Eichelschwein WALDWEIDE - Luftgetrockneter Bauchspeck 290g
Bestand:
Brotzeit-Speck vom Eichelschwein aus der Waldweide
Stück 290g (39,50 €/kg)
Tagliatelle Amalfitane - Italienische Gourmet-Pasta von La Pasta di Aldo 250g
Bestand:
Gourmet-Pasta aus Hartweizengrieß & frischen Eiern
Preis je Packung 250g (23,60 €/kg)
Tagliatelle - Italiensche Gourmet-Pasta von La Pasta di Aldo 250g
Bestand:
Feinste Nudeln aus Hartweizengrieß und 32% frischen Eiern
Packung 250g (23,60 €/kg)
Serviertablett
Bestand:
Serviertablett vom Massivholz-Tischler
Zwetschge & Linoleum, handgezinkt
Preis je Stück
Kleine Sardinen in BIO-Olivenöl von Pan do Mar (Wildfang)
Bestand:
Kleine Sardinen in BIO-Olivenöl
Preis je Dose 120g/90g netto (47,22 €/kg)
Gefüllte Minipaprika 'Capricci', von Hand gefüllt
Bestand:
Mit Thunfisch, Sardellen und Kapern gefüllte pikante Minipaprika aus dem Piemont
Preis je Glas 180g/120g (81,67 €/kg)
Eichelschwein-Schinken Waldweide luftgetrocknet 430g
Bestand:
Schinken vom Eichelschwein aus der Waldweide (ohne Brett)
Preis je Stück 430g (65,- €/kg)
BIO Apfel-Balsamico von baden-württembergischen Streuobstwiesen
Bestand:
BIO-Apfelbalsamico aus Baden Württemberg
Flasche 500ml (23,80 €/L)
Haselnuss-Mus - Pasta di Nocciola Piemonte I.G.P. d´Elite
Bestand:
Reine Haselnusspaste (eher flüssig, ungesüßt)
aus 100% piemonteser Haselnüssen I.G.P.
Preis je Glas 200g (44,50 €/kg)
Eingelegte Kapernäpfel - Cucunci frutto di Cappero - Tasting Sicily
Bestand:
Kapernfrüchte, Kapernäpfel aus Sizilien (Vorspeise)
Preis je Glas 240g/115g netto (60,- €/kg)
Auberginencreme mit Paprika - Patè di Caponata (Tasting sicily) 170g
Bestand:
Patè di Caponata
Auberginencreme mit Paprika (Sizilien>)
Preis je Glas 170g netto (52,40 €/kg)
Geröstete, gesalzene Haselnüsse - Nocciole Piemonte I.G.P. tostate salate 200g
Bestand:
Piemonteser Haselnüsse I.G.P. von der Azienda Stefano Barroero, geröstet und leicht gesalzen.
Herrlich zu Wein oder einfach zum Knabbern!
Vorgestellt in DER FEINSCHMECKER 11/15
Preis je Packung 200g (39,50 €/kg)
Puralpina Salamihobel (groß) mit schweizer Qualitätsklinge, Esche
Bestand:
Speisehobel aus der Schweiz.
Aus Eschenholz mit schweizer Qualitätsmesser.
Jedes Gerät ein Unikat!
Balsamico-Essig - Il Buon Condimento (250ml), Acetaia Dodi
Bestand:
Balsamico von der Acetaia Dodi
je 250ml Flasche (51,80 €/L)
Original Beans - Beni Wild 66% BIO - Great Taste GOLD
Bestand:
Beni Wild Harvest 66%
Feinste BIO Schokolade von Original Beans
Preis je Tafel 70g (85,- €/kg)
Original Beans - Virunga 70% BIO- Great Taste GOLD
Bestand:
Virunga 70%
Feinste Schokolade von Original Beans
Preis je Tafel 70g (85,00 €/kg)
Pepper Deluxe Ganzes Korn von A. J. Schaub Spices 80g
Bestand:
Saftig fermentierter Sri Lanka Hochland-Pfeffer (ganzes Pfefferkorn)
Ein einzigartiger Genuss zu Gemüse, Fleisch und Fisch
Preis je Glas 80g (298,80 €/kg)
Würzöl mit Chili BIO - Condimento BIO al Peperoncino
Bestand:
Natives Olivenöl extra mit Chili (BIO, natürlich dekantiert!)
Olio Extravergine di Oliva 'Peperoncino' BIO von Az. Agr. e Frantoio Oleario Antonio Pata
Preis je Flasche 250ml (55,60 €/L)
Würzöl mit Zitrone BIO - Condimento BIO al Limone
Bestand:
Natives Olivenöl extra mit Zitrone (BIO, natürlich dekantiert!)
Olio Extravergine di Oliva 'Limone' BIO von Az. Agr. e Frantoio Oleario Antonio Pata
Preis je Flasche 250ml (55,60 €/L)
Würzöl mit Rosmarin BIO - Condimento BIO al Rosmarino
Bestand:
Natives Olivenöl extra mit Rosmarin (BIO, natürlich dekantiert!)
Olio Extravergine di Oliva 'Rosmarino' BIO von Az. Agr. e Frantoio Oleario Antonio Pata
Preis je Flasche 250ml (51,60 €/L)
Würzöl mit Knoblauch, Pfeffer und Balsamico BIO
Bestand:
Natives Olivenöl extra mit Knoblauch, Pfeffer und Balsamico (BIO, natürlich dekantiert!)
Olio Extravergine di Oliva 'Cimicurro' BIO von Az. Agr. e Frantoio Oleario Antonio Pata
Preis je Flasche 250ml (55,60 €/L)
BIO Verjus Royal, die histaminfreie Alternative zu Essig
Bestand:
BIO Verjus royal vom Kaiserstuhl - histaminfrei, angenehme Säure, fruchtig, fein. Für Küche und Bar
Preis je Flasche 250ml (27,80 €/L)
Haselnuss-Pesto (Würzmischung) - Noccio-Condi di Barroero 80g
Bestand:
Haselnuss-Würzmischung aus 95 % Piemonteser Haselnüssen I.G.P. und ausgesuchten Gewürzen
Zum Anrühren als Pesto oder zum Verfeinern.
Preis je Glas 80g (86,25 €/kg)
Haselnuss-Gebäck - Brutti ma Buoni di Barroero (Piemont) 200g
Bestand:
Haselnussgebäck aus Piemonteser Haselnüssen I.G.P.
Preis pro Tüte 200g (39,50 €/kg)
