Fisch und Meeresfrüchte
Weißer Thunfisch in BIO-Olivenöl, angelgefangen
Preis je Glas 220g/154g (49,77 €/kg)
Weißer Thunfisch in BIO-Olivenöl
In kaltgepresstem, nativem BIO-Olivenöl eingelegter weißer Thunfisch aus Galizien
Der Thunfisch wird im Südostatlantik einzeln mit der Angel in kontrollierter, nachhaltiger Fischerei (FAO 47.3.1-6) gefangen. Er ist von ausgezeichneter Qualität. Eingelegt werden die großen Lendenstücke in BIO-Olivenöl extra aus erster Kaltpressung - und das schmeckt man auch!
Unser Tipp
Servieren Sie den Thunfisch z. B. als Antipasti auf einer Scheibe geröstetem Brot. Sie können auch viele Gerichte oder Salate - nicht nur mediterrane - damit verfeinern.
Die Thunfischstücke in BIO-Olivenöl sind immer ein Genuss!
Bitte beachten Sie:
Bewahren Sie das einmal geöffnete Glas unbedingt im Kühlschrank auf und verzehren Sie den Thunfisch innerhalb von zehn Tagen!
Da das Meersalz und das Öl den Fisch konservieren, ist er nicht so empfindlich. Wenn Sie darauf achten, dass er vollständig mit Öl bedeckt sind, können Sie diese auch ein paar Tage länger genießen.
Zutaten:
- Lendenstücke vom weißen Thunfisch (Thunnus alalunga, 70%)
- Olivenöl extra nativ (24%) aus kontrolliert biologischem Anbau
- Meersalz
Inhalt: 220g, Abtropfgewicht: 154g
Nährwertangaben pro 100g
| Energie | 884 kj | 211 kcal |
| Fett | 11,3 g | |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,28 g | |
| - davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 6,33 g | |
| - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,0 g | |
| Kohlenhydrate | <2,0 g | |
| - davon Zucker | <1,0 g | |
| Ballaststoffe | <1,0 g | |
| Eiweiß | 26,9 g | |
| Salz | 0,28 g |
