Haselnuss-Mus - Pasta di Nocciola Piemonte I.G.P. d´Elite
Bestand:
Reine Haselnusspaste (eher flüssig, ungesüßt)
aus 100% piemonteser Haselnüssen I.G.P.
Preis je Glas 200g (49,- €/kg)
Eingelegte Kapernäpfel - Cucunci frutto di Cappero - Tasting Sicily
Bestand:
Kapernfrüchte, Kapernäpfel aus Sizilien (Vorspeise)
Preis je Glas 240g/115g netto (60,- €/kg)
Auberginencreme mit Paprika - Patè di Caponata (Tasting sicily) 170g
Bestand:
Patè di Caponata
Auberginencreme mit Paprika (Sizilien>)
Preis je Glas 170g netto (46,76 €/kg)
Geröstete, gesalzene Haselnüsse - Nocciole Piemonte I.G.P. tostate salate 200g
Bestand:
Piemonteser Haselnüsse I.G.P. von der Azienda Stefano Barroero, geröstet und leicht gesalzen.
Herrlich zu Wein oder einfach zum Knabbern!
Vorgestellt in DER FEINSCHMECKER 11/15
Preis je Packung 200g (49,50 €/kg)
Puralpina Salamihobel (groß) mit schweizer Qualitätsklinge, Esche
Bestand:
Speisehobel aus der Schweiz.
Aus Eschenholz mit schweizer Qualitätsmesser.
Jedes Gerät ein Unikat!
Balsamico-Essig - Il Buon Condimento 250ml, Acetaia Dodi
Bestand:
Balsamico von der Acetaia Dodi
je 250ml Flasche (55,80 €/L)
Original Beans - Virunga 70% BIO- Great Taste GOLD
Bestand:
Virunga 70%
Feinste Schokolade von Original Beans
Preis je Tafel 70g (99,29 €/kg)
Pepper Deluxe Ganzes Korn von A. J. Schaub Spices 80g
Bestand:
Saftig fermentierter Sri Lanka Hochland-Pfeffer (ganzes Pfefferkorn)
Ein einzigartiger Genuss zu Gemüse, Fleisch und Fisch
Preis je Glas 80g (298,80 €/kg)
Würzöl mit Chili BIO - Condimento BIO al Peperoncino
Bestand:
Natives Olivenöl extra mit Chili (BIO, natürlich dekantiert!)
Olio Extravergine di Oliva 'Peperoncino' BIO von Az. Agr. e Frantoio Oleario Antonio Pata
Preis je Flasche 250ml (55,60 €/L)
Würzöl mit Zitrone BIO - Condimento BIO al Limone
Bestand:
Natives Olivenöl extra mit Zitrone (BIO, natürlich dekantiert!)
Olio Extravergine di Oliva 'Limone' BIO - Frantoio Oleario Antonio Pata
Preis je Flasche 250ml (55,60 €/L)
Würzöl mit Rosmarin BIO - Condimento BIO al Rosmarino
Bestand:
Natives Olivenöl extra mit Rosmarin (BIO, natürlich dekantiert!)
Olio Extravergine di Oliva 'Rosmarino' BIO von Az. Agr. e Frantoio Oleario Antonio Pata
Preis je Flasche 250ml (51,60 €/L)
Würzöl mit Knoblauch, Pfeffer und Balsamico BIO
Bestand:
Natives Olivenöl extra mit Knoblauch, Pfeffer und Balsamico (BIO, natürlich dekantiert!)
Olio Extravergine di Oliva 'Cimicurro' BIO von Az. Agr. e Frantoio Oleario Antonio Pata
Preis je Flasche 250ml (55,60 €/L)
BIO Verjus Royal, die histaminfreie Alternative zu Essig 250 ml
Bestand:
BIO Verjus royal vom Kaiserstuhl - histaminfrei, angenehme Säure, fruchtig, fein. Für Küche und Bar
Preis je Flasche 250ml (30,00 €/L)
Haselnuss-Pesto (Würzmischung) - Noccio-Condi di Barroero 80g
Bestand:
Haselnuss-Würzmischung aus 95 % Piemonteser Haselnüssen I.G.P. und ausgesuchten Gewürzen
Zum Anrühren als Pesto oder zum Verfeinern.
Preis je Glas 80g (98,75 €/kg)
Haselnuss-Gebäck - Brutti ma Buoni di Barroero (Piemont) 200g
Bestand:
Haselnussgebäck aus Piemonteser Haselnüssen I.G.P.
Preis pro Tüte 200g (39,75 €/kg)
Haselnusskuchen mit Schokolade ohne Mehl - Torta di Nocciole - L'Altra Torta- STERN EXTRA GENUSS 44/16
Bestand:
Haselnusskuchen mit dunkler Schokolade verfeinert
- 52% piemonteser Haselnüsse I.G.P.
- Ohne Mehl hergestellt!
Preis je Stück 300g (43,- €/kg)
Empfohlen im STERN EXTRA GENUSS 44/2016
Bagna Cauda - Ricetta classica - würziger Dip
Bestand:
Bagna Cauda - typische Spezialität aus dem Piemont
Würzige Dip-Sauce zum Erwärmen
Preis je Glas 180g (38,61 €/kg)
Fojòt (groß) mit Bagna Cauda im Set
Bestand:
Fojòt und Bagna Cauda (Set) aus dem Piemont
Stövchen (groß) und Glas 180g (38,61 €/kg)
Soße mit Steinpilzen - Sugo ai funghi porcini
Bestand:
Herrliche Tomaten-Steinpilzsauce aus dem Piemont
Preis je Glas 180g (32,80 €/kg)
Eingelegte Paprika - 'Agretti', Peperoni di Carmagnola
Bestand:
Eingelegte Paprika, süß-sauer (Piemont),Corno di Bue di Carmagnola (Presidio Slow Food Italien) und Quadrato di Carmagnola.
- FEINSCHMECKER 08/16
- Slow Food Magazin 05/15
Preis je Glas 310g/200g netto (3,45€/100g)
Würzöl mit Bergamotte BIO - Condimento BIO al Bergamotto
Bestand:
Natives Olivenöl extra mit Bergamotte (BIO, natürlich dekantiert!)
Olio Extravergine di Oliva 'Bergamotte' BIO von Az. Agr. e Frantoio Oleario Antonio Pata
Preis je Flasche 250ml (55,60 €/L)
Würzöl mit Mandarine BIO - Condimento BIO al Mandarino
Bestand:
Natives Olivenöl extra mit Mandarine (BIO, natürlich dekantiert!)
Olio Extravergine di Oliva 'Mandarine' BIO von Az. Agr. e Frantoio Oleario Antonio Pata
Preis je Flasche 250ml (55,60 €/L)
BIO Mandarinen-Fruchtaufstrich - Marmellata di Mandarino 225g
Bestand:
Fruchtaufstrich aus sonnengereiften, sizilianischen Tardivo-Mandarinen (BIO) von Frantoi Cutrera (Sizilien)
Preis je Glas 225g (26,22 €/kg)
