Caponata Siciliana - Tasting Sicily 500g
Great Taste Award GOLD
Bestand:
Auberginen-Vorspeise (Sizilien), toll auch als Beilage zum BBQ
Great Taste Award 2011 Gold 1 Star
Preis je Glas 500g (39,60 €/kg)
Balsamico-Essig - Il Buon Condimento (500ml), Acetaia Dodi
Bestand:
Balsamico von der Acetaia Dodi
je 500ml Flasche (43,80 €/L)
Trüffelbutter - Burro al Tartufo nero 80g
Bestand:
Butter von den Matese-Bergen mit schwarzem Trüffel
Il Sapore del Molise
Preis je Glas 80g (136,25 €/kg)
BIO Späths Alblinse II - Die Kleine, Linsen 250g
Bestand:
Alb-Leisa - BIO Linsen von der Schwäbischen Alb (festkochend)
je Packung 250 g (19,60 €/kg)
BIO Späths Alblinse II - Die Kleine, Linsen 500g
Bestand:
Alb-Leisa - BIO Linsen von der Schwäbischen Alb (festkochend)
je Packung 500 g (15,60 €/kg)
BIO Späths Alblinse I - Die Große, Linsen 500g
Bestand:
Alb-Leisa - BIO Linsen von der Schwäbischen Alb
Preis je Packung 500g (15,60 €/kg)
Balsamico-Essig - Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Famiglia Dodi, Acetaia Dodi, 250ml
Bestand:
Balsamico di Modena von der Essigmanufaktur Dodi
Flasche 250ml (119,80 €/L)
Ragù di Cinghiale - Wildschwein-Ragout
Bestand:
Ragout vom Wildschwein aus dem Piemont.
Mit Zwiebeln, Rotwein (Barbera), Knoblauch und Kräutern
Preis je Glas 180g (33,05 €/kg)
Natives BIO-Olivenöl extra - Olio Extravergine di Oliva BIO Ghiglione 5 Liter, Ligurien
Bestand:
BIO Olivenöl Extravergine aus Blend aus 90 % Taggiasca, 10% Colombaia u. Pianola Oliven
leicht, fruchtig
Preis je Kanister 5l (21,98 €/L)
Weißer Thunfisch in BIO-Olivenöl, angelgefangen
Bestand:
Weißer Thunfisch in BIO-Olivenöl
Preis je Glas 220g/154g (49,77 €/kg)
Sardellenfilets in BIO-Olivenöl von Pan do Mar
Bestand:
In kaltgepresstem, nativem BIO-Olivenöl eingelegte Sardellenfilets. Passt toll auf Pizza Frutti di Mare, zu Pasta alla Puttanesca, als Antipasti oder Tapas.
Preis je Dose 50g/30g netto (99,- €/kg)
Jetzt im neuen Design!
Pepper Deluxe zerkleinert von A. J. Schaub Spices, Nachfüllpack 30g
Bestand:
Saftig fermentierter Sri Lanka Hochland-Pfeffer
Ein einzigartiger Genuss zu Gemüse, Fleisch und Fisch
Preis je Packung 30g (330,- €/kg)
Pepper Deluxe zerkleinert von A. J. Schaub Spices 100g
Bestand:
Saftig fermentierter Hochland-Pfeffer, zerkleinert
Ein einzigartiger Genuss zu Gemüse, Fleisch und Fisch
Glas 100g (269,00 €/kg)
Trüffel-Pralinen weiß - Tartufi bianchi, Pasticceria Sacchero
Bestand:
STERN EXTRA GENUSS (44/2014)
Feinste weiße Trüffel-Pralinen
Pasticceria Sacchero (Piemont)
Preis je 150g Packung (65,30 €/kg)
Rotwein 'Cordum Vino Tinto' Bodegas Altona
Bestand:
Rotwein aus der Rioja
Halb-Barrique, trocken
Passt gut zu Gegrilltem und Käse
Preis je Flasche 750ml (18,53€/L)
- Alkoholgehalt 13,5%
- Enthält Sulfite
- Wein aus Spanien, La Rioja
- Importeur: La Perla del Gusto
- Abfüller: Bodegas Altona, c/Sobrevilla 21, 26311 Cordovín, La Rioja, España
Nuss-Nougatcreme - Crema di Nocciola, Nocciole d' Elite, STERN EXTRA GENUSS 13/18
Bestand:
Haselnusscreme aus 58% besten piemonteser Haselnüssen (Tonda Gentile delle Langhe IGP)
Preis je Glas 250g (43,60 €/kg)
Selbverständlich ohne Palmöl, ohne Sojalecithin
Empfohlen im STERN EXTRA GENUSS 13/2018
Pepper Deluxe zerkleinert von A.J. Schaub Spices 30g
Bestand:
Saftig fermentierter Hochland-Pfeffer, zerkleinert
Ein einzigartiger Genuss zu Gemüse, Fleisch und Fisch
Preis je Glas 30g (395,- €/kg)
Lalie de La Guinelle
Bestand:
Eine sehr seltene Spezialität aus Südfrankreich
Preis pro 120g Glas (13,29€/100ml)
Les cerises de la Guinelle - Kirschen in Banyuls-Essig
Bestand:
In Banyuls-Essig eingelegte Kirschen / Südfrankreich
pro Glas 615g/335g netto (36,30 €/kg)
Essigperlen aus Banyuls-Essig - Les Perles de la Banyuls 'La Guinelle'
Bestand:
Essigperlen mit rotem Essig aus Banyuls-Trauben (Südfrankreich)
Preis je 50g Glas (278,- €/kg)
Taliouine - Vinaigre au Pistil de Safran - Rotweinessig aus Südfrankreich mit Safran verfeinert, 250ml
Bestand:
Safran-Essig aus Banyuls-Wein (alte Sorten)/ Südfrankreich
Preis je Glasflasche 250ml (55,60 €/L)
Rotweinessig aus Südfrankreich - Vinaigre Vermeil (épice) de La Guinelle, 500ml
Bestand:
Gewürz-Essig aus Banyuls-Wein, Südfrankreich.
Ein Muss für die Herbst- u- Winterküche!
Preis je Glasflasche 500ml (29,80 €/L)
Rotweinessig - Vinaigre de Banyuls rouge aus Südfrankreich, 500ml
Bestand:
Traditioneller Essig aus Banyuls-Wein (alte Sorte)
Preis je Glasflasche 500ml (27,80 €/L)
Rotweinessig aus Südfrankreich, Vinaigre de Banyuls rouge, 250ml
Bestand:
Essig aus Banyuls-Wein (alte Sorten)/ Südfrankreich
Preis je Glasflasche 250ml (39,80 €/L)
