Fisch und Meeresfrüchte
Fisch und Meeresfrüchte
Salmon Rojo al Natural - Wilder Rotlachs (Sockeye) in Lake, Baskenland 120g/81g
Bestand:
Wilder Alaska-Lachs natur (Sockeye) in Lake, Olasagasti (Provinz Bizkaia) Spanien
- Limited Edition -
Preis je Dose 120g/81g (110,49 €/kg)
Rillettes de Saumon d'Ecosse - Lachs-Rillette von der Insel Groix 100g
Bestand:
Feines Rillette vom Lachs, abgeschmeckt mit Pfeffer, Paprika und Koriander
Preis je Glas 100g (79,- €/kg)
Rillettes de Noix de St. Jacques á la Bretonne - Jakobsmuschel-Rillette 100g
Bestand:
Feines Jakobsmuschel-Rillette á la Bretagne von der Île de Groix
Preis je Glas 100g (89,- €/kg)
Rillettes de Homard Bleu au Kari Gosse - Hummer-Rillette von der Insel Groix 100g
Bestand:
Feines Rillette vom Bretonischen Hummer, abgeschmeckt mit Petersilie, Knoblauch und Kari gosse
Preis je Glas 100g (119,- €/kg)
Rillettes de Crabe - Taschenkrebs-Rillette von der Insel Groix 100g
Bestand:
Feines Rillette vom Taschenkrebs, abgeschmeckt mit Salz, Pfeffer und Knoblauch
Preis je Glas 100g (79,- €/kg)
Rillettes de Bar à la truffe d'été 5% - Wolfsbarsch-Rillette mit Sommertrüffel 100g
Bestand:
Feines Rillette vom Wolfsbarsch mit Sommertrüffel von der Île de Groix
Mit Champagner verfeinert
Preis je Glas 100g (119,- €/kg)
PYSICS Sardinen 'Schönheit' (Sardina pilchardus), Jahrgang 2018
Bestand:
Feinste Sardinen aus Spanien, Jahrgang 2018, in leichtem Olivenöl eingelegt (klein, 12-16 Stück)
Preis je Dose 120g/81g (65,80 €/kg)
Pikantes Makrelen-Mousse, Portugal
Bestand:
José Gourmet's "Paté de Cavala com Pimenta" aus nachhaltiger Fischerei und fairem Handel.
Preis je Dose 75g (65,30 €/kg)
Pikante Sardellenfilets in Sonnenblumenöl, Oroazzurro, Kalabrien, 150g/100g
Bestand:
Mittelmeer-Sardellenfilets, pikant eingelegt mit Meersalz und Chili
Preis je Glas 150g/100g (79,- €/kg)
Pikante Sardellen in Sonnenblumenöl, Oroazzurro, Kalabrien, 200g/150g
Bestand:
Mittelmeer-Sardellen, pikant eingelegt mit Meersalz und Chili, Oroazzurro, Kalabrien
Preis je Glas 200g Nettogewicht/150g Fischeinwaage (53,00 €/kg)
Pikante Makrelenfilets in BIO-Olivenöl, Portugal
Bestand:
Maria Organic's "Filetes de Cavala em Azeite virgem e Piri-Piri Biológico"
aus nachhaltiger Fischerei und fairem Handel.
Preis je Dose 120g netto (57,50 €/kg)
Pikante kleine Sardinen in Bio-Olivenöl, Portugal
Bestand:
Maria Organic's "Petinga em Azeite virgem extra e Piri-Piri Biológico"
aus nachhaltiger Fischerei und fairem Handel.
Preis je Dose 90g (76,70 €/kg)
Paté Bacalhau com Salsa - Stockfisch-Paté mit Kichererbsen u. Petersilie von José, Portugal
Bestand:
José Gourmet's "Paté de Bacalhau com Salsa" aus nachhaltiger Fischerei und fairem Handel.
Preis je Dose 75g (79,33 €/kg)
Nackenfleisch (Morillos) vom handgeangelten Bonito (Thunfisch) - Láminas de Bonito 110g/80g El Capricho - Absolute Rarität
Bestand:
Zartes Nackenfleisch vom weißen Thunfisch in Sonnenblumenöl aus Spanien, nachhaltige Fischerei, handgeangelt.
Beste Premium-Qualität - Eine kulinarische Rarität!
Preis je Dose 110g/80g (117,73 €/kg)
Miesmuscheln mit Knoblauch und Chili in Öl - Mejillones Picantes No.131, 110g/76g
Bestand:
Miesmuscheln, eingelegt mit Knoblauch und Cayenne-Chili. Die komplette Verarbeitung erfolgt in Handarbeit
Preis je Dose 110g/76g (103,95 €/kg)
Miesmuscheln DOP in Marinade - Mejillones en Escabeche fritos No.130, 110g/76g
Bestand:
Miesmuscheln, eingelegt mit Essig, Öl und Gewürzen. Die komplette Verarbeitung erfolgt in Handarbeit
Preis je Dose 110g/76g (90,79 €/kg)
Meerfenchel in nativem Olivenöl extra - Paccasassi, Rinci
GREAT TASTE GOLD AWARD
Bestand:
Meerfenchel aus dem Naturpark des Conero (Ancona/Marken)
Passagier der Slow Food Arca del Gusto
Preis je Glas 200g (69,50 €/kg)
Mind. haltbar 30.09.2024
Meeresfrüchte-Cocktail in BIO Olivenöl - Pan do Mar
Bestand:
Muschelfleisch, Tintenfisch und Garnelen mariniert in BIO-Olivenöl mit Paprika und Knoblauch (Galicien)
Preis je Glas 220g/154g (40,50 €/kg)
Marinierte Holzmakrele, Portugal
Bestand:
José Gourmet's "Carapauzinhos em mohlo de Escabeche"
aus nachhaltiger Fischerei und fairem Handel.
Preis je Dose 120g netto (57,50 €/kg)
Makrelenfilets in pikantem Olivenöl - Filetes de Cavala em Azeite Picante 125g/90g Nuri
Bestand:
Makrelenfilets in scharf gewürztem Olivenöl aus Portugal. Beste Premium-Qualität.
Preis je Dose 125g/90g (39,20 €/kg)
Makrelenfilets in Olivenöl, Portugal
Bestand:
José Gourmet's "Filetes de Cavala em Azeite"
aus nachhaltiger Fischerei und fairem Handel.
Preis je Dose 125g netto (55,20 €/kg)
Makrelenfilets in BIO-Olivenöl, Dose
Bestand:
Makrelenfilets in nativem BIO-Olivenöl extra in der Dose
Ohne Haut und ohne Gräten aus nachhaltigem Wildfang
Preis je Dose 120g/90g (43,90 €/kg)
Makrelenfilets in BIO-Olivenöl
Bestand:
Makrelenfilets in nativem BIO-Olivenöl extra
Ohne Haut und ohne Gräten aus nachhaltigem Wildfang
Preis je Glas 220g/154g (40,50 €/kg)
Lomo de Atún con Pisto Mediterráneo, Baskenland 200g
Bestand:
Thunfischfilet mit mediterranem Ratatouille (Baskenland, Spanien)
Preis je Dose 200g (44,50 €/kg)
