
Diese herrlichen gerösteten Haselnüsse kommen von einem Familienbetrieb im kleinen Städtchen Cortemilia im Roero (Piemont). Im Piemont bekommen Sie diesen herrlichem Genuss oftmals in Restaurants. Dort werden sie gerne als Appetithappen zum Wein gereicht. Die "Nocciola Piemonte I.G.P." zeichnet sich durch ihre harte und komplett gefüllte Schale und ihre runde Form aus. Weltbekannt sind sie durch ihr exzellentes Aroma nach dem Rösten. Hinzu kommen eine gute Haltbarkeit und Schälbarkeit. Aus diesen Gründen wird die "Haselnuss Piemonte" einhellig als die beste Haselnuss der Welt angesehen.
Bei uns kaufen Sie frisch geröstete Haselnüsse, d.h. erst wenn wir sie bestellen, werden sie geknackt, schonend geröstet und von Hand aussortiert. Das macht den Unterschied!
Was bedeutet "I.G.P."
Die Nocciola Piemonte I.G.P. wird im Piemont angebaut. Ihr Anbau konzentriert sich in den Provinzen Cuneo, Asti und Alessandria und verteilt sich zwischen den Hügeln der Langhe, der Roero und des Monferrato. Die Bezeichnung „I.G.P.“ garantiert Ihnen die Qualität und Authentizität dieser erstklassigen Nuss.
Unser Tipp:
Genießen Sie die gerösteten "Nocciole Piemonte IGP" zu einen Gläschen Rotwein aus der selben Region oder beginnen Sie Ihren Tag damit. Sie werden an diesen hervorragenden piemonteser Haselnüssen Ihre Freude haben!
Zutaten:
- Nocciola Piemonte IGP
Nährwertangaben pro 100g
Energie | 2.740 kj | 655 kcal |
Fett | 64,1 g | |
- davon gesättigte Fettsäuren | 4,5 g | |
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 46,6 g | |
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 8,4 g | |
Kohlenhydrate | 6,1 g | |
- davon Zucker | 4,1 g | |
Ballaststoffe | 8,1 g | |
Protein | 13,8 g | |
Salz | 0,001 g |
Azienda Stefano Barroero
Eine Vorstellung von Stefano Barroero und seiner Azienda finden Sie hier!