Spaghettini - Pasta di Montagna (aus Bergweizen & Quellwasser)
Bestand:
Dünne Spaghetti aus Hartweizengrieß & Quellwasser
Anbau über 600 - 900m im Nationalpark Monti Sibillini
Packung 500g (11,80 €/kg)
BBQ-Sauce mit Sauerländer Roggen-Whisky von Königskind
Bestand:
BBQ-Sauce von Königskind
mit Whisky, Erbeersirup und Honig verfeinert
Preis je Flasche 260ml (26,73 €/L)
Geschenkset
'Peixe português'
Bestand:
Schönes Geschenkset aus Geschirrtuch mit handgesticktem Sardinen-Motiv, Jacquard-Qualität, 100% Baumwolle
und einer handbemalten Keramikschüssel mit Sardinen-Motiv und Farbtupfern aus Lissabon (Portugal)
Balsamico-Essig - Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia D.O.P. 'Oro'. Acetaia Dodi, mind. 25 Jahre gereift (gold)
Bestand:
Hochwertigster Balsamico von der Acetaia Dodi
Mindestens 25 Jahre im Holzfass gereift!
Preis je 100ml Flasche mit Ausgießer in der Schmuckverpackung (1.599,- €/L)
Maronen-Creme mit Vanille - Crema di Marroni
Bestand:
Maronen-Creme mit Vanille aus dem Piemont
Preis je Glas 350g (22,71 €/kg)
Piemont-Haselnüsse I.G.P. geröstet - Nocciole Piemonte I.G.P. tostate, Azienda Barroero 500g
Bestand:
Geröstete piemonteser Haselnüsse I.G.P.
herrlich zu Wein oder zum Käse!
Vorgestellt in DER FEINSCHMECKER 11/15
Preis je Packung 500g vakuumiert (41,80 €/kg)
Echter BIO-Berg-Parmigiano - Parmigiano Reggiano di Montagna D.O.P. 24 Monate gereift BIO (Parmesan) 264g
Bestand:
Echter Berg-Parmigiano (Bio) aus der Region Emiglia Romana
24 Monate gereift (normale Reife), vakkumverpackt
pro Stück 264g (39,50 €/kg)
Echter Berg-Parmigiano - Parmigiano Reggiano di Montagna D.O.P. 48 Monate gereift (Parmesan)
Bestand:
Echter Berg-Parmigiano aus der Region Emiglia Romana
48 Monate gereift (sehr gereift), vakkumverpackt
pro Stück 250g (49,- €/kg)
Balsamico-Essig - Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia D.O.P. 'Argento'. Acetaia Dodi, mind. 15 Jahre gereift (silber)
Bestand:
Hochwertigster Balsamico von der Acetaia Dodi
Preis je 100ml Flasche mit Ausgießer in der Schmuckverpackung (949,- €/L)
Balsamico-Essig - Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia D.O.P. 'Aragosta'. Acetaia Dodi, mind. 12 Jahre gereift (bronze)
Bestand:
Hochwertigster Balsamico von der Acetaia Dodi
Preis je 100ml Flasche mit Ausgießer in der Schmuckverpackung (749,- €/L)
Fischspezialitäten-Paté-Auswahl II (4x Paté), José Portugal
Bestand:
4er Fischpaté-Auswahl aus Sardinen-, pikantem Sardinen-, pikantem Makrelen- und Thunfischpaté. Aus nachhaltiger Fischerei und fairem Handel.
Preis je Packung 4 x 75g (66,50 €/kg)
BIO Haselnüsse in Zartbitter-Schokolade - BIO-Nocciole ricoperte di Cioccolato fondente 200g
Bestand:
BIO Haselnüsse, überzogen mit BIO Zartbitter-Schokolade von Altalanga aus dem Piemont.
Aus besten gerösteten piemonteser BIO Haselnüssen (Nocciole Piemonte I.G.P.)
