Pomodori essicati - sonnengetrocknete San Marzano-Tomaten in nativem Olivenöl extra
Bestand:
Sehr schmackhafte, eingelegte San Marzano Tomaten - einfach so zum Snacken, als Belag zu Sandwiches oder zum Würzen
Preis je Glas 280g/180g (43,89 €/kg)
Slow Food Magazin 04/22
Genuss-Schwerpunkt Käse
Dossier: 30 Jahre Slow Food Deutschland
Bestand:
Genuss & Verantwortung
Slow Food Check: Vegane Mayonnaise
Unterwegs: Genussreise Kiel
11 neue Rezepte im Heft!
Manufaktur Jörg Geiger | !WEHMUT, 0,5 L - ein Apfel-Wermut
Bestand:
Bittersüße Äpfel und Wermut in einem schwäbischen Apfelwein
Preis je Tonflasche 0,50 Liter (43,80 €/L)
- Alk. (Alkoholgehalt): 13% vol
- Erzeugnis aus Deutschland
- Abfüller: Manufaktur Jörg Geiger GmbH, Eschenbacher Straße 1, 73114 Schlat
Champagner Bratbirne "im Portweinfass gelagert" im Schmuckkarton 700ml
Bestand:
Edelbrand aus der Champagner Bratbirne von der Manufaktur Jörg Geiger aus Schlat
Preis je Flasche 0,70 cl (114,- €/L)
- Alk. (Alkoholgehalt): 42% vol
- Erzeugnis aus Deutschland
- Abfüller: Manufaktur Jörg Geiger GmbH, Eschenbacher Straße 1, 73114 Schlat
Hauchdünnes knuspriges Feingebäck mit Anis - Brigidini di Lamporeggio Croccanti all'Anice
Bestand:
Eine feine knusprige Süßigkeit mit Anis aus Montecatini (Toskana)
Preis je Packung 230g (30,22 €/kg)
Valdovato 2017 - Roero Nebbiolo D.O.C.G. - Cascina Fornace, 750ml
Bestand:
Erstklassiger Rotwein aus dem Roero (Piemont)
Vorzüglich zu rotem Fleisch
Preis je Flasche 750ml (33,20 €/L)
- Alk. (Alkoholgehalt): 13,5% vol
- Enthält Sulfite
- Wein aus Italien, Piemont
- Importeur: La Perla del Gusto
- Abfüller: Cascina Fornace, Santo Stefano, Roero, Italy
- Empfohlene Trinktemperatur: 18-20°C (gut temperiert)
Desaja Vino Bianco 2017 - Roero Arneis D.O.C.G. - Cascina Fornace, 750ml
Bestand:
Erstklassiger Weißwein aus dem Roero (Piemont)
Vorzüglich zu Spargel
Preis je Flasche 750ml (29,20 €/L)
- Alk. (Alkoholgehalt): 12,5% vol
- Enthält Sulfite
- Wein aus Italien, Piemont
- Importeur: La Perla del Gusto
- Abfüller: Cascina Fornace, Santo Stefano, Roero, Italy
- Empfohlene Trinktemperatur: 8-10°C (gut gekühlt)
Birnenschaumwein - CBB trocken aus Champagner-Bratbirnen, Manufaktur Jörg Geiger, 750ml
Bestand:
Birnenschaumwein aus Baden Württemberg
Harmonisch trocken
Flasche 0,75l (26,53 €/L)
- Birnenschaumwein
- Alk. (Alkoholgehalt): 8% vol
- Enthält Sulfite
- Schaumwein aus Deutschland
- Abfüller: Manufaktur Jörg Geiger, 73114 Schlat
BP - Birne im Portweinstil im Sauternesfass gereift 700ml
Bestand:
Birne im Sauternesfass aus alten Birnensorten im Portweinstil von der Manufaktur Jörg Geiger.
Teilvergorener Birnenwein, mit Birnenbrand die Gärung abgestoppt.
Reifung mind. 18 Monate.
Perfekt zu kräftigem, reifem Käse.
Preis je Flasche 0,70 cl (71,29 €/L)
- Alk. (Alkoholgehalt): 18% vol
- Erzeugnis aus Deutschland
- Abfüller: Manufaktur Jörg Geiger GmbH, Eschenbacher Straße 1, ...
Forellen-Mousse mit Portwein, José Gourmet Portugal 75g
Bestand:
José Gourmet's "Paté de Truta com Vinho do Porto"
aus nachhaltiger Fischerei und fairem Handel.
Preis je Dose 75g (79,30 €/kg)
Störfilet in nativem Olivenöl extra (100% Arbequina) - Santona Esturion Alma aus Kantabrien 110g/80g
Bestand:
Lende vom Stör aus Santona, Spanien.
Beste Premium-Qualität - 2018 in Paris prämiert - Eine kulinarische Rarität!
