Trüffelpraline mit weißer Schokolade und Piemont-Haselnüssen IGP, Tartufo con Nocciole Bianco, Tastelanghe 11g
Feinste Trüffelpraline mit Haselnuss und weißer Schokolade aus dem Piemont Perferkt zum Espresso oder zum Wein
Preis je Stück ca. 11g (86,36 €/kg)
Trüffelpraline mit Zartbitterschokolade und Piemont-Haselnüssen IGP, Tartufo con Nocciole Fondente, Tastelanghe 11g
Feinste Trüffelpraline mit Haselnuss und Zartbitter-Schokolade aus dem Piemont Perferkt zum Espresso oder zum Wein
Preis je Stück ca. 11g (86,36 €/kg)
Colatura di Alici - Extrakt aus gesalzenen Sardellen 120ml
Traditionelle Würzsauce für Fisch- und Gemüsegerichte. Ein Spezialität von Oroazzurro aus Kalabrien
Preis je Glas 120ml (99,17 €/L)
Mind. haltbar bis 14.02.2026
Slow Food Magazin 03-04/23
Saisonküche: Hirse
Dossier: Freies Saatgut für alle!
Genuss & Verantwortung
Slow Food Check: Kimchi
Unterwegs: Genussreise in Erfurt
16 Rezepte im Heft!
Original Berg-Parmigiano - Parmigiano Reggiano di Montagna D.O.P. 24 Monate gereift - World Cheese Award GOLD242g
Authentischer italienischer Hartkäse D.O.P. aus der Region Emiglia Romana.
24 Monate gereift, vakuumverpackt
World Cheese Award 2023 GOLDMEDAILLE
Preis pro Stück 242g (36,50 €/kg)
Original Berg-Parmigiano - Parmi-giano Reggiano di Montagna D.O.P. 24 Monate gereift - World Cheese Award GOLD247g
Authentischer italienischer Hartkäse D.O.P. aus der Region Emiglia Romana.
24 Monate gereift, vakuumverpackt
World Cheese Award 2023 GOLDMEDAILLE
Preis pro Stück 247g (36,50 €/kg)
Haselnussmus mit Akazienhonig - Bee Baruè - Cascina Barroero 200g
Pasta di Nocciola e Miele di Acacia
Ein traditioneller piemontesischer süßer Brotaufstrich
Preis je Glas 200g (49,00 €/kg)
Olivenholz-Pfannenwender mit Löchern
Pfannenwender mit Löchern aus Olivenholz (Umbrien)
Preis je Stück
Probierlöffel aus Olivenholz (Umbrien)
Sehr schöner und praktischer Probierlöffel. Handgefertigt aus Olivenholz (Umbrien)
Preis je Stück
Olivenholz Salz-Schäufelchen - Salz-Kelle
Kleine Salz-Kelle aus Olivenholz (Umbrien)
Preis je Stück ca. ca. 11 x 2 cm
Balsamico-Perlen - Perle con Aceto Balsamico di Modena IGP Giuseppe Giusti 50g
Edler Balsamico von Giuseppe Giusti in kleinen, kaviargroßen Essigkügelchen
Zum Verfeinern von Risotto, auf Käse, für Vorspeisen und mehr
Preis je Glas 50g (238,- €/kg)
Junger Berg-Parmigiano - Parmigiano Reggiano di Montagna D.O.P. 13 Monate gereift 255g
Authentischer italienischer Hartkäse D.O.P. aus der Region Emiglia Romana.
Ein junger Parmigiano, perfekt für die Antipasti-Platte
13 Monate gereift, vakuumverpackt
Preis pro Stück 255g (33,- €/kg)
Original Berg-Parmigiano - Parmigiano Reggiano di Montagna D.O.P. 24 Monate gereift - World Cheese Award GOLD 264g
Authentischer italienischer Hartkäse D.O.P. aus der Region Emiglia Romana.
24 Monate gereift, vakuumverpackt
World Cheese Award 2023 GOLDMEDAILLE
Preis pro Stück 264g (36,50 €/kg)
Original Berg-Parmigiano - Parmigiano Reggiano di Montagna D.O.P. 24 Monate gereift - World Cheese Award GOLD 259g-
Authentischer italienischer Hartkäse D.O.P. aus der Region Emiglia Romana.
