Pesto, Saucen & Chutney
Saucen
BBQ-Sauce mit bergischem Landbier von Königskind
Bestand:
BBQ-Sauce von "Königskind"
mit Rhabarbersirup, bergischem Landbier und Limettensaft
Preis je Flasche 260ml (22,90 €/L)
Trüffelsauce mit Champignons - Salsa Tartufata 90g
Bestand:
Trüffelsalsa von Il Sapore del Molise
Schmeckt toll zu Pasta, aber auch zu Käse oder auf geröstetem Brot
Preis je Glas 90g (143,33 €/kg)
Gehackter schwarzer Sommertrüffel - Tartufo nero macinato 50g
Bestand:
Gehackter schwarzer Sommertrüffel in kaltgepresstem Olivenöl (Molise)
Il Sapore del Molise
Preis je Glas 50g netto (338,- €/kg)
Trüffelsauce mit Champignons - Salsa Tartufata 60g
Bestand:
Trüffelspesto von Il Sapore del Molise
Ganz toll zu Pasta, aber auch zu Käse oder auf geröstetem Brot
Preis je Glas 60g (148,33 €/kg)
Trüffelbutter - Burro al Tartufo nero 80g
Bestand:
Butter von den Matese-Bergen mit schwarzem Trüffel
Il Sapore del Molise
Preis je Glas 80g (131,25 €/kg)
Gehackter schwarzer Trüffel - Tartufo nero macinato 80g
Bestand:
Gehackter schwarzer Trüffel in kaltgepresstem Olivenöl 80g (Molise)
Il Sapore del Molise
Preis je Glas 80g netto (273,75 €/kg)
Artischocken-Vorspeise - Caponata di Caciofi, Sizilien 190g
Bestand:
Typische sizilianische Antipasti mit Artischocken, Kapern, grünen Oliven und Gemüse
Aus der Manufaktur Frantoi Cutrera
Preis je Glas 190g (38,30 €/kg)
BIO Cocktail-Tomatensoße mit Basilikum - Salsa Pronta di Pomodoro Ciliegino BIO
Bestand:
BIO Kirschtomatensoße mit Baslikum aus Sizilien
Die Sonne Siziliens im Glasfläschchen
Preis je Flasche 330g (11,81 €/kg)
Tomatensauce mit gebratenen Auberginen aus Sizilien - Sugo alla Norma 290g
Bestand:
Traditionelle Tomatensauce von Frantoi Cutrera aus Sizilien
Genussfertig in nur 2 Minuten!
Preis je Glas 290g (16,90 €/kg)
Sugo alle Alici - Tomatensoße mit Sardellen und Wildfenchel 290g
Bestand:
Sugo alle Alici con Finocchietto selvatico
Genussfertig in nur 2 Minuten!
Preis je Glas 290g (20,30 €/kg)
Sugo alle Olive - Tomatensoße mit Nocellara Oliven 290g
Bestand:
Sugo alle Olive con Olive Nocellara
Genussfertig in nur 2 Minuten
Preis je Glas 290g (16,90 €/kg)
Sugo al Tonno con Capperi - Tomatensoße mit Thunfisch und Kapern 290g
Bestand:
Sugo al Tonno con Capperi.
Genussfertig in nur 2 Minuten!
Preis je Glas 290g (20,30 €/kg)
Auberginen-Vorspeise - Caponata di Melanzane (Sizilien)
Bestand:
Typische sizilianische Antipasti mit Auberginen (52%), Oliven u. Kapern
Aus der Manufaktur Frantoi Cutrera
Preis je Glas 190g (38,30 €/kg)
Colatura di Alici - Extrakt aus gesalzenen Sardellen, 120ml
Bestand:
Traditionelle Würzsauce für Fisch- und Gemüsegerichte. Ein Spezialität von Oroazzurro aus Kalabrien
Preis je Glas 120ml (99,17 €/L)
Haselnuss-Pesto (Würzmischung) - Noccio-Condi di Barroero 80g
Bestand:
Haselnuss-Würzmischung aus 95 % Piemonteser Haselnüssen I.G.P. und ausgesuchten Gewürzen
Zum Anrühren als Pesto oder zum Verfeinern.
Preis je Glas 80g (86,25 €/kg)