Preis je Dose 110g/80g (153,60 €/kg)
El Carrascal - Eingelegte geröstete Piquillo-Paprika, Spanien 255g
Bestand:
Sehr schmackhafte, eingelegte geröstete Piquillo-Paprika. Toll zum Füllen mit Hackfleisch, Stock- oder Thunfisch, für Tapas, zur Pasta oder zu Salat.
Preis je Dose 255g (50,59 €/kg)
Vorgestellt im Feinschmecker 11/2022
Geschirr-Handtuch 'Krabbe' in Jacquard-Qualität aus Portugal
Bestand:
Geschirrtuch mit handgesticktem Krabben-Motiv
Jacquard-Qualität, 100% Baumwolle
Geschirr-Handtuch 'Thunfisch' in Jacquard-Qualität aus Portugal
Bestand:
Geschirrtuch mit handgesticktem Thunfisch-Motiv
Jacquard-Qualität, 100% Baumwolle
Cantuccini mit Mandeln aus der Toskana - Cantucci di Prato 180g
Bestand:
Ein knuspriges Gebäck mit Mandeln aus Montecatini in der Toskana, traditionell doppelt gebacken. Sehr fein zum Eintauchen in Süßwein (Vin Santo).
Preis je Packung 180g (33,06 €/kg)
Williams Birne Réserve No. 126, 500ml (40% vol.)
Bestand:
Edelbrand aus der Williams-Christ Birne von der Destillerie Kohler aus Stuttgart
Preis je Flasche 500ml (137,80 €/L)
- Alkoholgehalt: 40% Vol.
- Erzeugnis aus Deutschland
- Destillerie Kohler, Bockelstraße 17, 70619 Stuttgart
Williams Birne Réserve No. 126, 200ml (40% vol.)
Bestand:
Edelbrand aus der Williams-Christ Birne von der Destillerie Kohler aus Stuttgart
Preis je Flasche 200ml (179,50 €/L)
- Alkoholgehalt: 40% Vol.
- Erzeugnis aus Deutschland
- Destillerie Kohler, Bockelstraße 17, 70619 Stuttgart
Slow Food Magazin 05/22
Saisonküche: Haselnüsse
Dossier: Bodengerechtigkeit
Bestand:
Genuss & Verantwortung
Slow Food Check: Hummus
Unterwegs: Genussreise Magdeburg
7 neue Rezepte im Heft!
Sizilianische Moro-Blutorange No. 833, 200ml (40% vol.)
Bestand:
Geist aus sizilianischen Moro-Blutorangen von der Destillerie Kohler aus Stuttgart
Preis je Flasche 200ml (159,50 €/L)
- Alkoholgehalt: 40% Vol.
- Erzeugnis aus Deutschland
- Destillerie Kohler, Bockelstraße 17, 70619 Stuttgart
Sizilianische Moro-Blutorange No. 833, 500ml (40% vol.)
Bestand:
Geist aus sizilianischen Moro-Blutorange von der Destillerie Kohler aus Stuttgart
Preis je Flasche 500ml (119,80 €/L)
- Alkoholgehalt: 40% Vol.
- Erzeugnis aus Deutschland
- Destillerie Kohler, Bockelstraße 17, 70619 Stuttgart
Grappa invecchiata di Barbaresco - La Grappa del Nonno 0,7L
Bestand:
Sortenreiner Grappa von ausgewähltem Nebbiolo-Trester aus Barbaresco. Ein erstklassiger Grappa aus den piemonteser Alpen. Limitierte Produktion.
Preis je Flasche 0,70 L (71,30 €/l)
- Alk. (Alkoholgehalt): 40% vol
- Erzeugnis aus Italien
- Abfüller: Distilleria Erboristica, Frazione Traduerivi 15/4, 10059 Susa, Turin Italy
Golden Spice - Sri Lanka Curry Mix geröstet von A. J. Schaub Spices 50g
Bestand:
Eine Komposition aus zwölf ayurvedischen Gewürzen, geerntet in Sri Lanka.
Ein einzigartiger Genuss zu Huhn, Kartoffeln und Gemüse
Preis je Glas 50g (278,- €/kg)
Mindestens haltbar bis Ene 04/2026
Kleiner Panettone mit kandierten Kastanien - Panettoncino Marron Glacé von Loison 100g
Bestand:
Kleiner Panettone mit kandierten Kastanien von Loison aus Venezien
Preis je Packung 100g (39,50 €/kg)
Kleiner Panettone mit kandierten Kirschen - Panettoncino Amarena von Loison 100g
Bestand:
Kleiner venezianischer Panettone mit kandierten Kirschen; mit frisch aufgeschlagenen Eiern u. echter Madagaskar-Vanille von Loison aus Venezien
Preis je Packung, Inhalt 100g (39,50 €/kg)
