Baumwolltasche für Ihren Trüffelhobel
Bestand:
Schlichte schöne Baumwolltasche für Ihren Trüffelhobel aus Italien (Piemont)
Preis je Stück
Bauchfleisch vom Schwertfisch in Olivenöl - Ventresca de Pez Espada en Aceite de Oliva
Bestand:
Zartes Bauchfleisch vom Schwertfisch in Olivenöl von Or.Pa.Gu. aus Galizien (Spanien), nachhaltige Fischerei, angelgefangen.
Preis je Dose 120g/80g (124,38 €/kg)
Bauchfleisch vom Gelbflossenthun in Olivenöl - La Brújula Ventresca de Atún Claro N. 65, absolute Rarität
Bestand:
Zartes Bauchfleisch vom Gelbflossen-Thunfisch in Olivenöl von La Brújula aus Spanien, nachhaltige Fischerei, angelgefangen.
Beste Premium-Qualität.
Preis je Dose 110g/80g (108,20 €/kg)
Basilikum-Pesto - Pesto alla Genovese DOP aus Dolcedo in Ligurien 130g
Bestand:
Feines Basilikum-Pesto mit Pinienkernen u. Käse von der Öhlmühle Ghiglione aus Dolcedo, Ligurien
Preis je Glas 130g (45,38 €/kg)
Barolo Grappa Stravecchia - La Grappa del Nonno im Edelstahl-Flachmann
Bestand:
Barolo Grappa Barrique im schönen Edelstahl-Flachmann
Ein erstklassiger Grappa aus den piemonteser Alpen
Preis je Flachmann inkl. Füllung 0,10 cl (198,- €/L)
- Alk. (Alkoholgehalt): 40% vol
- Erzeugnis aus Italien
- Abfüller: Distilleria Erboristica, Frazione Traduerivi 15/4, 10059 Susa, Turin Italy
Bärlauchsenf von Königskind - Bärlauch aus Wildsammlung
Bestand:
Bärlauchsenf von "Königskind"
zu Gegrilltem, besonders zu Wildbratwurst und verfeinern deftigter Speisen
Preis je Glas 115g (43,04 €/kg)
Bärlauchpesto von der Genußmanufaktur Königskind
Bestand:
Bärlauchpesto mit Berg-Parmigiano Reggiano
Bärlauch aus Wildsammlung
Preis je Glas 160g (43,10 €/kg)
Bärlauch-Paste (ohne Käse) vom Bodensee 200g
Bestand:
Barlauchpaste aus wild gesammeltem Bärlauch vom Bodensee. Ohne Käse
Preis je Glas 200g (34,50 €/kg)
Barbaresco Grappa Stravecchia - La Grappa del Nonno im Edelstahl-Flachmann
Bestand:
Barbaresco Grappa Stravecchia im schönen Edelstahl-Flachmann
Ein erstklassiger Grappa aus den piemonteser Alpen
Preis je Flachmann inkl. Füllung 0,10 cl (198,- €/L)
- Alk. (Alkoholgehalt): 40% vol
- Erzeugnis aus Italien
- Abfüller: Distilleria Erboristica, Frazione Traduerivi 15/4, 10059 Susa, Turin Italy
Balsamico-Perlen - Perle con Aceto Balsamico di Modena IGP Giuseppe Giusti 50g
Bestand:
Edler Balsamico von Giuseppe Giusti in kleinen, kaviargroßen Essigkügelchen
Zum Verfeinern von Risotto, auf Käse, für Vorspeisen und mehr
Preis je Glas 50g (238,- €/kg)
Balsamico-Essig - Il Buon Condimento (250ml), Acetaia Dodi
Bestand:
Balsamico von der Acetaia Dodi
je 250ml Flasche (51,80 €/L)
Balsamico-Essig - Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia D.O.P. 'Oro'. Acetaia Dodi, mind. 25 Jahre gereift (gold)
Bestand:
Hochwertigster Balsamico von der Acetaia Dodi
Mindestens 25 Jahre im Holzfass gereift!
