Antipasti, Oliven, Eingelegtes
Antipasti, Oliven, Eingelegtes
Gegrillte wilde Artischockenherzen in Olivenöl - Cuori di Carciofi Selvatici Grigliati, 110g
Bestand:
Gegrillte wilde Artischockenherzen in nativem Olivenöl extra
Preis je Glas 110g (89,90 €/kg)
Bitte beachten Sie: Mind. haltbar bis Ende 08/2022
Wilde Artischockenherzen mit Bergamotte - Cuori di Carciofi Selvatici al Bergamotto 110g
Bestand:
Wilde Artischockenherzen in nativem Olivenöl extra mit Bergamotte
Preis je Glas 110g (89,90 €/kg)
2022 Ernteausfall. Kommen voraussichtlich im April wieder. Bitte tragen Sie sich ein.
Sonnengetrocknete Bio-Tomaten - Pomodoro secco BIO 190g
Bestand:
Sonnengetrocknete BIO-Tomaten in Olivenöl extra vergine
Eine Spezialität aus Sizilien
Glas 190g netto (36,60 €/kg)
Gefüllte Auberginen-Röllchen in Olivenöl - Involtini di Melanzane 210g
Bestand:
Köstliche Auberginen-Röllchen nach einem altem Rezept aus Kalabrien
Gefüllt mit Sardellen, Knoblauch und Kräutern
Olive Verdi Intere in Salamoia - Ganze grüne Oliven in Salzlake 290g/220g
Bestand:
Olive verdi intere in Salamoia von Frantoi Cutrera (Sizilien)
Preis je Glas 290g/220g (22,30 €/kg)
Ganze Oliven in Salzlake - Olive nere intere in Salamoia 'Frantoi Cutrera´
Bestand:
Olive nere intere in Salamoia von Frantoi Cutrera (Sizilien)
Preis je Glas 290g/220g (22,30 €/kg)
BIO Basilikum-Pesto - Pesto alla Genovese biologica 130g (ohne Knoblauch, ohne Käse)
Bestand:
BIO Basilikum-Pesto von der Öhlmühle Ghiglione aus Ligurien (ohne Käse, ohne Knoblauch)
Preis je Glas 130g (53,10 €/kg)
Getrocknete Bio-Kirschtomaten - Pomodoro Ciliegino secco BIO 190g
Bestand:
Getrocknete BIO-Cocktailtomate in Olivenöl extra vergine
Eine Spezialität aus Sizilien
Preis je Glas 190g (41,80 €/kg)
Kapern in Salz - Capperi sotto sale
Bestand:
Feinste Kapernknospen von der Insel Pantelleria in Meersalz eingelegt
Preis je Glas 180g (43,88 €/kg)
Makrelenfilets in BIO-Olivenöl, Dose
Bestand:
Makrelenfilets in nativem BIO-Olivenöl extra in der Dose
Ohne Haut und ohne Gräten aus nachhaltigem Wildfang
Preis je Dose 120g/90g (43,90 €/kg)
Eingelegte Nocellara-Oliven mit Wildkräutern - Olive Nocellara Etnea alla Contadina 190g
Bestand:
Sizilianische Nocellara-Oliven, eingelegt mit Wildkräutern und erstklassigem Olivenöl (Sizilien)
Preis je Glas 190g/120g (31,30 €/kg)
Robiola - Eingelegter Käse aus dem Piemont - Formaggio Robiola Alba alle herbe aromatiche 180g/80g
Bestand:
In Olivenöl eingelegter Robiola (Käse) mit aromatischen Kräutern
Preis je Glas 180g/80g (38,61 €/kg)
Filetti di Alici - Sardellenfilets in Olivenöl, 85g/50g
Bestand:
Sardellenfilets aus Sizilien, eingelegt in nativem, sortenreinem Olivenöl extra
aus dem Hause Cutrera.
Im Glas 95g/53g (83,68€/kg)
Auberginen-Vorspeise - Caponata di Melanzane (Sizilien)
Bestand:
Typische sizilianische Antipasti mit Auberginen (52%), Oliven u. Kapern
Aus der Manufaktur Frantoi Cutrera
Preis je Glas 190g (38,30 €/kg)
Traditionelle Gemüsevorspeise - Antipasto di Verdure (Piemont)
Bestand:
Antipasto mit Gemüse (vegetarisch)
Preis je 280g Glas (21,30 €/kg)
Tradionelle Gemüsevorspeise mit Thunfischfilets - Antipasto Bon Apetit Verdure e Tonno (Piemont)
Bestand:
Antipasto mit Gemüse und 30% Thunfisch
Preis je 280g Glas (28,39 €/kg)
Heller Thunfisch im eigenen Saft, angelgefangen
Bestand:
Heller Thunfisch im eigenen Saft, per Angel gefangen!
Preis je Glas 220g/154g (57,90 €/kg)
Makrelenfilets in BIO-Olivenöl
Bestand:
Makrelenfilets in nativem BIO-Olivenöl extra
Ohne Haut und ohne Gräten aus nachhaltigem Wildfang
Preis je Glas 220g/154g (40,50 €/kg)
Gebratene Sardinen in BIO-Olivenöl
Bestand:
Gebratene Sardinen in nativem BIO-Olivenöl extra
Preis je Glas 220g/154g (51,30 €/kg)
Carciofata con Mandorle - Artischockenpaté
Bestand:
Feines Artischockenpaté/-pesto aus Sizilien
Verfeinert mit gegrillter Zucchini u. gerösteten Mandeln, Pinienkernen sowie einem Hauch Cili
Preis je Glas 170g (54,40 €/kg)
Artischockenherzen - Cuori di Carciofo Violetto 190g
Bestand:
Eingelegte violette Artischockenherzen
Eine Spezialität aus Sizilien
Preis je Glas 190g (36,58 €/kg)
Halbgetrocknete Kirsch-Tomaten - Pomodoro ciliegino Semi-Dry 190g
Bestand:
Halbgetrocknete kleine Tomaten in Olivenöl extra vergine und Kräutern
Eine Spezialität aus Sizilien
Glas 190g (36,60 €/kg)
Eingelegte Paprika - 'Agretti', Peperoni di Carmagnola
Bestand:
Eingelegte Paprika, süß-sauer (Piemont),Corno di Bue di Carmagnola (Presidio Slow Food Italien) und Quadrato di Carmagnola.
- FEINSCHMECKER 08/16
- Slow Food Magazin 05/15
Preis je Glas 310g/200g netto (3,45€/100g)
Auberginencreme mit Paprika - Patè di Caponata (Tasting sicily) 170g
Bestand:
Patè di Caponata
Auberginencreme mit Paprika (Sizilien>)
Preis je Glas 170g netto (52,40 €/kg)
