Fisch und Meeresfrüchte
Fisch und Meeresfrüchte
Nackenfleisch (Morillos) vom handgeangelten Bonito (Thunfisch) - Láminas de Bonito 110g/80g El Capricho - Absolute Rarität
Bestand:
Zartes Nackenfleisch vom weißen Thunfisch in Sonnenblumenöl aus Spanien, nachhaltige Fischerei, handgeangelt.
Beste Premium-Qualität - Eine kulinarische Rarität!
Preis je Dose 110g/80g (117,73 €/kg)
Eingelegte, gebratene Sardellen - Anchoas a la Donostiarra al Ajillo, Baskenland 190g/100g
Bestand:
Gebratene Sardellen, eingelegt mit Olivenöl, Knoblauch und Cayenne-Pfeffer nach Baskischer Art von Olasagasti (Baskenland, Spanien)
Preis je Dose 190g/100g (46,84 €/kg)
Geräucherte Forellenfilets in Olivenöl, José Gourmet Portugal
Bestand:
José Gourmet's Filetes de Truta fumada em Azeite
Preis je Dose 105g/68g (154,41 €/kg)
Lingueirao ao Natural - Naturbelassene, handgesammelte Schwertmuscheln in Lake José aus Galicien 110g/70g
Bestand:
Köstliche Schwertmuscheln in Lake.
Perfekt zum Genießen - einfach mit einem guten Baguette und einem Gläschen Weißwein.
Preis je Dose 110g/70g (198,60 €/kg)
Geräucherte kleine Makrelen in Olivenöl, José Gourmet Portugal
Bestand:
José Gourmet's Cavalinhas Fumadas em Azeite
Preis je Dose 120g/84g (82,74 €/kg)
Jahrgangsardinen 2024 mit Olivenöl und Meerfenchel - Sardines, Olive et Casse-Pierres, Frankreich 115g
Bestand:
Jahrgangssardinen in Olivenöl und Meerfenchel aus der Bretagne
Jahrgang 2024
La Quiberonnaise
Preis je Dose 115g (94,78 €/kg)
Sardinen in bester bretonischer Butter - Sardines au Buerre Bordier, Jahrgang 2023/2024, Frankreich 115g
Bestand:
Sardinen in Bordier-Butter - eine bretonische Spezialität zum Anbraten in der Pfanne von La Quiberonnaise
Vorgestellt im Falstaff Magazin, Ausgabe April 2023
Preis je Dose 115g (86,52 €/kg)
Sardinen in scharfer Tomatensauce - Sardinhas em Tomate Picante 125g/90g Nuri
Bestand:
Feinste Sardinen in pikanter Tomatensauce mit Olivenöl
Beste Premium-Qualität.
Preis je Dose 125g/90g (42,00 €/kg)
Sardinen in Olivenöl - Sardinhas em Azeite 125g/90g Nuri
Bestand:
Feinste Sardinen in Olivenöl - der Klassiker
Beste Premium-Qualität.
Preis je Dose 125g/90g (55,00 €/kg)
Sardellen in Sonnenblumenöl mit Oregano, Oroazzurro, Kalabrien, 200g/150g
Bestand:
Mittelmeer-Sardellen, eingelegt mit Meersalz und Oregano von Oroazzurro aus Kalabrien
Preis je Glas 200g Nettogewicht/150g Fischeinwaage (53,00 €/kg)
Meerfenchel in nativem Olivenöl extra - Paccasassi, Rinci
GREAT TASTE GOLD AWARD
Bestand:
Meerfenchel aus dem Naturpark des Conero (Ancona/Marken)
Passagier der Slow Food Arca del Gusto
Preis je Glas 200g (69,50 €/kg)
Eingelegte frittierte Sardinen - Xoubas (Sardinas) Guisadas No.35, 130g/110g
Bestand:
Eingelegte kleine frittierte Sardinen nach galizischer Art von La Brújula aus Spanien
Nach Originalrezept von 1920.
Preis je Dose 130g/110g (68,85 €/kg)
Bauchfleisch vom Gelbflossenthun in Olivenöl - La Brújula Ventresca de Atún Claro N. 65, absolute Rarität
Bestand:
Zartes Bauchfleisch vom Gelbflossen-Thunfisch in Olivenöl von La Brújula aus Spanien, nachhaltige Fischerei, angelgefangen.
Beste Premium-Qualität.
Preis je Dose 110g/80g (108,20 €/kg)
Sardellenfilets in Sonnenblumenöl, Oroazzurro, Kalabrien, 150g/100g
Bestand:
Mittelmeer-Sardellenfilets, eingelegt mit Meersalz in Sonnenblumenöl
Preis je Glas 150g/100g (82,50 €/kg)
Kabeljau (Stockfisch) in Olivenöl mit Knoblauch, José Gourmet Portugal
Bestand:
José Gourmet's "Bacalhau em Azeite e Alho"
Preis je Dose 120g/84g (82,92 €/kg)
Pikante Sardellen in Sonnenblumenöl, Oroazzurro, Kalabrien, 200g/150g
Bestand:
Mittelmeer-Sardellen, pikant eingelegt mit Meersalz und Chili, Oroazzurro, Kalabrien
Preis je Glas 200g Nettogewicht/150g Fischeinwaage (53,00 €/kg)
Pikante Sardellenfilets in Sonnenblumenöl, Oroazzurro, Kalabrien, 150g/100g
Bestand:
Mittelmeer-Sardellenfilets, pikant eingelegt mit Meersalz und Chili
Preis je Glas 150g/100g (82,50 €/kg)
Makrelenfilets in Olivenöl, José Gourmet Portugal
Bestand:
José Gourmet's "Filetes de Cavala em Azeite"
aus nachhaltiger Fischerei und fairem Handel.
Preis je Dose 125g/90g netto (87,78 €/kg)
Thunfisch-Filets in Lake mit Bio-Zitronenthymian, Portugal
Bestand:
Maria Organic's "Filetes de Atum em Aqua e Tomilho - Limao Biológico"
aus nachhaltiger Fischerei und fairem Handel.
Preis je Dose 120g/84g (82,74 €/kg)
Marinierte Holzmakrele, José Gourmet Portugal
Bestand:
José Gourmet's "Carapauzinhos em mohlo de Escabeche"
aus nachhaltiger Fischerei und fairem Handel.
Preis je Dose 120g netto (57,92 €/kg)
Fischspezialitäten-Paté-Auswahl II (4x Paté), José Portugal
Bestand:
4er Fischpaté-Auswahl aus Sardinen-, pikantem Sardinen-, pikantem Makrelen- und Thunfischpaté. Aus nachhaltiger Fischerei und fairem Handel.
Preis je Packung 4 x 75g (66,50 €/kg)
Jacobsmuscheln, gedünstet, in Sauce - La Brújula Zamburinas Guisadas No.90, handgesammelt u. Apnoe getaucht
Bestand:
Gedünstete Jakobsmuscheln in feiner Sauce von La Brújula aus Spanien
Preis je Dose 110g/76g (117,27 €/kg)
Pikante Makrelenfilets in BIO-Olivenöl, Portugal
Bestand:
Maria Organic's "Filetes de Cavala em Azeite virgem e Piri-Piri Biológico"
aus nachhaltiger Fischerei und fairem Handel.
Preis je Dose 120g/84g netto (82,74 €/kg)
Pikante kleine Sardinen in Bio-Olivenöl, Portugal
Bestand:
Maria Organic's "Petinga em Azeite virgem extra e Piri-Piri Biológico"
aus nachhaltiger Fischerei und fairem Handel.
Preis je Dose 90g (76,70 €/kg)