Preis je Tüte 200g (69,50€/kg)
Haselnusscreme BIO, Nougatcreme - Crema di Langa BIO, 65% BIO-Haselnüsse
Bestand:
BIO-Haselnusscreme aus 65% besten piemonteser BIO-Haselnüssen von Altalanga aus dem Piemont
Nocciole Piemonte IGP, glutenfrei, mit Agave gesüßt
Preis je Glas 230g (6,04 €/100 g)
Natives BIO-Olivenöl extra - Olio Extravergine di Oliva BIO Ghiglione 250ml Ligurien
Bestand:
BIO Olivenöl Extravergine aus Ligurien
Preis je Dose 250ml (35,80 €/L)
BIO Basilikum-Pesto - Pesto alla Genovese biologica 130g (ohne Knoblauch, ohne Käse)
Bestand:
BIO Basilikum-Pesto von der Öhlmühle Ghiglione aus Ligurien (ohne Käse, ohne Knoblauch)
Preis je Glas 130g (53,10 €/kg)
Puralpina Salamihobel (groß) mit schweizer Qualitätsklinge, Nussbaum
Bestand:
Speisehobel aus der Schweiz.
Aus Nußbaumholz mit schweizer Qualitätsmesser.
Jedes Gerät ein Unikat!
BIO-Haselnüsse in Zartbitter-Schokolade - BIO-Nocciole ricoperte di Cioccolato fondente 120g
Bestand:
BIO-Haselnüsse, überzogen mit BIO-Zartbitter-Schokolade von Altalanga aus dem Piemont.
Aus besten gerösteten piemonteser BIO-Haselnüssen (Nocciole Piemonte I.G.P.)
Preis je Glas 120g (74,17 €/kg)
Haselnusscreme BIO, Nougatcreme - Crema di Langa BIO, 52% BIO-Haselnüsse
Bestand:
BIO-Haselnusscreme mit 52% besten piemonteser BIO-Haselnüssen von Altalanga aus dem Piemont (Nocciole Piemonte IGP) - glutenfrei, laktosefrei
Preis je Glas 230g (5,61 €/100 g)
Jacobsmuscheln, gedünstet, in Sauce - La Brújula Zamburinas Guisadas No.90, handgesammelt u. Apnoe getaucht
Bestand:
Gedünstete Jakobsmuscheln in feiner Sauce von La Brújula aus Spanien
Preis je Dose 110g/76g (117,27 €/kg)
Echter Berg-Parmigiano straveccio - Parmigiano Reggiano di Montagna D.O.P. 36 Monate gereift (Parmesan) 262g
Bestand:
Echter Berg-Parmigiano aus der Region Emiglia Romana
36 Monate gereift, vakkumverpackt
pro Stück 262g (39,- €/kg)
Natives Olivenöl extra, sortenreines Taggiasca-Olivenöl - Olio Extravergine di Oliva Cultivar Taggiasca, Ghiglione 250ml
Bestand:
Natives Olivenöl Extra aus Ligurien. Sortenreines Olivenöl aus 100 % Taggiasca-Oliven
Preis je Flasche 250ml (39,20 €/L)
Gehackte, geröstete Haselnüsse (Piemont) - Granella di Nocciola Piemonte I.G.P. 250g, Nocciole d'Elite
Bestand:
Grob gehackte, geröstete Tonda Gentile Haselnüsse IGP
Ideal für das morgendliche Müsli oder für Desserts, Pralinen, Kuchen und Plätzchen
Preis je Packung vakuumiert 250g (42,- €/kg)
BBQ-Sauce mit bergischem Landbier von Königskind
Bestand:
BBQ-Sauce von "Königskind"
mit Rhabarbersirup, bergischem Landbier und Limettensaft
Preis je Flasche 260ml (26,73 €/L)
Gianduiotti pistacchio, Pistazien-Pralinen aus Turin 200g
Bestand:
Ausgezeichnete cremige Pistazien-Pralinen von Ziccat aus Turin im Piemont
Preis je Packung 200g (69,50 €/kg)
