Salat. Eine BIO Kräutermischung von der Schwäbischen Alb
Bestand:
Salat. Eine BIO-Kräutermischung mit Kornblumenblüten
Ideal für bunte Blattsalate.
Preis je Tüte mit Aromaschutz 20g (225,- €/kg)
Suppe + Eintopf. Eine BIO Kräutermischung von der Schwäbischen Alb
Bestand:
Suppe + Eintopf. Eine BIO-Kräutermischung
Perfekt für kräftige Suppen und Eintöpfe.
Preis je Tüte mit Aromaschutz 30g (150,- €/kg)
Haselnüsse, geröstet, gesalzen mit Chili verfeinert - Nocciole Piemonte I.G.P. tostata salate con peperoncino 200g
Bestand:
Piemonteser Haselnüsse I.G.P. Chili
geröstet, gesalzen, mit Chili verfeinert
Ein feuriger Knabberspaß!
Preis je Packung 200g (49,50 €/kg)
Slow Food Magazin 05/21
Genusschwerpunkt Wein und Wermut
Dossier: Lebensmittel nicht verschwenden
Bestand:
Genuss & Verantwortung
Slow Food Check: Räuchertofu
Unterwegs: Genussreise Saale - Unstrut
11 neue Rezepte im Heft!
Steirische Käferbohnen BIO 300g
Bestand:
Original steirische Käferbohnen von der Schalk Mühle in BIO-Qualität.
Eine österreichische Spezialität
Preis je Beutel 300g (24,83 €/kg)
Grillfeuer. Eine BIO Kräutermischung von der Schwäbischen Alb
Bestand:
Grillfeuer. Eine BIO-Kräutermischung
Perfekt zu Grillgemüse und zum Marinieren von Grillfleisch (BBQ).
Preis je Tüte mit Aromaschutz 30g (150,- €/kg)
Puralpina Salamihobel (groß) mit schweizer Qualitätsklinge, Kirschbaum
Bestand:
Speisehobel aus der Schweiz.
Aus Kirschbaum-Holz mit schweizer Qualitätsmesser.
Jedes Gerät ein Unikat!
Puralpina Käsehobel (groß) mit schweizer Qualitätsklinge, Esche
Bestand:
Käsehobel aus der Schweiz.
Aus Eschenholz mit schweizer Qualitätsmesser.
Jedes Gerät ein Unikat!
Puralpina Wurst- und Käsehobel Kombi mit schweizer Qualitätsklinge, Esche
Bestand:
Wurst- und Käsehobel Kombi aus der Schweiz.
Aus Eschenholz mit schweizer Qualitätsmessern.
Jedes Gerät ein Unikat!
Puralpina Wursthobel (klein) mit schweizer Qualitätsklinge, Olivenholz
Bestand:
Speisehobel aus der Schweiz.
Aus Olivenholz mit schweizer Qualitätsmesser.
Jedes Gerät ein Unikat!
Panettone mit Zitronencreme - Panettone ai Limoni von Loison 600g
Bestand:
Traditioneller Panettone mit Zitronencreme verfeinert mit Amalfi Limoncello, mit frisch aufgeschlagenen Eiern u. echterMadagaskar-Mananara-Vanille (Slow Food Presidio) von Loison aus Venezien
Preis je Geschenkpackung 600g (46,50 €/kg)
Panettone mit kandierten Mandarinen - Panettone al Mandarino von Loison 500g
Bestand:
Traditioneller Panettone mit kandierten Mandarinen, mit frisch aufgeschlagenen Eiern u. echter Madagaskar-Mananara-Vanille (Slow Food Presidio) von Loison aus Venezien
Preis je Geschenkpackung 500g (49,80 €/kg)
Zwetschgen mit Spätburgunder und Sternanis 195g
Bestand:
Mit badischem Spätburgunder und Sternanis eingelegte Zwetschgen aus dem Hegau am Bodensee
Preis je Glas 195g (40,76 €/kg)
Kandierte Zitronenschalen aus Sizilien - Scorze di Limone candite 150g
Bestand:
Kandierte Zitronenschalen aus Sizilien
Preis je Glas 150g (32,67 €/kg)
Kandierte Orangenschalen aus Sizilien - Scorze di Arancia candite 150g
Bestand:
Kandierte Orangenschalen aus Sizilien
Preis je Glas 150g (32,67 €/kg)
Geräucherte kleine Makrelen in Olivenöl, José Gourmet Portugal
Bestand:
José Gourmet's Cavalinhas Fumadas em Azeite
Preis je Dose 120g/84g (82,74 €/kg)
Lingueirao ao Natural - Naturbelassene, handgesammelte Schwertmuscheln in Lake José aus Galicien 110g/70g
Bestand:
Köstliche Schwertmuscheln in Lake.
Perfekt zum Genießen - einfach mit einem guten Baguette und einem Gläschen Weißwein.
Preis je Dose 110g/70g (198,60 €/kg)
Geräucherte Forellenfilets in Olivenöl, José Gourmet Portugal
Bestand:
José Gourmet's Filetes de Truta fumada em Azeite
Preis je Dose 105g/68g (154,41 €/kg)
Eingelegte, gebratene Sardellen - Anchoas a la Donostiarra al Ajillo, Baskenland 190g/100g
Bestand:
Gebratene Sardellen, eingelegt mit Olivenöl, Knoblauch und Cayenne-Pfeffer nach Baskischer Art von Olasagasti (Baskenland, Spanien)
Preis je Dose 190g/100g (46,84 €/kg)
Nackenfleisch (Morillos) vom handgeangelten Bonito (Thunfisch) - Láminas de Bonito 110g/80g El Capricho - Absolute Rarität
Bestand:
Zartes Nackenfleisch vom weißen Thunfisch in Sonnenblumenöl aus Spanien, nachhaltige Fischerei, handgeangelt.
Beste Premium-Qualität - Eine kulinarische Rarität!
Preis je Dose 110g/80g (117,73 €/kg)
Sardinen in pikantem Olivenöl - Sardinhas em Azeite Picante 125g/90g Nuri
Bestand:
Feinste Sardinen in pikantem Olivenöl aus Portugal. Beste Premium-Qualität.
Preis je Dose 125g/90g (42,00 €/kg)
Miesmuscheln DOP in Marinade - Mejillones en Escabeche fritos No.130, 110g/76g
Bestand:
Marinierte Miesmuscheln, eingelegt mit Essig, Öl und Gewürzen. Die komplette Verarbeitung erfolgt in Handarbeit
Preis je Dose 110g/76g (90,79 €/kg)
Überraschung und Nachhaltigkeit - 4er Fischkonserven-Set von José Gourmet
Bestand:
Genießerset aus vier herausragenden Fischkonserven von José Gourmet
Preis je Set (2x 125g/90g, 2x 90g/65g)
Jahrgangsardinen 2022 mit Olivenöl und Meeresalgen - Sardines à l'Huile d'Olive et aux Algues 115g
Bestand:
Feinste Sardinen, eingelegt in Olivenöl, mit Meeresalgen von der Bretagne
Jahrgang 2022
La Quiberonnaise
Preis je Dose 115g (94,80 €/kg)
