Fisch und Meeresfrüchte
Fisch und Meeresfrüchte
Filetti di Alici - Sardellenfilets in Olivenöl, 85g/50g
Sardellenfilets aus Sizilien, eingelegt in nativem, sortenreinem Olivenöl extra
aus dem Hause Cutrera.
Im Glas 95g/53g (83,68€/kg)
Chitarrine con Nero di Seppia - Italienische Gourmet-Pasta von La Pasta di Aldo 250g
Gourmet-Pasta aus Hartweizengrieß & frischen Eiern
mit Tintenfischtinte
Preis je Packung 250g (27,60 €/kg)
Bio-Algen 'Meeresspaghetti' von Pan do Mar
Meeresspaghetti - BIO-Algen aus Galicien (vegan)
Ideal für Salate, Füllungen und Sushi
Preis je Glas 125g/148ml (39,20 €/kg)
Tradionelle Gemüsevorspeise mit Thunfischfilets - Antipasto Bon Apetit Verdure e Tonno (Piemont)
Antipasto mit Gemüse und 30% Thunfisch
Preis je 280g Glas (28,39 €/kg)
Gefüllte Minipaprika 'Capricci', von Hand gefüllt
Mit Thunfisch, Sardellen und Kapern gefüllte pikante Minipaprika aus dem Piemont
Preis je Glas 180g/120g (81,67 €/kg)
Meerfenchel in nativem Olivenöl extra - Paccasassi, Rinci
GREAT TASTE GOLD AWARD
Meerfenchel aus dem Naturpark des Conero (Ancona/Marken)
Passagier der Slow Food Arca del Gusto
Preis je Glas 200g (69,50 €/kg)
Mind. haltbar 30.09.2024
Soße mit Venusmuscheln - Sugo alle Vongole
Muschelsauce mit Tomaten
mit Venusmuscheln und Sardellen
Preis je Glas 180g (32,80 €/kg)
Soße mit dreierlei vom Fisch - Ragù di Mare
Tomatensoße mit Fisch aus dem Mittelmeer
Thunfisch, Sardinen und Sardellen
Preis je Glas 180g (32,80 €/kg)
Störfilet in nativem Olivenöl extra (100% Arbequina) - Santona Esturion Alma aus Kantabrien 110g/80g
Lende vom Stör aus Santona, Spanien.
Beste Premium-Qualität - 2018 in Paris prämiert - Eine kulinarische Rarität!
Preis je Dose 110g/80g (153,60 €/kg)
Nackenfleisch (Morillos) vom handgeangelten Bonito (Thunfisch) - Láminas de Bonito 110g/80g El Capricho - Absolute Rarität
Zartes Nackenfleisch vom weißen Thunfisch in Sonnenblumenöl aus Spanien, nachhaltige Fischerei, handgeangelt.
Beste Premium-Qualität - Eine kulinarische Rarität!
Preis je Dose 110g/80g (117,73 €/kg)
TITO Navajas al natural en Aqua de Mar - Schwertmuscheln in Meerwasser 110,4g/60g
Schwertmuscheln in Meerwasser mit Zitrone und Zwiebel aus Galizien
Preis je Dose 110g/60g (115,83 €/kg)
TITO Berberechos al natural en Aqua de Mar - Herzmuscheln mit Zitrone und Zwiebeln 110,4g/62,4g
Perfekt für Pastagerichte - Herzmuscheln in Meerwasser mit Zitrone und Zwiebeln aus Galizien
Preis je Dose 111g/63g (130,95 €/kg)
TITO Almejas Blancas al natural - Trogmuscheln in Lake - Rarität 111g/63g
Trogmuscheln, eingelegt in Salzlake aus Galizien
Eine Rarität, ähnlich Venusmuschel, die meist nur in Spanien zu bekommen ist.
Preis je Dose 111g/63g (126,19 €/kg)
Bauchfleisch vom Schwertfisch in Olivenöl - Ventresca de Pez Espada en Aceite de Oliva
Zartes Bauchfleisch vom Schwertfisch in Olivenöl von Or.Pa.Gu. aus Galizien (Spanien), nachhaltige Fischerei, angelgefangen.
Preis je Dose 120g/80g (124,38 €/kg)
Miesmuscheln mit Knoblauch und Chili in Öl - Mejillones Picantes No.131, 110g/76g
Miesmuscheln, eingelegt mit Knoblauch und Cayenne-Chili. Die komplette Verarbeitung erfolgt in Handarbeit
Preis je Dose 110g/76g (103,95 €/kg)
PYSICS Sardinen 'Schönheit' (Sardina pilchardus), Jahrgang 2018
Feinste Sardinen aus Spanien, Jahrgang 2018, in leichtem Olivenöl eingelegt (klein, 12-16 Stück)
Preis je Dose 120g/81g (65,80 €/kg)
Miesmuscheln DOP in Marinade - Mejillones en Escabeche fritos No.130, 110g/76g
Miesmuscheln, eingelegt mit Essig, Öl und Gewürzen. Die komplette Verarbeitung erfolgt in Handarbeit
Preis je Dose 110g/76g (90,79 €/kg)
Lingueirao ao Natural - Naturbelassene, handgesammelte Schwertmuscheln in Lake aus Galicien (Spanien) 110g/70g
Köstliche Schwertmuscheln in Lake.
Perfekt zum Genießen - einfach mit einem guten Baguette und einem Gläschen Weißwein.
Preis je Dose 110g/70g (198,60 €/kg)
Kleine Jahrgangs-Sardinen in Olivenöl - Sardinas No.122 Sardinillas do Xeito, 130g/110g, Jahrgang 2022
Kleine handverlesene Jahrgangs-Sardinen in Olivenöl von La Brújula aus Spanien, küstennah mit Kleinstbooten gefangen, einzeln aus dem Netz gefischt
Eine echte Rarität!
Preis je Dose 130g/110g (107,- €/kg)
Kleine Jahrgangs-Sardinen in Olivenöl - Sardinas No.122 Sardinillas do Xeito, 130g/110g, Jahrgang 2019
Kleine handverlesene Jahrgangs-Sardinen in Olivenöl von La Brújula aus Spanien, küstennah mit Kleinstbooten gefangen, einzeln aus dem Netz gefischt
Eine echte Rarität!
Preis je Dose 130g/110g (107,- €/kg)
Eingelegte frittierte Sardinen - Xoubas (Sardinas) Guisadas No.35, 130g/110g
Eingelegte kleine frittierte Sardinen nach galizischer Art von La Brújula aus Spanien
Nach Originalrezept von 1920.
Preis je Dose 130g/110g (68,50 €/kg)
Bauchfleisch vom Gelbflossenthun in Olivenöl - La Brújula Ventresca de Atún Claro N. 65, absolute Rarität
Zartes Bauchfleisch vom Gelbflossen-Thunfisch in Olivenöl von La Brújula aus Spanien, nachhaltige Fischerei, angelgefangen.
Beste Premium-Qualität.
Preis je Dose 110g/80g (108,20 €/kg)
Jacobsmuscheln, gedünstet, in Sauce - La Brújula Zamburinas Guisadas No.90, handgesammelt u. Apnoe getaucht
Gedünstete Jakobsmuscheln in feiner Sauce von La Brújula aus Spanien
Preis je Dose 110g/76g (108,18 €/kg)
Makrelenfilets in BIO-Olivenöl, Dose
Makrelenfilets in nativem BIO-Olivenöl extra in der Dose
Ohne Haut und ohne Gräten aus nachhaltigem Wildfang
Preis je Dose 120g/90g (43,90 €/kg)