Preis je 100ml Flasche mit Ausgießer in der Schmuckverpackung (1.599,- €/L)
Balsamico-Essig - Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia D.O.P. 'Argento'. Acetaia Dodi, mind. 15 Jahre gereift (silber)
Bestand:
Hochwertigster Balsamico von der Acetaia Dodi
Preis je 100ml Flasche mit Ausgießer in der Schmuckverpackung (949,- €/L)
Balsamico-Essig - Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia D.O.P. 'Aragosta'. Acetaia Dodi, mind. 12 Jahre gereift (bronze)
Bestand:
Hochwertigster Balsamico von der Acetaia Dodi
Preis je 100ml Flasche mit Ausgießer in der Schmuckverpackung (749,- €/L)
Balsamico - Riserva di Famiglia, Acetaia Dodi 40ml
Bestand:
Edler Balsamico von der Acetaia Dodi aus der Emiglia-Romana im versiegelten Zierfläschchen
Flasche 40 ml (447,50 €/L)
Bagna Cauda - Ricetta classica - würziger Dip
Bestand:
Bagna Cauda - typische Spezialität aus dem Piemont
Würzige Dip-Sauce zum Erwärmen
Preis je Glas 180g (38,30 €/kg)
Auzgezeichneter Rotwein
'Barbera d'Asti' D.O.C.G. 2021, Cascina Roera, Piemont (Italien)
Bestand:
Wunderbarer Rotwein aus dem Piemont, Jahrgang 2021.
Eher üppig, mäßige Tannine, angenehm trocken, mäßige Säure.
Preis je Flasche 750 ml (23,87€/l)
- Alk. (Alkoholgehalt) ca. 14,57 vol
- Säuregehalt ca. 6,25 g/l
- Enthält Sulfite, Sulfitgehalt ca. 26 mg/l
- Wein aus Italien, Piemont
- Importeur: La Perla del Gusto
- Abfüller: Cascina Roera, SP41, 21, 14055 Bionzo AT, ...
Auberginencreme mit Paprika - Patè di Caponata (Tasting sicily) 170g
Bestand:
Patè di Caponata
Auberginencreme mit Paprika (Sizilien>)
Preis je Glas 170g netto (52,40 €/kg)
Auberginen-Vorspeise - Caponata di Melanzane (Sizilien)
Bestand:
Typische sizilianische Antipasti mit Auberginen (52%), Oliven u. Kapern
Aus der Manufaktur Frantoi Cutrera
Preis je Glas 190g (38,30 €/kg)
Artischockenherzen - Cuori di Carciofo Violetto 190g
Bestand:
Eingelegte violette Artischockenherzen
Eine Spezialität aus Sizilien
Preis je Glas 190g (36,58 €/kg)
Artischocken-Vorspeise - Caponata di Caciofi, Sizilien 190g
Bestand:
Typische sizilianische Antipasti mit Artischocken, Kapern, grünen Oliven und Gemüse
Aus der Manufaktur Frantoi Cutrera
Preis je Glas 190g (38,30 €/kg)
Arganöl aus Marokko - MANSURIS- Traditionell von Hand kalt gepresst 250ml
Bestand:
Arganöl, geröstet aus Marokko
handgepresst, fair u. nachhaltig
Preis pro Flasche 250ml (131,60 €/L)
Aprikosen-Konfitüre BIO aus Sizilien - Confettura Extra di Albicocche BIO 225g
Bestand:
Konfitüre Extra aus sonnengereiften, sizilianischen Bio Aprikosen von Frantoi Cutrera (Sizilien)
Preis je Glas 225g (22,00 €/kg)
Apfelstrudel. Fruchtaufstrich von Königskind 125g
Bestand:
Apfelstrudel Fruchtaufstrich mit Mandeln und Datteln von der Genussmanufaktur Königskind
Preis je Glas 125g (36,00 €/kg)