24 Monate gereift, vakuumverpackt
World Cheese Award 2023 GOLDMEDAILLE
Preis pro Stück 259g (36,50 €/kg)
BIO Leindotteröl Schwäbische Alb Bioland 250ml
Leindotteröl von der Schwäbischen Alb
nativ, kalt gepresst
Preis je Flasche 250ml (43,60 €/L)
Exklusives Geschenkset
'Trüffel-Liebhaber'
Carpaccio di Tartufo nero (60g)
Burro al Tartufo nero (60g)
Miele di Tartufo nero (70g)
Tagliatelle al Tartufo (250g)
Tarufi nero al Cioccolato (150g)
im schönen Präsentkarton.
BIO Geschenkset
'Linsen mit Spätzle' - Eine Spezialität aus dem Schwabenland
Der schwäbische Klassiker in einem schönen Präsentkarton.
Preis je Geschenkset (250g BIO Linsen, 500g BIO Spätzle, 20g BIO Kräutermischung, Geschenkbox)
Geschenkset
'Collezione Tartufo Nero'
Das Geschenkset für Trüffelfans:
Carpaccio di Tartufo nero (50g)
Burro al Tartufo nero (60g)
Miele di Tartufo nero (70g)
Fettuccine al Tartufo nero (250g)
im schönen Präsentkarton.
Genießerset
'Toskana I'
Cantucci di Prato e Vin Santo
Traditionelles Geschenkset mit Vin Santo del Chianti aus Lamporecchio und Cantucci di Prato aus Montecatini in der Toskana im schönen Präsentkarton.
Genießerset
'Toskana II'
Cantucci Golosi e Vin Santo
Traditionelles Geschenkset mit Vin Santo del Chianti aus Lamporecchio und Cantucci Golosi (mit Kakao und Haselnüssen) aus Montecatini in der Toskana im schönen Präsentkarton.
Geschenkset
'Vinaigre de La Guinelle II'
Drei edle Essige im Präsentkarton:
Vinaigre de Muscat, Vinaigre de Banyuls Rouge & Vinaigre de Banyuls mit Safran von La Guinelle aus Südfrankreich
Preis je Set (3x 250ml + Ausgießer)
BIO Geschenkset
'Frantoio Ghiglione Öl & Essig'
Bio Rotwein-Essig aus dem Holzfass und ein fruchtig-mildes Bio Natives Olivenöl Extra aus Ligurien im Präsentkarton:
Preis je Set in der Geschenkbox
Rotwein Superiore
'Barbera d'Asti San Martino' D.O.C. 2018, Cascina Roera, Piemont (Italien)
Erstklassiger Rotwein aus dem Piemont, Jahrgang 2018
Eher üppig, mäßige Tannine, eher trocken, mittlere Säure
Preis je Flasche 750ml (30,53 €/l)
- Alk. (Alkoholgehalt) ca. 16,10% vol
- Säuregehalt ca. 5,66
- Enthält Sulfite, Sulfitgehalt ca. 20 mg/l
- Wein aus: Italien, Piemont
- Importeur: La Perla del Gusto
- Abfüller: Cascina Roera, SP41, 21, 14055 Bionzo AT, ...
Absoluter Spitzen-Rotwein
'Piva' Vino Rosso 2015, Cascina Roera, Piemont (Italien
Ein absoluter Spitzenwein, 100% Nebbiolo, Jahrgang 2015, Piemont. Eher üppig, sehr trocken, ausgeprägte Tannine, schöne Säure.
Preis je 750ml Flasche (31,90€/Liter)
- Alk. (Alkoholgehalt) ca. 14,55% vol
- Säuregehalt ca. 5,6g/l
- Enthält Sufite. Sulfitgehalt 11 mg/l
- Wein aus Italien, Piemont
- Importeur: La Perla del Gusto
- Abfüller: Cascina Roera, SP41, 21, 14055 Bionzo ...






