Antipasti, Oliven, Eingelegtes
Antipasti, Oliven, Eingelegtes
Rotes Pesto mit Taggiasca Oliven (ohne Käse) - Pesto rosso alla Ligure aus Dolcedo in Ligurien
Typisches rotes Pesto mit Tomaten und Oliven von der Öhlmühle Ghiglione aus Dolcedo, Ligurien
Preis je Glas 180g (38,61 €/kg)
Artischocken-Vorspeise - Caponata di Caciofi, Sizilien 190g
Typische sizilianische Antipasti mit Artischocken, Kapern, grünen Oliven und Gemüse
Aus der Manufaktur Frantoi Cutrera
Preis je Glas 190g (38,30 €/kg)
Herzhaft eingelegte Steinpilze - Funghi porcini alla Boscaiola 180g/120g
Mit Olivenöl, Kräutern und Essig eingelegte Steinpilze. Ein Antipasti-Klassiker aus dem Piemont.
Preis je Glas 180g/120g (49,44 €/kg)
Robiola Alba al Tartufo - Eingelegter Käse mit Trüffel aus dem Piemont 280g/130g
In Olivenöl eingelegter Robiola (Käse) mit Trüffel
Preis je Glas 280g/130g (42,50 €/kg)
Robiola Alba al Pepe - Eingelegter Käse mit Pfeffer aus dem Piemont 280g/130g
In Olivenöl eingelegter Robiola (Käse) mit Pfeffer
Preis je Glas 280g/130g (35,- €/kg)
Mind. haltbar bis 31.07.2024
Datteltomaten in Meerwasser - Datterino in Acqua di mare 200g/135g, Tasting Sicily
In Meerwasser eingelegte Datteltomaten aus Sizilien
Preis je Glas 200g/135g (43,70 €/kg)
Grüne Oliven in Meerwasser - Olive verdi in Acqua di mare 200g/135g, Tasting Sicily
In Meerwasser eingelegte grüne Oliven aus Sizilien
Preis je Glas 200g/135g (44,10 €/kg)
Eingelegte gegrillte Paprika - Peperoni rossi grigliati, Tasting Sicily 170g
Gegrillte rote Paprika aus Sizilien (Vorspeise)
Preis je Glas 170g netto (40,60 €/kg)
Wildfenchel-Patè mit Tomaten u. Sardellen verfeinert - Patè di Finocchietto selvatico
Wildfenchel-Patè verfeienrt mit Sardellen - Tasting Sicily (Sizilien).
Zur Bruschetta, als Dip oder als Pesto zu Nudeln
Preis je Glas 170g (46,50 €/kg)
Olive Verdi Schiacciate in Salamoia Nocellara Etnea 290g/220g
Gequetschte grüne Nocellara Etnea-Oliven in Salzlake von Frantoi Cutrera (Sizilien)
Preis je Glas 290g/220g (26,80 €/kg)
Pomodori essicati - sonnengetrocknete San Marzano-Tomaten in nativem Olivenöl extra
Sehr schmackhafte, eingelegte San Marzano Tomaten - einfach so zum Snacken, als Belag zu Sandwiches oder zum Würzen
Preis je Glas 280g/180g (38,33 €/kg)
El Carrascal - Eingelegte geröstete Piquillo-Paprika, Spanien 225g
Sehr schmackhafte, eingelegte geröstete Piquillo-Paprika. Toll zum Füllen mit Hackfleisch, Stock- oder Thunfisch, für Tapas, zur Pasta oder zu Salat.
Preis je Dose 225g (48,44 €/kg)
Vorgestellt im Feinschmecker 11/2022
Datteltomaten in Meerwasser (groß) - Datterino in Acqua di mare 500g/350g, Tasting Sicily
In Meerwasser eingelegte Datteltomaten aus Sizilien
Preis je Glas 500g/350g (43,70 €/kg)
Eingelegte gegrille Paprika (groß) - Peperoni rossi grigliati, Tasting Sicily 500g
Gegrillte rote Paprika aus Sizilien (Vorspeise)
Preis je Glas 500g (23,80 €/kg)
Albicocche allo Sciroppo - Eingelegte ganze Aprikosen aus dem Piemont 500g/300g
Sonnengereifte ganze Aprikosen aus dem Piemont.
Preis je Glas 500g/300g (26,50 €/kg)
Cipolla rossa grigliata - Gegrillte rote Zwiebeln mit Pfefferminz in Öl 170g
Gegrillte rote Zwiebeln, verfeinert mit Meersalz und Pfefferminz - Tasting Sicily (Sizilien).
Perfekt zur Bruschetta, als Antipasti oder zum Grillgut (BBQ)
Preis je Glas 170g (40,59 €/kg)
Eingelegte Kapern - Capperoni conditi, Great Taste GOLD 500g
Würzig eingelegte Gemüse-Kapern in Balsamico
Vorspeise aus Sizilien (Tasting Sicily)
Great Taste Award 2014 Gold 1 Star
Im Glas 500g/400g netto (49,50 €/kg)