Fisch und Meeresfrüchte
Fisch und Meeresfrüchte
Lomo de Atún a la Toscana - Thunfischfilet mit weißen Bohnen 200g
Bestand:
Aus dem Baskenland (Spanien), nach einem traditionellem toskanischem Rezept
Preis je Dose 200g (44,50 €/kg)
Lingueirao ao Natural - Naturbelassene, handgesammelte Schwertmuscheln in Lake aus Galicien (Spanien) 110g/70g
Bestand:
Köstliche Schwertmuscheln in Lake.
Perfekt zum Genießen - einfach mit einem guten Baguette und einem Gläschen Weißwein.
Preis je Dose 110g/70g (198,60 €/kg)
Kleine, geräucherte Sardinen in Olivenöl, Portugal
Bestand:
José Gourmet's "Sardinhas Petingas fumadas am Azeite virgem extra" aus nachhaltiger Fischerei und fairem Handel.
Preis je Dose 90g netto (76,70 €/kg)
Kleine Sardinen in BIO-Olivenöl von Pan do Mar (Wildfang)
Bestand:
Kleine Sardinen in BIO-Olivenöl
Preis je Dose 120g/90g netto (47,22 €/kg)
Kleine Makrelen in pikantem Olivenöl - Cavalas em Azeite Picante 125g/90g Nuri
Bestand:
Kleine Makrelen in scharf gewürztem Olivenöl aus Portugal. Beste Premium-Qualität.
Preis je Dose 125g/90g (39,20 €/kg)
Kleine Makrelen in Olivenöl, Portugal
Bestand:
José Gourmet's "Cavalinhas em Azeite" aus nachhaltiger Fischerei und fairem Handel.
Preis je Dose 120g netto (57,50 €/kg)
Kleine Jahrgangs-Sardinen in Olivenöl - Sardinas No.122 Sardinillas do Xeito, 130g/110g, Jahrgang 2022
Bestand:
Kleine handverlesene Jahrgangs-Sardinen in Olivenöl von La Brújula aus Spanien, küstennah mit Kleinstbooten gefangen, einzeln aus dem Netz gefischt
Eine echte Rarität!
Preis je Dose 130g/110g (107,- €/kg)
Kleine Jahrgangs-Sardinen in Olivenöl - Sardinas No.122 Sardinillas do Xeito, 130g/110g, Jahrgang 2019
Bestand:
Kleine handverlesene Jahrgangs-Sardinen in Olivenöl von La Brújula aus Spanien, küstennah mit Kleinstbooten gefangen, einzeln aus dem Netz gefischt
Eine echte Rarität!
Preis je Dose 130g/110g (107,- €/kg)
Kabeljau (Stockfisch) in Olivenöl mit Knoblauch, Portugal
Bestand:
José Gourmet's "Bacalhau em Azeite e Alho"
Preis je Dose 120g/84g (82,92 €/kg)
Jahrgangssardinen Riserva limited 2020 in pikantem Olivenöl - Sardinhas em Azeite Picante 125g/90g Nuri
Bestand:
Feinste Sardinen in pikantem Olivenöl aus Portugal. Beste Premium-Qualität, streng limitiert und nummeriert.
Preis je Dose 125g/90g (143,33 €/kg)
Jahrgangssardellen aus Frankreich, Jahrgang 2018
Bestand:
Anchovis (Sardellen) aus Frankreich, fangfrisch per Hand in nativem Olivenöl extra eingelegt, Jahrgang 2018
Preis je Dose 115g/87g (125,30 €/kg)
- AUFGEGESSEN -
Jahrgangsardinen 2022 mit Olivenöl und Meeresalgen - Sardines à l'Huile d'Olive et aux Algues 115g
Bestand:
Feinste Sardinen, eingelegt in Olivenöl, mit Meeresalgen von der Bretagne
Jahrgang 2022
La Quiberonnaise
Preis je Dose 115g (94,80 €/kg)
Jahrgangsardinen 2021 mit Olivenöl und Meerfenchel - Sardines, Olive et Casse-Pierres, Frankreich 115g
Bestand:
Jahrgangssardinen in Olivenöl und Meerfenchel aus der Bretagne
Jahrgang 2021
La Quiberonnaise
Preis je Dose 115g (94,78 €/kg)
Jacobsmuscheln, gedünstet, in Sauce - La Brújula Zamburinas Guisadas No.90, handgesammelt u. Apnoe getaucht
Bestand:
Gedünstete Jakobsmuscheln in feiner Sauce von La Brújula aus Spanien
Preis je Dose 110g/76g (108,18 €/kg)
Hummeröl von der Île de Groix - Mon huile de Homard 100ml "BEST OF"
Bestand:
Hummeröl auf Traubenkernöl-Basis aus europäischem Hummer - Insel Groix. Sehr exquisit als Würzöl zu Meeresfrüchte-Gerichten,
Mehrfach prämiert! - Mit Rezepte- & Ideen-Anhänger
100ml Glasflasche (129,50 €/L)
Heller Thunfisch im eigenen Saft, angelgefangen
Bestand:
Heller Thunfisch im eigenen Saft, per Angel gefangen!
Preis je Glas 220g/154g (57,90 €/kg)
Geräucherter Lachs in Olivenöl, Portugal 90g/70g
Bestand:
José Gourmet's "Salmão Fumado em Azeite Virgem Extra" aus nachhaltiger Fischerei und fairem Handel.
Preis je Dose 90g/70g (127,14 €/kg)
Geräucherte kleine Makrelen in Olivenöl, Portugal
Bestand:
José Gourmet's Cavalinhas Fumadas em Azeite
Preis je Dose 120g/84g (57,50 €/kg)
Geräucherte Forellenfilets in Olivenöl, Portugal
Bestand:
José Gourmet's Filetes de Truta fumada em Azeite
Preis je Dose 105g/68g (154,41 €/kg)
Geräucherte Dorschleber aus Island, Jahrgang 2021
Bestand:
Feinste Dorschleber aus Island, geräuchter und in Fischöl eingelegt, Jahrgang 2021
Preis je Dose 110g (71,80 €/kg)
Gefüllter Tintenfisch in Ragoutsauce (Kalmartuben), Portugal
Bestand:
José Gourmet's "Lulas de Caldeirada"
aus nachhaltiger Fischerei und fairem Handel.
Preis je Dose 120g netto (74,20 €/kg)
Gefüllte Minipaprika 'Capricci', von Hand gefüllt
Bestand:
Mit Thunfisch, Sardellen und Kapern gefüllte pikante Minipaprika aus dem Piemont
Preis je Glas 180g/120g (81,67 €/kg)
Gebratene Sardinen in BIO-Olivenöl
Bestand:
Gebratene Sardinen in nativem BIO-Olivenöl extra
Preis je Glas 220g/154g (51,30 €/kg)
Forellen-Mousse mit Portwein, Portugal 75g
Bestand:
José Gourmet's "Paté de Truta com Vinho do Porto"
aus nachhaltiger Fischerei und fairem Handel.
Preis je Dose 75g (79,30 €/kg)
