Afrikanischer Tabouleh Salat 250g

Afrikanischer Tabouleh Salat No. R05

Der afrikanische Tabouleh (auch Taboulé oder Taboulet genannt) bringt frische Aromen und feine Gewürze auf den Teller – ideal für die kreative, internationale Küche. Ob als leichter Lunch, bunte Beilage zum BBQ oder raffinierte Ergänzung zu Fisch oder Geflügel: Dieser Salat ist immer eine gute Wahl!

Schnell gemacht und einfach vielseitig:

1. Den Salatmix in eine Schüssel geben und mit ca. 500 ml kochendem Wasser übergießen.
2. Etwa 10 Minuten ziehen lassen.
3. Mit Salz & Pfeffer abschmecken – fertig!

Unser Tipp: Frisch gehackte glatte Petersilie unterheben für extra Frische.

(Das Rezept findet sich auch auf der Packungs-Rückseite)

Würze nach Geschmack:
Hier wurde bewusst auf Chili verzichtet – so bleibt der Salat mild und vielseitig kombinierbar. Wer es gern etwas schärfer mag, verfeinert ihn einfach mit seiner Lieblings-Chilinote.

Ein Hauch Orient auf dem Teller

Die Kombination aus zartem Couscous, süßen Trockenfrüchten und der typischen Baharat-Gewürzmischung macht diesen Tabouleh zu einem besonderen Geschmackserlebnis.

Zutaten:

• Couscous (EU) 85 %
• Paprika
• Feigen
• Aprikosen
• Rosinen
• Baharat-Gewürzmischung (Paprika, Cumin, Pfeffer, Nigella, Piment, Nelken, Koriander, Muskat, Zimt, Knoblauch, Kardamom)
• Petersilie
• Minze

Frei von Rieselhilfen, Konservierungsstoffen, künstlichen Aromen und Zusatzstoffen
Ohne Glutamat, Hefeextrakt und Geschmacksverstärkern
Kontrollierte Zutaten, vegan und ungeschwefelt
Nachhaltig mit CO² Plus Bilanz hergestellt

Nährwertangaben, bezogen auf 100g